TOULOUSE
Estancabra est un café culturel entièrement dédié à la langue et la culture occitanes. Son nom l'indique bien, mêlant l'estanquet à la chèvre, l'emblème facétieux occitan. C'est un lieu où l'on partage et où l'on discute, où l'on mange et l'on écoute de la musique... Des soirées et des ateliers y sont régulièrement organisés, ouverts à tous, dans une logique de partage. On fait ainsi vivre la langue occitane, au coeur de Toulouse, tout en connectant cette culture à celles du monde. Une belle idée !
