Restaurant Mexicain Étoilé à New York
Casa Enrique est un restaurant mexicain étoilé situé à New York. Le chef Cosme Aguilar propose une cuisine mexicaine authentique, mettant en valeur les saveurs des régions et des villes du Mexique. Les plats sont préparés avec soin et honorent la mémoire de la mère du chef, en utilisant des recettes de son enfance. Les clients affamés affluent vers ce restaurant au cadre élégant et chaleureux, appréciant un service accueillant et une cuisine réconfortante. Commencez votre repas avec les rajas con crema, des poblanos légèrement épicés accompagnés de maïs doux, de crème aigre mexicaine et de fromage, servis avec des tortillas. Les enchiladas de poulet tendres avec mole de Piaxtla sont un délice, grâce à une sauce surprenamment sucrée mais intense avec du chocolat amer, des raisins, des amandes, des clous de girofle, de la cannelle, des piments, de l'ail et du sésame. Leur texture séduisante offre une profondeur de saveur envoûtante et se marie parfaitement avec tous les accompagnements. Ne manquez pas le chamorro de borrego al huaxamole, une viande d'agneau fondante et parfumée à l'épazote, au piment de la Jamaïque et aux piments pulla. Son bouillon fruité-épicé est à tomber. Enfin, terminez votre repas en vous laissant tenter par le pastel tres leches, un gâteau à base de lait de vache et de chèvre, à la texture moelleuse et beurrée, absolument délicieux. Casa Enrique est un restaurant mexicain étoilé à ne pas manquer lors de votre visite à New York. Réservez dès maintenant et découvrez une expérience culinaire exceptionnelle !
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Approuvé par 2 partenaires officiels
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"01.10.2024 | PEPI small dinner (Rob, Tawfik, Payton, Sid, Kaan, Priyal). Excellent value for money and yummy Mexican food! Michelin Guide mention 2024 You can always find this Mexican favorite by looking for the crowds out front. Chef Cosme Aguilar has long helmed this favorite in Long Island City, and the restaurant is constantly abuzz. On a menu that rarely changes, find family recipes alongside the expected tacos and guacamole, but know this kitchen shines brightest with the bigger plates. Think Branzino prepared “al pastor” and marinated in guajillo and achiote or the braised lamb shank set in a fruity-spicy broth. Above all else, there must be mole, which is excellent in all its forms from chicken enchilada to just chicken and rice. For dessert, tres leches is the classic, sweet finale or just ask your waiter for another round of frozen watermelon margaritas. There’s no wrong answer."
@nchavotier
"Messicano stellato economico"
@alice.riga
"most affordable michelin star restaurant Tres Leches "
@azertyuioops
"Best Mexican restaurant in NYC! The chicken mole is the best I’ve ever had "
@wendycyee
"Traditional Mexican Michelin star spot known for tres ledges and margaritas (watermelon seasonal) and fried fish tacos Got amazing guacamole. Tamarind tea was awesome Al pastor tacos were fine should’ve gotten fish Rice and beans not good Would come back and get the enchiladas too "
@sophielewis763
"Casual cantina serving up refined Mexican classics & cocktails amid concrete floors & mod seating"
@isabelle.y.laroche
""Chiapas. Puebla. San Luis Potosí. One can literally taste the regions and cities that Chef Cosme Aguilar’s menu explores, and many dishes honor his mother’s memory with recipes from his childhood. A steady stream of hungry diners seek out this rather small, tasteful dining room for welcoming and hospitable service, as well as soul-warming, straightforward fare. Aim for the large, fantastic communal table. Start your meal with hearty rajas con crema, combining none-too-spicy poblanos with sweet, fresh corn, Mexican sour cream and cheese served alongside a stack of tortillas. Tender chicken enchiladas with mole de Piaxtla may induce swooning, thanks to a sauce that is unexpectedly sweet yet heady with bitter chocolate, raisins, almonds, cloves, cinnamon, chilies, garlic and sesame. Its seductive texture has a mesmerizing depth of flavor and no matter what it's paired with, it's always a winner. Expect the chamorro de borrego al huaxamole to arrive falling off the bone and redolent of epazote, allspice and pulla chilies. Its fruity-spicy broth is drinkable. Every bit of every spongy and buttery layer of the cow and goat’s milk pastel tres leches is absolutely worth the indulgence. ONE STAR.""
@matthewes
""Chiapas. Puebla. San Luis Potosí. One can literally taste the regions and cities that Chef Cosme Aguilar’s menu explores, and many dishes honor his mother’s memory with recipes from his childhood. A steady stream of hungry diners seek out this rather small, tasteful dining room for welcoming and hospitable service, as well as soul-warming, straightforward fare. Aim for the large, fantastic communal table. Start your meal with hearty rajas con crema, combining none-too-spicy poblanos with sweet, fresh corn, Mexican sour cream and cheese served alongside a stack of tortillas. Tender chicken enchiladas with mole de Piaxtla may induce swooning, thanks to a sauce that is unexpectedly sweet yet heady with bitter chocolate, raisins, almonds, cloves, cinnamon, chilies, garlic and sesame. Its seductive texture has a mesmerizing depth of flavor and no matter what it's paired with, it's always a winner. Expect the chamorro de borrego al huaxamole to arrive falling off the bone and redolent of epazote, allspice and pulla chilies. Its fruity-spicy broth is drinkable. Every bit of every spongy and buttery layer of the cow and goat’s milk pastel tres leches is absolutely worth the indulgence. ONE STAR.""
@matthewes
"Cheapest Michellen restaurant nyc"
@dustincherry
"Tacos de champiñón 4/5 Ceviche 5/5 Tres leches 1/5 "
@mariana.serrano988
"1* Michelin vu sur koreanenglishman guacamole 18$ ceviche 24€"
@noxlice.nomnom
"Went here w ben on a date! Michilin star mexican food! Sooo good i had a coconut marg, guac, pepper enchiladas, and ceviche. Absolutely must go again, lil pricy but yum"
@rzanfardino25
"Michelin star Ambiance and food not great?"
@dici4
"Affordable Michelin-starred"
@jooleeamorrison
"Restaurant mexicain renommé et recommandé par le guide « cartoville New York 2022 »"
@brunoughetto
"cucina messicana 1 stella Michelin "
@bruce4190
"Mezcal with pineapple juice "
@nikkimilla
"Mole. Michelin starred. NYer rec 1/22"
@kg656
"Especialidades : steak taco : "
@camimf
"10. Mexican. Amazing Tres Leches.🇲🇽"
@dangreenberg4
"Michelin star! Casual cantina serving up refined Mexican classics & cocktails amid concrete floors & mod seating. 87/100 NYMag"
@margaretannritter
"Kathryn: Also I keep meaning to tell you (I can’t remember if I ever did) to go to Casa Enrique in Long Island City. It’s delicious and has "
@paulemeric
"Michelin Mexican food. Excellent margaritas."
@rebeccameyer23
"One star for Cosme Aguilars Mexican restaurant"
@gyllenspetz
"Restaurant * Michelin Prix super abordables pour un Michelin (2 tacos pour 12$) A retester avec des vrais plats"
@fdrouin30
"Mexican Michelin star. Only Michelin star is Queens. Very tasty, great cocktail menu "
@alachaud09
"Sidewalk seating, first come, first served"
@ashinho
"Very good Mexican restaurant "
@margotthespy