L'ExtrA

L'ExtrA, restaurant gastronomique inclusif à Reims

Fondé en 2024, L'ExtrA est un restaurant innovant situé au 23T Rue du Temple, dans le quartier du Centre-ville de Reims. Ce lieu unique a été créé par une équipe engagée, mettant en avant l'inclusion et la solidarité à travers une expérience gastronomique de qualité. Son concept repose sur l'emploi de personnes en situation de handicap, tant en cuisine qu'en salle, offrant ainsi un service chaleureux et authentique. La reconnaissance par le guide Michelin en 2023 témoigne de l'excellence culinaire et de l'engagement social du restaurant.

L'ExtrA propose une cuisine franco-gastronomique, avec une spécialisation en bistronomie et une sélection de plats semi-gastronomiques. Les menus, accessibles à partir de 29 euros pour une formule midi, mettent en valeur des produits locaux et de saison. La carte inclut des formules déjeuner à prix attractifs, comme le menu à 39 euros comprenant entrée, plat et dessert, ou à 29 euros pour une entrée ou un plat. La cuisine est appréciée pour son rapport qualité-prix, sa fraîcheur et sa créativité, faisant de chaque repas une expérience gustative mémorable.

L'ambiance de L'ExtrA reflète son engagement humain et convivial. Le décor, chaleureux et moderne, invite à la détente dans un cadre où la bienveillance et la solidarité sont omniprésentes. La décoration épurée et l'atmosphère accueillante renforcent le sentiment d'un lieu où il fait bon partager un moment gourmand. Ici, l'accent est mis sur la convivialité, la diversité et la richesse humaine, faisant de chaque visite une immersion dans une cuisine d'excellence portée par une équipe passionnée et engagée.