El Moro

El Moro : Le temple des churros à Mexico

Fondé en 1935 par des propriétaires espagnols, El Moro est une institution du centre historique de Mexico, situé au Eje Central Lázaro Cárdenas 42 dans le quartier Cuauhtémoc. Depuis ses débuts, cette churrería a su préserver son authenticité tout en proposant une expérience culinaire unique, mêlant tradition espagnole et saveurs mexicaines. Son histoire riche en fait un lieu emblématique pour les amateurs de douceurs sucrées et de café, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête de gourmandise.

El Moro se distingue par ses spécialités, notamment ses churros croustillants, accompagnés de différentes variétés de chocolat chaud, ainsi que ses pâtisseries et autres douceurs. La boutique est également reconnue comme une bakery proposant un large éventail de produits sucrés, parfaits pour un petit déjeuner ou une pause gourmande. La qualité de ses produits et la diversité de ses services en font une adresse incontournable pour tous les amateurs de desserts traditionnels.

L’ambiance chez El Moro reflète un décor traditionnel avec ses murs carrelés du sol au plafond, créant une atmosphère chaleureuse et authentique. L’intérieur évoque un voyage dans le temps, où chaque détail rappelle l’histoire de cette célèbre churrería. Que ce soit pour déguster un simple churro ou pour profiter d’un café dans un cadre typique, l’atmosphère conviviale et le décor vintage invitent à la détente et à la gourmandise, dans un lieu chargé d’histoire et de saveurs.