Auberge du Pont

Auberge du Pont : restaurant étoilé à Pont-du-Château

L'Auberge du Pont, située au 72 Avenue du Dr Besserve dans le quartier de Pont-du-Château, a été fondée en 2007 par le chef Rodolphe Regnauld. Ce restaurant, reconnu pour sa cuisine gastronomique, s'inscrit dans une longue tradition culinaire auvergnate, tout en intégrant des influences bretonnes. Depuis ses débuts, il a su se distinguer par la qualité de ses plats et son ambiance chaleureuse, attirant une clientèle locale et touristique à la recherche d'une expérience gastronomique étoilée.

Ce restaurant étoilé propose un menu qui met en valeur les produits locaux, avec une attention particulière portée aux crustacés, au pigeon, et aux poissons bretons. Le chef Rodolphe Regnauld, épaulé par Christelle, son épouse, offre une cuisine inventive et généreuse, accessible à tous avec des menus à prix abordables, notamment le menu déjeuner à 39 € en semaine. La carte allie subtilement les saveurs de Bretagne et d'Auvergne, faisant de chaque repas une véritable découverte culinaire.

L'ambiance de l'Auberge du Pont est à la fois conviviale et raffinée. Le décor allie charme traditionnel et touches modernes, créant un cadre idéal pour apprécier une cuisine étoilée dans un environnement accueillant. La salle, chaleureuse et élégante, reflète l'esprit familial et la passion qui animent Christelle et Rodolphe Regnauld, faisant de chaque visite une expérience mémorable dans ce resto gastronomique reconnu par le guide Michelin.