Soces
Soces Soces Soces

Restaurant de poissons et fruits de mer à Belleville - Soces

Soces est un restaurant de poissons et fruits de mer situé à Belleville. Avec un ancien chef de Septime et Clamato, Marius de Ponfilly, à la tête de la cuisine, vous pouvez être sûr de déguster des plats de qualité. La carte est iodée et propose des plats à partager entre amis. Les langoustines, les huîtres et les crustacés sont particulièrement appréciés. Le restaurant est ouvert le dimanche, ce qui est pratique pour un déjeuner en famille ou entre amis. Le bistrot est recommandé par Jordan M et Le Fooding. Les prix sont raisonnables et la qualité est au rendez-vous. Venez découvrir Soces, un petit bijou de brasserie parisienne où les fruits de mer sont à l'honneur.

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4 006 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Fruits de mer #Poisson #Bistronomie #Bistrot
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Restaurant fruits de mer et poisson"

@vinvin82

"L'image d'Épinal du bistrot parisien, parquet ancien en bois et zinc étincelant notamment. Une carte qui surprend, d'un côté huîtres (quatre origines différentes), coques, palourdes, oursins ou praires, et, de l'autre, quelques recettes souvent disparues. Comme la côte de veau Poljarski, véritable trompe-l'oeil à s'y méprendre, autrefois destinée aux chérubins rétifs aux plats de viande. Le veau est ici haché et complété avec de la farce, donnant à l'ensemble un moëlleux unique que vient trancher un jus corsé et qu'accompagnent de délicieuses pommes Dauphine pour saucer. Autre réjouissance canaille le jour de notre passage, de larges tranches de lard de porc noir gascon presque transparentes et posées sur de la seiche juste snackée. Des bonheurs aussi simples que directs et une sélection de vins plutôt nature pour fêter un aussi heureux quotidien."

@guidelebey2024

"Great restaurant with top notch cooking in a relaxed setting."

@venividiparis

"Chef ex chef di clamato. Piattini molto semplici a base di pesce accompagnati da salse molto gustose (da dividere). Un piatto a testa non basta, meglio farne 4/5 in 3. Ci siamo andati con Nicco, bell’esperienza un po’ overpriced"

@eli.toso97

"bar à vins et assiettes reco JM"

@annamarechal10

"Un petit bijou de brasserie parisienne barrée par l’ancien chef du Clamato, Marius de Ponfilly, acoquiné avec Kevin Deulio, un ancien du bar Vendôme au Ritz, qui navigue en salle comme un poisson dans l’eau. Ces deux-là ont trouvé la formule, aussi irrévérencieuse que percutante : de belles pièces de viandes (cuites au binchotan, comme les poissons) et des assiettes à partager entre potes ("soces" en argot parigot), des attelages de saveurs originaux et malins (Saint-Jacques légèrement panées dans leur sauce pil-pil sur un flatbread chaud et moelleux ; seiches justes saisies servies dans un aromatique consommé à l'huile de poireau, avec une grenobloise de légumes)."

@annesophiebc

"Tres bon mais un peu cheros quand même"

@leopoldine.bied

"Tres bon restaurant cuisine d’auteur. Tres bonnes huitres"

@geoffroy.reiss

"Infatuation: It’s unclear why more restaurants haven’t thought to pair oysters with a margarita shooter, but it’s definitely the best way to begin a meal at this restaurant near Parc des Buttes Chaumont. Tourists rarely come up this far, so expect to find fashionable locals gathering on the later side for a dinner of predominantly sea-based small plates. Service is friendly and attentive, and the food ranges from simple things like bulots with mayonnaise to more creative dishes, like whole mackerel doused in tandoori sauce and served with a broccoli puree and sliced kumquats. With a throwback soundtrack featuring “I Think We’re Alone Now” and “Dancing in the Dark,” eating here is as much about the fun, feel-good ambiance as the food itself."

@suarezber192

"très bon mais cher pas ouf le service un soir "

@romandhistoires

"Bistronomique un poil allumé mais à l’air très très bon, prix à checker "

@marius69sang

"Super carte de saison ! Ambiance chaleureuse 🕯️service au top, carte des vins complète 🍷une belle découverte "

@chefarnaud

"Recommandé par Jaime (Chic)"

@raphael.boughanim17

"Resto traditionnel français recommandé pour ses coques au beurre blanc, St Jacques huile pimentée dans le livre la traversée de Paris et Télérama 2T Dans le Belleville qui continue de se boboïser, voici une jolie adresse de plus, dont le nom, en argot, signifie « associés », « copains ». Murs grattés, bougies pour ambiance tamisée, convives collectionnant toutes les couleurs de baskets à leurs pieds, ambiance sonore échauffée par une belle sélection de cocktails signés Kevin Deulio, ancien du Bar Vendôme du Ritz : on se croirait en plein 11e arrondissement. Normal, car derrière le passe officie Marius de Ponfilly, venu de chez Clamato, dont on sent l’influence sur la carte. Celle-ci est en effet indéniablement tournée vers les produits de la mer, proposés sous forme de délicieuses petites assiettes à partager. Huîtres d’Utah Beach, carpaccio de lieu jaune à la sauce tosazu, brocoliscoquillages et coques au beurre blanc parfumé au savagnin peuvent être suivis d’une belle pièce de poisson, comme cette coquette dorade grise à la sauce maltaise (une hollandaise, mais avec du jus d’orange). Un regret, le dessert, un ton au-dessous (minuscule mille-feuille praliné). Une bonne adresse tendance, bruyante, donc vivante. Lun. 12h15-14h30 et 19h-2h, jeu. 19h-2h, ven. et sam. 12h15-14h30 et 19h15-2h, dim. 12h15-16h30. 26-50 €."

@jacques.rumeau7

"Un de mes restau préféré. "

@florent.jaime93

"Entrée à partager et écailler aux produits frais Praires gratinées incroyable "

@louis.severne

"Vous reprendrez bien un peu de mer ? Sur les hauteurs de Belleville, le riant cap’tain Kevin Deulio (ex-Bar Vendôme au Ritz) a accosté Soces, chic cambuse exhibant moulures, parquet patiné, pierres grattouillées et cuisine-verrière, où le chef Marius de Ponfilly (ex-Clamato) fricote avec tout ce qui lui passe sous la main : poiscaille, oursins, coquillages, crustacés… L’autre soir, dans notre filet : praires blanches de Blainville électrisées par une sauce Tabasco et un vinaigre de cidre maison ; sardine marinée batifolant dans une crème de chou-fleur ; seiche badass servie crue avec céleri-rave et cédrat ; généreux carpaccio de chinchard asticoté au tosazu – vinaigre de riz au dashi ; coques d’Utah Beach mi-cuites dans un envoûtant beurre de savagnin ; et saint-jacques d’Erquy gratinées au butternut, un peu trop expansives. Bon à savoir pour les barbacophiles, la carte a aussi du mordant : bavette et sauce au poivre, imposante côte de cochon à partager… Et pour boucler le tout ? Une poire pochée criblée de crumble bien beurré. // Sofia Sétif POUR LA SOIF ? Des quilles voyageuses (bulles portugaises de Duckman à 30 €, blanc transalpin signé Monte Dall’Ora à 25 €, blanc champenois d’Olivier Horiot à 67 €…), quelques cocktails bien troussés (dont un Red Hook et une Spicy Margarita à 9 €) ou une bière pression Saison Dupont (4-7 €). LES PRIX : assiettes de fruits de mer 8-20 €, plats 18-30 €. "

@jodee

"Reco JB Y a des fruits de mer"

@zzelloui

"Adresse de cécile : huîtres mais pas que "

@guellerfr

"Brasserie de fruit de mer Recommandation Michelin A tester - prix élevé "

@simplementheo

"Soces is sort of a dream restaurant. Far away from the tourist center, and near our favorite Paris park, it’s filled entirely with locals. There’s a brilliant balance here between informality (small tables packed closely together) and thoughtful service. The seafood dishes and wine are outstanding, it’s not expensive, and it feels like “real Paris.” You should go. Reservations are accepted up to three months in advance, but you can usually get in with only a few days’ notice."

@phirdt

"Fruits mer - conseil Philippe "

@favrepat

"terrasse sympa bonne musique "

@lucillela

"brasserie parisienne branchée"

@anne.lise75017

"Exceptional seafoods Good wine Excellent bread Chocolate pie is top notch ⚠️Dishes are way too small"

@eatventure

"restau fruit de mer DELICIEUX"

@cloe.08

"Toujours plein mais allez savoir pourquoi. Pas spécialement bon, spécialement cher. A l'image des nouvelles arnaques du quartier. "

@y.simeau

"i love to come here and order almost every single plate! (tapas) "

@sunismymoon

"vu dans TTB, fruits de mer "

@nora.jnn

"Poissons et fruits de mer branché "

@natacha.le.bd

"Bistronomique revisite pas cher mais très quali, cuisine de marché"

@marinectrn

"Fruits de mer avec un ancien de Septime à la cuisine"

@lbnu.mouth

Approuvé par 11 partenaires officiels
certified badge Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023

Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023

@timeoutparis

45833followers 500places
"Un resto de potes et de fruits de mer à Belleville avec un ancien de Septime en cuisine."
certified badge Paris vous aime Magazine

Paris vous aime Magazine

@parisaeroport

3415followers 782places
"En argot parisien, Soces signifie « potes » et c’est bien l’âme de ce petit restaurant de fruits de mer avec écailler, où l’on partage des assiettes de crustacés (6 huîtres de Saint-Vaast n° 4, 16 €) ou de généreux plats de pois - son comme une inventive ventrèche de thon rouge, fenouil rôti et artichaut (70 € pour 2). Le turbot au sabayon à la feuille de figuier (38 €) est délicieux. (crédit photo : ©Presse)"
certified badge  FRINGAL

FRINGAL

@fringal.food

2476followers 1817places
"Restaurant de fruits de mer "
certified badge Guide Lebey 2024

Guide Lebey 2024

@guidelebey

43followers 855places
"L'image d'Épinal du bistrot parisien, parquet ancien en bois et zinc étincelant notamment. Une carte qui surprend, d'un côté huîtres (quatre origines différentes), coques, palourdes, oursins ou praires, et, de l'autre, quelques recettes souvent disparues. Comme la côte de veau Poljarski, véritable trompe-l'oeil à s'y méprendre, autrefois destinée aux chérubins rétifs aux plats de viande. Le veau est ici haché et complété avec de la farce, donnant à l'ensemble un moëlleux unique que vient trancher un jus corsé et qu'accompagnent de délicieuses pommes Dauphine pour saucer. Autre réjouissance canaille le jour de notre passage, de larges tranches de lard de porc noir gascon presque transparentes et posées sur de la seiche juste snackée. Des bonheurs aussi simples que directs et une sélection de vins plutôt nature pour fêter un aussi heureux quotidien."
certified badge Mina Soundiram

Mina Soundiram

@minasndrm

7859followers 234places
certified badge Louise Follain

Louise Follain

@louisefollain

2914followers 1170places
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Marc Levy

@marclevy

1653followers 626places
certified badge Rémi Ferrante Hartman

Rémi Ferrante Hartman

@blastmagazine

439followers 2326places
certified badge Constance Duboquet

Constance Duboquet

@onpartagetout

252followers 123places
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Mélanie Profillet

@melaniepr

160followers 1228places
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Jean-Laurent Gaudy

@jeanlaurent

113followers 1011places
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