Alquimico Bar

"Bar à cocktail 🍸 classé dans les meilleurs au monde. Les cocktails ont été créés durant la covid où l'équipe est allée s'installer dans une Finca. Il en ressort un travail sur les plantes et fruits présents en Colombie. (bâtiment en 3 niveaux. On décide où l'on veut s'installer) (prix: à peu près équivalent à un cocktail en France, même un peu moins)"

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"Rooftop canon mais blindé et cocktails un peu fancy"

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"Beautiful cocktail bar, well known!! nice staff"

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"Bons drinks e ambiente animado. "

@nanadottaviano

"l'un des meilleurs bars du monde "

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"“Alquímico” via statista: World’s Best Bars 2024"

@paulemeric

"bar à cocktails en roof sympa!"

@tatieu94

"Bar sur trois niveaux avec une ambiance differente à chaque étape. Classé 9ème du world’s best bar T"

@jimmystehly

"Hyper sympa - y aller tôt (queue)"

@margaux.lpg

"Petit rooftop bien sympa et bring raggeaton a l’interieur - jn peu cher"

@johnducros

"2 étages et un rooftop endroit prise et branché pour boire des cocktails et dance floor si envie"

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"The owners of Alquímico (“Alchemy”) have conjured gold with the right mix of atmosphere and superb cocktails. It occupies a multi-floored, high-ceilinged colonial mansion with distressed walls, red curtains, and a square island bar poised beneath an atrium. Giant glass jars contain the ingredients for in-house spirits like ginger rum, or the inquisición, made with rose salt, spices, and lime. Any time is a good time to go, but the rum-fueled, high-octane fun begins around 11 pm and is assisted by cool DJs spinning everything from disco to reggae to funk. Plus there’s a pool table, fusbol, and a screen showing the big game of the moment. Check out the top-floor roof lounge."

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"Bar stupendo con musica. Su tre piani e terrazza. È nei world 50 bar"

@lucia.allavena

"Bar with rooftop and dancing Went with San Blas group"

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"3 story club / bar - top is a roof deck w dancing. Each floor has diff cocktails super fun - mix of tourist and locals"

@annikaemrogers

"Cocktail 9€ aprox. Tres pisos, rooftop 👌🏻"

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"super bar à cocktails possible de manger sur place "

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"Bonne ambiance 3 étages avec bars différents et DJ différents Cocktails sans intérêt et 10 euros environ Fermeture à 2h"

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"Cocktails are nothing special, place is nice, rooftop average. Kind of overrated "

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"Really nice bar, good vibe, drinks (porn star, tropical gin tonic) and food (cheese rolls) are great. A bit pricey for Colombia but it's worth the detour. "

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"La pharmacie anglaise de Bruxelles mais avec plus d’ambiance et avec des produits locaux colombiens. "

@charlesfrere

"Les cocktails sont assez chers mais particulierement bons"

@clipetr

"Bar à cocktails réputé du centre de Carthagène (classé parmi les 50 meilleurs bars au monde en 2022) Tapas à partager"

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"Un 10/10 , les cocktails sont bons le lieux est magnifiques (sur trois étages dont un rooftop, la musique et bonne et ça danse bien). En plus de ça les serveurs sont adorables. Ce lieu vaut sa réputation "

@oceane.l

"dans le top 10 des meilleurs cocktails au monde "

@sophdwt

"Conseillé par Juan alberralez pour la bouffe et les cocktails "

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"9th best bar in the world but overrated; can find better cocktails elsewhere but worth trying to check it off the list "

@mshecht

"La Chagra cocktail, three story bar, amazing cocktails "

@lindseygrsmith

"From the sign outside Floreria atlantico in Buenos Aires"

@richsneider

"50 best, Trendy, known for rum drinks, medium btw club & bar - Set within a beautiful mansion in the heart of Caragena, it offers three bars across three floors, with a different cocktail concept on each: the ground floor is all about classics; the first floor menu focuses on the colours of Colombia; and the rooftop terrace offers drinks inspired by the magic of the nation's wildlife"

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"9eme meilleur bar au monde"

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"With some of the top mixologists in Colombia, this bar is one of our favourite places for chill cocktails on the rooftop, or late night dancing in the two- story indoor bar with funky décor and murals. "

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"Restaurant branché sur plusieurs étages avec une ambiance différente à chaque fois. Fort sympathique pour prendre un verre, nous n’avons pas testé les mets. Vigile qui filtre les entrées …"

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"Alquímico n'est pas qu'un bar. D'abord parce que chacun de ses trois étages a sa propre identité. Deuxièmement, parce qu'Alquímico est également une ferme dans la région du café colombien, à 900 km au sud de Finalandia, que le copropriétaire Jean Trinh a achetée en 2019. Exploitée selon les principes de la permaculture, elle fournit à Trinh et à son équipe la plupart des produits nécessaires pour fabriquer les ingrédients maison idiosyncrasiques qui vont dans les cocktails, qu'il s'agisse d'un extrait de pin ou du cordial aux agrumes qui entre dans le Gimlet. De retour dans le centre historique de Carthagène, Alquímico (le bar) est situé dans un magnifique manoir autrefois décrépit. Le rez-de-chaussée est le cœur de l'opération, un lieu plein d'énergie avec de la musique forte, de la danse mucho et une grande liste de cocktails progressifs, mettant en valeur la diversité biologique et le potentiel de saveurs du pays. Un étage au-dessus, des classiques internationaux sont revisités à la colombienne. Et si l'air frais est ce dont vous avez besoin, il y a aussi un super rooftop, avec encore une autre liste de boissons unique. Alquímico ? Plus qu'un bar."

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"Best bar in South America #10 best bars of the world world's most sustainable bar in 2020"

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"Nice bar and spot for some party or drinks "

@ndeco

"10th best bar in the world, multi floor experience in old mansion, 1st floor - regions of Columbia (best cocktails), 2nd - classic cocktails w Colombian produce (most boring cocktails but serves food), 3rd - try ingredients from the farm (rooftop bar with dancing past 10ish); walkins only, nighttime hot spot"

@cocospagna

"Killer tacos and exclusive rooftop"

@colemclemore

"excellents cocktails et musique incr"

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"🏆Known as one of the best bars in the world and seems like the fame is deserved. ⭐️Excellent service, beautiful place and I haven’t try the nightclub but it seems like the best in Cartagena. "

@eatventure

"Un bar réputé de Cartagena pour ses cocktails et son rooftop !"

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"Très belle décoration, les cocktails sont beaux et bons. Les serveurs sont pro et donnent un beau spectacle lors de la préparation. La carte du restautant est super sympa, un regal."

@amelie2a

"https://alquimico.com/pages/main cocktails fernet ricard"

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"Apparently nice drinks, cool rooftop, well known spot here"

@bboone

"Recommandation Felipe Selva"

@simon.chtllr

"Bar / boîte. A mon avis, très sympa en général. La musique est cool et il y a un rooftop. Par contre; on y était pour la soirée d’Halloween : beaucoup trop de monde et entrée à 50 000 COP"

@claire.vessier

"Award 2022: Best Cocktail bar in South America"

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"Bars à cocktails américains, trendy, saupoudré d’une (grosse) touche de paillettes latinas, avec un majestueux bar central baigné de musique électronique en bas, un par plus intimiste à l’étage et une terrasse chill-out très prisée en rooftop (parfois fermée en début de semaine)."

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"Bar sur 4 étages dont rooftop Pour danser / faire la fête Bonne ambiance Cocktails Cher "

@sophiabouj

"Rooftop avec musique et lumière, trop bien en début ou fin de soirée "

@s.degoiffon

"Très sympa pour aller prendre un verre au coucher du soleil. L’endroit est pris d’assaut des 19:00 donc allez y avant pour la terrasse !!! La musique est cool et la vue aussi, les plats simples mais réussis !"

@manon.rgf

"Super spot, ça danse pas mal sur le rooftop ! Super les soirs de semaine, mais ça peut vite devenir l’enfer les soirs de week-end "

@steandjene

"2025 50Best Bar #11 2024 50Best Bar #8 2023 50Best Bar #9 #10 2022 50Best Bars Cool rooftop"

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"One of the 50 best bar in the world. Awesome cocktails and great ambiance/music/dj "

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"world 50 best bar à tester !"

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"Un peu cher mais cocktails hyper bons et nourriture aussi "

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"Cocktails et ambiance soirée "

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"Anyone remotely hip ultimately gravitates to this Old Town bar with a pharmaceutical theme. Occupying a gorgeous colonial building, the bar is spread over three floors: the ground floor is a sleek, low-lit lounge perfect for an aperitif, while upstairs there's a kitchen and pool table. One more floor up is the always-packed roof-terrace bar, serving imaginative aguardiente cocktails. The entire space is easily one of Cartagena's most sophisticated options and the roof terrace is perfect for tropical nights."

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"Rooftoop ouvert à partir de mercredi "

@acika6

"Belle carte de cocktail et de cuisine sur le pouce. A l’heure de l’apéro sunset c’est top ! Visité en mars 2022 "

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"Rooftop 3 étages musique électronique avec billard au 2e étage "

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"Super ambiance pour danser !!"

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"Bar trendy. Reco María + le routard "

@marie_sar

"Par is les meilleur bar au monde, dans le top 50 mondial "

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"Bar à cocktails incroyable avec à chaque étage une carte différente "

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"3 étages : rez de chausse et premier plus intimistes, 3ème étage rooftop plus festif ! Le cocktail Andino est délicieux "

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"Not worth the hype (Poli says) No. 9 Worlds 100 Best Bars 2023 (47 in 2020) In 2016, Jean Trinh opened Alquímico in Cartagena with a team of five. How it’s grown – it now has a staff of 60 and occupies the whole of a colonial-era mansion. The bar is split over three floors, each with a different concept, but sharing a high-energy atmosphere. It offers cocktails highlighting local ingredients with music provided by DJs playing modern mixes of eclectic sounds. In the midst of the pandemic, Trinh made the decision to move the staff to a farm in Filandia, 800km away. At the farm, the team has built a new home and started growing organic fruits, herbs, sugarcane and speciality coffee. If that wasn’t enough, the team has been planting trees as part of a reforestation project, with the aim of helping Colombia rebound from this devasting situation. The ambitious farm project will continue to run as operations resume in Cartagena, as a way of supplying Alquímico with fresh organic ingredients."

@nchavotier

"Tlj 18h-2h - cocktails 25 000$ - musique électronique en bas, bar plus intimiste à l’étage et terrasse chill out très prisée en rooftop"

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"06/01/21 : Topissime rooftop !"

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"Top 50 2020 : 47; ‘22: 10 ‘23 : 9 2024 : 8 2025 : 11"

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"Très beau cadre pour déguster un bon cocktail de rhum."

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"Cocktails sur toit terrasse, mint mag"

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"Bar très branché, 25000 pesos le cocktail mais super joli à l'intérieur "

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"Sensorial Experiences Fun bar, lovely vibes, great courtyard, and delicious cocktails made with lots of unusual ingredients. Dinner options too | 22 - 25 000 COP / Cocktails | Mon - Wed & Sun:6pm - 2am, Thu - Sat: 6pm - 3am "

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"Sensorial Experiences Fun bar, lovely vibes, great courtyard, and delicious cocktails made with lots of unusual ingredients. Dinner options too | 22 - 25 000 COP / Cocktails | Mon - Wed & Sun:6pm - 2am, Thu - Sat: 6pm - 3am "

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"Bières artisanales coktails et roof top"

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"Sensorial Experiences Fun bar, lovely vibes, great courtyard, and delicious cocktails made with lots of unusual ingredients. Dinner options too | 22 - 25 000 COP / Cocktails | Mon - Wed & Sun:6pm - 2am, Thu - Sat: 6pm - 3am "

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"L'idée a germé dans la tête de Jean dans un laboratoire de Getsemaní... Il l'a concrétisée derrière les remparts de la vieille ville. Avec patience et génie, il a redonné vie à un vieil immeuble en ruine, pour en faire un bar unique : Alquímico. Un lieu à part à Carthagène, qui s'est forgé une formidable réputation grâce à ses succulents cocktails et à son atmosphère cosmopolite, branchée mais pas guindée, et un staff efficace. Une soirée à Alquímico représente une véritable expérience sensorielle. Les mixologistes assurent le spectacle au milieu du bar central. Ils maîtrisent parfaitement leur art, usant de méthodes expérimentales pour obtenir des élixirs aux saveurs insoupçonnées, harmonieuses et exaltantes. L'incroyable variété d'herbes aromatiques, d'épices et de fruits tropicaux permet de faire évoluer sans cesse les créations. On peut y manger aussi, notamment des plats de poissons et fruits de mer, simples mais raffinés. Quant au cadre, il est superbe : l'architecture d'un immeuble républicain de 1910, composé de trois niveaux, carrelage d'époque, un vieux coffre-fort indéplaçable à l'entrée, des bocaux de rhums arrangés (autre spécialité de la maison) en cours de macération sur les étagères, et une belle illumination. La sélection musicale n'est pas en reste, du jazz à la house, en passant par le hip hop, la soul, la funk ou l'électro cumbia. Ne manquez pas de monter au rooftop, particulièrement animé en fin de semaine et très agréable quand souffle une légère brise marine."

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"Sensorial Experiences Un bar fun, avec une bonne atmosphère et une cour intérieur très agréable. Ils utilisent des ingrédients inhabituels pour créer des cocktails qui sortent de l'ordinaire. Il est possible de dîner. | 22 - 25 000 COP/Cocktail | Lun - Mer & Dim :6pm - 2am, Jeu - Sam: 6pm - 3am"

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"Sensorial Experiences Fun bar, lovely vibes, great courtyard, and delicious cocktails made with lots of unusual ingredients. Dinner options too | 22 - 25 000 COP / Cocktails | Mon - Wed & Sun:6pm - 2am, Thu - Sat: 6pm - 3am "

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"L'idée a germé dans la tête de Jean dans un laboratoire de Getsemaní... Il l'a concrétisée derrière les remparts de la vieille ville. Avec patience et génie, il a redonné vie à un vieil immeuble en ruine, pour en faire un bar unique : Alquímico. Un lieu à part à Carthagène, qui s'est forgé une formidable réputation grâce à ses succulents cocktails et à son atmosphère cosmopolite, branchée mais pas guindée, et un staff efficace. Une soirée à Alquímico représente une véritable expérience sensorielle. Les mixologistes assurent le spectacle au milieu du bar central. Ils maîtrisent parfaitement leur art, usant de méthodes expérimentales pour obtenir des élixirs aux saveurs insoupçonnées, harmonieuses et exaltantes. L'incroyable variété d'herbes aromatiques, d'épices et de fruits tropicaux permet de faire évoluer sans cesse les créations. On peut y manger aussi, notamment des plats de poissons et fruits de mer, simples mais raffinés. Quant au cadre, il est superbe : l'architecture d'un immeuble républicain de 1910, composé de trois niveaux, carrelage d'époque, un vieux coffre-fort indéplaçable à l'entrée, des bocaux de rhums arrangés (autre spécialité de la maison) en cours de macération sur les étagères, et une belle illumination. La sélection musicale n'est pas en reste, du jazz à la house, en passant par le hip hop, la soul, la funk ou l'électro cumbia. Ne manquez pas de monter au rooftop, particulièrement animé en fin de semaine et très agréable quand souffle une légère brise marine."

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"Caipirinha délicieuse (pas sur la carte). La nourriture moyenne. Rooftop d’enfer! "

@charlyb

"L'idée a germé dans la tête de Jean dans un laboratoire de Getsemaní... Il l'a concrétisée derrière les remparts de la vieille ville. Avec patience et génie, il a redonné vie à un vieil immeuble en ruine, pour en faire un bar unique : Alquímico. Un lieu à part à Carthagène, qui s'est forgé une formidable réputation grâce à ses succulents cocktails et à son atmosphère cosmopolite, branchée mais pas guindée, et un staff efficace. Une soirée à Alquímico représente une véritable expérience sensorielle. Les mixologistes assurent le spectacle au milieu du bar central. Ils maîtrisent parfaitement leur art, usant de méthodes expérimentales pour obtenir des élixirs aux saveurs insoupçonnées, harmonieuses et exaltantes. L'incroyable variété d'herbes aromatiques, d'épices et de fruits tropicaux permet de faire évoluer sans cesse les créations. On peut y manger aussi, notamment des plats de poissons et fruits de mer, simples mais raffinés. Quant au cadre, il est superbe : l'architecture d'un immeuble républicain de 1910, composé de trois niveaux, carrelage d'époque, un vieux coffre-fort indéplaçable à l'entrée, des bocaux de rhums arrangés (autre spécialité de la maison) en cours de macération sur les étagères, et une belle illumination. La sélection musicale n'est pas en reste, du jazz à la house, en passant par le hip hop, la soul, la funk ou l'électro cumbia. Ne manquez pas de monter au rooftop, particulièrement animé en fin de semaine et très agréable quand souffle une légère brise marine."

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"Best cocktails; outdoor terrasse"

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"3 étages, bar trop stylé ! "

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"Sehr coole Bar auf mehreren Stöcken mit super DJ und super Drinks"

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"Uno de los mejores sitios para beber un cóctel y echar 👀"

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"Vibey colonial bar in the old town. Great rooftop "

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"Un joli bar avec une très bonne ambiance où l’on boit de très bons cocktails. Une institution "

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"Bellissssimo stabile per drink e tapas"

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"Bellissssimo stabile per drink e tapas"

@novyb83

"mixology bar that is super cool"

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"Bar des stars jet set a tester"

@jeyxplore

"Super bar avec une terrasse sur le toit"

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"Super bar avec une terrasse sur le toit"

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