Fervor : Restaurant argentin de viande à Buenos Aires
Fervor a été ouvert en 2005 par un chef passionné, qui souhaitait offrir une expérience authentique de la cuisine argentine à Buenos Aires. Situé dans le quartier chic de Recoleta, ce restaurant traditionnel s’est rapidement distingué par la qualité de ses viandes, notamment ses parrillas et ses asados, qui font la fierté de l’établissement. La carte propose également une sélection de vins soigneusement choisie pour accompagner chaque plat, offrant ainsi une expérience gastronomique complète aux amateurs de viande.
Ce restaurant argentin se démarque par ses spécialités de viande, avec une cuisson parfaite et un service attentif. La réputation de Fervor repose aussi sur son rapport qualité-prix, apprécié par une clientèle locale et touristique. La cuisine y est authentique, avec un souci du détail qui ravit les connaisseurs et les novices en quête d’un véritable restaurant argentin à Buenos Aires.
L’ambiance du lieu est chaleureuse et conviviale, avec un décor qui mêle style traditionnel et touches modernes. La décoration évoque une brasserie parisienne, créant un cadre à la fois élégant et accueillant. La salle, souvent animée, invite à la détente et à la dégustation dans un environnement où l’on se sent comme chez soi, tout en profitant d’un cadre soigné et authentique.
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El Sanjuanino
Posadas 1515, Capital Federal Buenos Aires 1112
Ajouté par144 utilisateurs
"No se sabe si necesita reservación"
@nicogusfari
"Restaurant traditionnel Recommandé par le Guide Michelin Ambiance très sympa Rapport qualité prix 3/5 "
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"Stijlvolle bistro/ brasserie. Altijd vol. Leuk zitten. Goede kwaliteit. Redelijk geprijsd."
@pepitobe
"Maandag 19:30 gereserveerd."
@martine.trip
"Une brasserie type dans le quartier Recoleta où on peut déguster des viandes fabuleuses, équivalent à une parrilla, ça vaut vraiment le coup si on veut éviter les autres restaurants un peu trop touristiques. Un vrai délice !!!"
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"Tradicional, serviço atencioso, carnes ótimas, boa carta de vinhos."
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"Une lnstitution. Beau lieu type brasserie parisienne. Super viande "
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"Very nice wine list; large choice of meat"
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"Très bon restaurant de Buenos Aires, une viande excellente (ma meilleure ici?) avec enfin une bonne cuisson + personnel très agréable"
@lisentenac
"Bistrot sympa, viande incroyable, desserts pas oufs"
@alexandrine.zelenko
"Meilleure parilla façon bistrot français "
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"Très bon restaurant, cadre typique, très belle carte de vins. "
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"Excellent restaurant à Buenos Aires, ils ont juste un temps d’avance sur nous niveau viande on peut pas le nier"
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"Vu sur instagram de diegord"
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"Super chouette Viande délicieuse et service hyper sympathique "
@fabienne.vieren
"Très bon asado ! Bon rapport qualité prix !"
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"Bon restau de viande recommandé par tout le monde dans un cadre classique ancien ! Approuve "
@charlotteestournes
"Bon resto de viande, cher pour ici mais très bon (30€ plat dessert vin)"
@justineflr_
"Reco hôtel parents - une ou la meilleure parilla de BA - super bon, hyper agréable de manger du poisson ici alors qu’ils ont bcp plus l’habitude de la viande - terrasse en haut super agréable - ambiance chic dans Recoleta"
@camillebenoit
"Restaurant for meat recommended by Nacho’s friends "
@raffaele.bazurli
"Good strakes, also fish. Very pricy! They presented bill in ARS but charged USD instead without saying!"
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"Not really a parilla but a nice steak place. Also has fish/good seafood. A little bit on the fancier side for BA and expensive"
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"Dîner 26/10/18 avec Ramiro MH"
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"Classique et chic, bonne cuisine et parrilla, un incontournable à Recoleta"
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