Brasero Atlántico

Florería Atlántico : Speakeasy, bar et restaurant à Buenos Aires

Fondé en 2012 par Renato 'Tato' Giovannoni et Aline Vargas, Florería Atlántico est un lieu emblématique du quartier de Retiro à Buenos Aires. À l’origine, il s’agissait d’une boutique de fleurs et de vin, mais derrière une porte secrète, se cache un bar clandestin légendaire, reconnu pour son ambiance mystérieuse et son histoire riche. Ce lieu incarne l’esprit de la mixologie traditionnelle argentine, tout en s’adaptant à la clientèle contemporaine, avec un accent sur la durabilité et l’utilisation d’ingrédients locaux. Le bar a su s’imposer comme une référence, mêlant histoire, culture et innovation dans chaque verre servi. La réputation de Florería Atlántico dépasse les frontières, attirant des amateurs de cocktails du monde entier, qui viennent découvrir ses créations originales et ses points forts culinaires, notamment ses plats de viande et ses empanadas. La décoration intérieure, avec ses murs ornés de créatures marines peintes à la main, crée une atmosphère à la fois élégante et mystérieuse. L’ambiance y est chaleureuse, sophistiquée et résolument unique, faisant de ce lieu un incontournable du paysage nocturne de Buenos Aires.