Dat Viêt

Dat Viêt : Restaurant vietnamien traditionnel à Bordeaux

Dat Viêt, ouvert en 2023 par une équipe passionnée, est rapidement devenu une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique à Bordeaux. Situé au 1 Quai Sainte-Croix dans le quartier des Quais, ce restaurant vietnamien propose une expérience culinaire authentique, mêlant tradition et modernité. Son fondateur, soucieux de faire découvrir la richesse de la gastronomie viet, a mis en place une carte variée, comprenant des classiques comme le phô, le bun, ou encore les nems, ainsi que des plats moins courants tels que le bun cha, spécialité d’Hanoï. La qualité des produits et la fraîcheur des ingrédients sont au cœur de leur démarche, offrant aux clients une cuisine vietnamienne authentique à prix raisonnables.

Le décor de Dat Viêt reflète une ambiance chaleureuse et conviviale, avec un style mêlant éléments traditionnels vietnamiens et touches modernes. La salle, lumineuse et accueillante, invite à la détente, tandis que le service est apprécié pour sa rapidité et sa gentillesse. Que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner en famille, ce restaurant vietnamien offre un cadre agréable pour découvrir ou redécouvrir la cuisine asiatique dans un environnement authentique. Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de saveurs viet, dans un cadre convivial et chaleureux.