Cafe del Mar

Cafe del Mar Cartagena : Rooftop, cocktails et coucher de soleil

Le Cafe del Mar, ouvert en 2021, est situé sur la Baluarte de Santo Domingo dans le quartier historique de Cartagena, en Colombie. Fondé par une équipe passionnée, cet établissement s’est rapidement imposé comme l’un des lieux incontournables pour profiter du coucher de soleil dans la ville. Son emplacement sur les remparts offre une vue spectaculaire sur la mer des Caraïbes, attirant aussi bien les touristes que les locaux en quête d’un lieu branché.

Ce bar-restaurant sur le rooftop se distingue par ses spécialités en cocktails, notamment ses house mojitos, ainsi que par ses plats de poissons et ceviche, parfaits pour accompagner une soirée en terrasse. La carte variée et la qualité des boissons en font un lieu prisé pour un moment de détente face au coucher de soleil. La terrasse spacieuse, avec ses tables nichées entre les canons, permet d’admirer la vue tout en profitant d’une ambiance musicale animée, souvent accompagnée de DJ live.

L’ambiance du Cafe del Mar est à la fois chic et décontractée, avec un décor inspiré de l’esprit Ibiza. La décoration épurée, mêlant éléments modernes et touches baléariques, crée un cadre agréable pour apprécier la magie du coucher de soleil. La vue sur la mer, combinée à la musique et à l’atmosphère conviviale, en fait un lieu idéal pour partager un moment inoubliable dans la ville fortifiée de Cartagena.