Donna

Donna, restaurant et bar à vin au cœur du Marais

Fondé en 2023 par le chef japonais Masahide Ikuta, Donna s'impose rapidement comme une adresse incontournable du quartier du Marais à Paris. Ce lieu intimiste mêle passion pour le vin et gastronomie, offrant une expérience authentique aux amateurs de vins naturels et de tapas élaborées avec soin. La sélection de vins, principalement issus de vins naturels, est complétée par une cuisine ouverte où le chef propose des plats à partager, notamment des assiettes de poisson et des spécialités françaises revisitées. La carte change régulièrement, garantissant une découverte constante pour les clients fidèles et curieux. Donna se distingue aussi par ses collaborations avec des producteurs locaux, assurant une qualité irréprochable dans chaque bouteille et chaque assiette. Le lieu, à la fois cosy et élégant, attire une clientèle variée, sensible à la fois à la qualité des vins et à l’ambiance conviviale.

L’ambiance chez Donna est chaleureuse, avec un décor soigné mêlant touches modernes et éléments vintage. La décoration, avec ses lumières tamisées et ses matériaux naturels, crée une atmosphère cosy idéale pour un dîner entre amis ou un apéritif après le travail. La salle à l’étage, avec sa vue sur la cuisine ouverte, ajoute une dimension conviviale et dynamique à l’expérience. La musique, souvent jazz ou acoustique, complète parfaitement ce cadre où il fait bon se détendre. Ici, l’accent est mis sur la qualité, la simplicité et le plaisir de partager un bon vin dans un environnement à la fois élégant et décontracté, faisant de Donna une adresse à découvrir absolument dans le quartier du Marais à Paris.