SÈVE

SÈVE, la référence en pâtisserie et chocolaterie à Lyon

Fondée en 1990 par Richard Sève, maître chocolatier lyonnais, la chocolaterie SÈVE s’est rapidement imposée comme une institution dans le quartier Saint-Antoine, au cœur du 2ème arrondissement de Lyon. Son savoir-faire artisanal et son exigence de qualité ont permis à cette adresse de devenir une référence pour les amateurs de pâtisserie et de chocolat, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête de gourmandise authentique.

SÈVE se distingue par ses spécialités, notamment ses galettes des rois, sa tarte aux pralines, ses chocolats bean-to-bar, ainsi que ses confiseries et macarons haut de gamme. La maison excelle dans la fabrication artisanale de bonbons, de tablettes de chocolat, et de pâtisseries trompe-l’œil, alliant tradition et modernité. La qualité des ingrédients, la finesse des textures et la créativité des saveurs font de chaque produit une expérience gustative unique, appréciée par une clientèle fidèle et exigeante.

L’ambiance de la boutique, située rue Quai Saint-Antoine, est chaleureuse et raffinée, avec un décor alliant élégance et simplicité. La boutique respire l’authenticité lyonnaise, avec ses vitrines mettant en valeur ses créations artistiques en chocolat et ses pâtisseries délicates. La décoration, sobre et élégante, invite à la dégustation dans un cadre cosy, où l’on ressent la passion et le savoir-faire transmis depuis plus de trente ans par Richard Sève et son équipe.