L’Alchimiste - Fresh food & coffee maker -

L’Alchimiste - Fresh food & coffee maker - Bruxelles

Fondé en 2023 par une équipe passionnée, L’Alchimiste est situé rue de Savoie dans le quartier 1060 Bruxelles. Ce café-restaurant s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine vegan, offrant une expérience culinaire innovante et respectueuse de l’environnement. Depuis son ouverture, il a su attirer une clientèle variée grâce à ses produits frais et ses options adaptées à tous, notamment pour le brunch, le lunch ou simplement pour un café entre amis.

L’Alchimiste se distingue par ses spécialités vegan, notamment ses pancakes, toasts, et autres délices végétaux, parfaits pour un brunch ou un déjeuner léger. Le lieu propose également un menu varié avec des options sans gluten, mettant en avant des produits locaux et bio. La qualité du café, le service convivial et la créativité des plats en font une adresse appréciée pour une pause gourmande ou un moment de détente dans un cadre chaleureux.

L’ambiance y est à la fois cosy et stylée, avec un décor moderne et des petites tables intimes. L’atmosphère calme, idéale pour le télétravail ou un déjeuner entre amis, est renforcée par une décoration soignée et une ambiance musicale relaxante. Que ce soit pour un brunch dominical ou un simple café, L’Alchimiste offre un espace accueillant où se mêlent convivialité et authenticité, dans un quartier vibrant de Bruxelles.