Radio Bakery

Radio Bakery : La boulangerie culte de Brooklyn

Fondée en 2023 par une équipe passionnée, Radio Bakery s'est rapidement imposée comme une référence dans le quartier de Greenpoint, à Brooklyn. Cette bakery, à la fois boulangerie, café et restaurant, séduit par ses produits frais et ses saveurs authentiques, mêlant traditions italiennes et américaines. Son ouverture récente n'a pas empêché la renommée de croître, notamment grâce à ses viennoiseries et ses sandwiches uniques, qui attirent aussi bien les locaux que les visiteurs de passage.

Radio Bakery se distingue par ses spécialités telles que les croissants au beurre, focaccia garnie, cinnamon rolls et cookies, souvent salués comme parmi les meilleurs de New York. La boulangerie propose également des options salées, comme ses sandwiches à la focaccia avec saumon fumé, crème et dill, ou encore ses tartes aux pommes et ses pâtisseries saisonnières. La qualité et la diversité de ses produits en font un lieu prisé pour un petit-déjeuner, un déjeuner ou un goûter dans une ambiance chaleureuse.

L'ambiance de Radio Bakery reflète un décor moderne et accueillant, avec une atmosphère de café-cantine où l'on se sent comme chez soi. La décoration allie simplicité et touches industrielles, créant un espace cosy où il fait bon s'attarder. La proximité avec le parc Transmitter Park offre un cadre idéal pour profiter de ses pâtisseries en contemplant la vue sur l'East River, dans un lieu qui allie authenticité et convivialité.