As Bifanas Do Afonso
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As Bifanas Do Afonso : Le Meilleur Restaurant de Bifanas à Lisbonne

Situé au cœur du quartier de Lisboa, au Portugal, As Bifanas Do Afonso a été fondé en 2010 par le chef Afonso, passionné par la cuisine portugaise traditionnelle. Depuis plus d'une décennie, ce restaurant est reconnu comme une institution pour les amateurs de street food et de sandwichs typiques, notamment la célèbre bifana, un sandwich à base de porc mariné. La recette authentique et le savoir-faire artisanal en font une adresse incontournable pour un lunch rapide et savoureux.


Ce lieu se distingue par ses spécialités, notamment ses bifanas de porc, préparées avec des ingrédients locaux et une marinade secrète, offrant un rapport qualité-prix exceptionnel. Le restaurant propose également d’autres options de street food portugaise, parfaites pour une pause gourmande. La rapidité du service et la simplicité de l’offre en font un endroit idéal pour manger sur le pouce, tout en découvrant la richesse culinaire du Portugal.


L’ambiance à As Bifanas Do Afonso est conviviale et authentique, avec un décor simple mais chaleureux. La devanture colorée et l’atmosphère animée reflètent l’esprit de Lisbonne, où la tradition rencontre la modernité. C’est un lieu où locaux et touristes se retrouvent pour partager un moment gourmand, dans un cadre typique et sans prétention, parfait pour apprécier un bon sandwich dans une ambiance détendue.


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1 453 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Sandwich #Street food #Portugais #Sur le pouce
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Sandwich incontournable mais bcp de monde entre midi et deux"

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"sandwichs typiques et peu chers "

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"petit sandwich au porc (Bifana)"

@audslife

"Plus d'infos dans le Cartoville Lisbonne 2026 (Quartier B) !"

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"Bifana was tender and flavorful and addition of mustard was on point; bacalao croquette was served cold but super creamy; had a beer on tap at 9:30 am. "

@jimmykwonla

"Generalno taj bifanas je tradicionalno jelo hleb i meso"

@taramihaljica03

"Spécialité portugaise 10 euros les 2 bifanas ! Petit bémol : pas de terrasse mais quartier sympa "

@laurielafrenchie

"Idéal pour manger sur le pouce 👍🏼"

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"https://vm.tiktok.com/ZMAgrvqt8/"

@catarinaurenha7

"Locaux et voyageurs, se pressent pour avaler le sandwich de porc de la maison"

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"Panino con dentro la maiale top tipico di Lisbona"

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"De beste bifanas, een typische snack uit Lissabon"

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"Pour goûter le meilleur sandwich traditionnel portugais, la recette n’a pas changé depuis des décennies. Reco streetfood du chef Nuno Mendes lui même "

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"Good & cheap bifanas ! In my opinion, it is not worthy of its hype (there is like a huge waiting line, well with social média everything is a « must do ») but the meat and bread are really yummm ! A spot to try when you are a little hungry and don’t want to speed too much money :) I would not recommend it during rush hours !"

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"meilleur bifana de Lisbonne conseil Instagram "

@elena.darmon

"Pork sandy; get there before it opens "

@carm.dd

"Longue attente mais très bons bifanas (à comparer un jour avec le McBifana ?)"

@laura.herreman

"Très bien pour manger sur le pouce, service rapide et efficace. "

@n9798

"Traditional restaurant in Baixa"

@lp_crawling_55

"Vraiment décevant: beaucoup de queue pour des sandwichs secs."

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"Très bon rapport qualité prix 3€ le sandwich "

@fionasurelle

"put both sauces on - classic pork sandwich "

@zazax

"mai stato ma ci ho fatto una foto carina ai tempi, se ritorno ci vado"

@alessiobettarello

"Traditional portugués sandwiches to go window "

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"Aller pour y tester les Bifanas de Afonso. Attention est fermé de samedi midi à dimanche soir "

@hadriensct

"Apparemment super sandwich au porc moins de 5€"

@3lis3

"tipico panino con carne di maiale marinata 3€"

@francesca.dirienzo

"Recommandé par un ami, ce sont des sandwichs à base de viandes matinées. C’est très bon ça change un peu. En revanche attention ils ne prennent pas la CB et il y a au moins 15min de queue !"

@marinearmangau

"sandwich yummy à emporter "

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"Recommandé par le Routard pour la bifana, sandwich à l’escalope de porc mariné 🐷 Très bon et typique, devant une jolie place où l’on peut s’asseoir. Beaucoup de queue…"

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"https://www.instagram.com/reel/DFBPqRhIi1f/?igsh=NWJpcWtiOHA2YTZk"

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"Plus d'infos dans le Cartoville Lisbonne 2025 (Quartier B) !"

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"pour manger des bifanas très bon commentaire note 4,6 fermé le dimanche et à 18h30 jeudi et vendredi et 13h30 samedi "

@laurine_thomas

"Sandwich Bifana (sandwich populaire portugais (pain blanc, porc confit, piment, sauce)"

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"Time out. pas cher Lundi vendredi 7h30 - 21h Samedi 7h 13h Bifanas torresmos cerveja ao bar"

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"File d'attente gigantesque mais excellente bifana. Bifana = ⭐⭐⭐⭐⭐"

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"Bifana, sandwich tranche de porc 3,50€"

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"sur le pouce - bifana typique "

@lee_bonni

"Boui-boui avec pleins de locaux "

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"Meilleur sandwich de la ville "

@hurdes3134

"Petits pains moelleux avec du porc revenu dans du vin blanc, à manger avec de la moutarde et de la sauce piri piri (très piquante), super bon !"

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"On y trouve des bifanas (sandwichs à la viande de porc). Une institution à Lisbonne. Petit snack où on ne peut pas s’asseoir mais la place juste en face dispose de bancs pour y manger en profitant du soleil. Pas cher et excellent, je recommande à 100% !"

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"Top-notch bifanas at walk up window with seating on the park bench (tables are for another restaurant). Long lines but worth it. Bifana and small beer = $4.50"

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"Sandwich atypique portugais "

@oblabla

"Iconico panino alla Bifana (panino con bistecca di maiale). Ha anche altri street. Beyy Shangai dice essere ottimo. È uno dei posti piu famosi quindi comunque occhio al mainstream"

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"meilleurs bifanas de la ville d'après influenceur "

@Ginger

"place super cute pour boire un verre"

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"Sur le pouce pas cher, bifinas +++ Très quali on adore "

@gauvritlouise

"street food portugaise bon sandwich 4,5 avec fromage miam"

@lea.torres

"Bifanas à 3€50, vraiment pas cher, bonne et simple. Un peu d'attente mais en vrai ça va. Je conseille vivement pour un casse croute le midi, tu prends 2 bifanas avec du fromage et tu rajoutes le piripiri pour le côté épicée ou de la moutarde. et après tu te poses au mirador plus haut 🫣 Le feu 🔥"

@jean_mi_faria

"P26 Grand WE + p23 on se casse"

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"Panino con carne Sara Caulfield"

@toomuchmarion

"3€ for the best sandwich in Lisbon "

@saraorsomeone

"Petit sandwich typique très bon avis "

@orlybouguet

"McDo en a même fait un McBifana (viande de porc à l’ail) !"

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"Bifana (panino con maiale cotto a lungo). Buono, ma coda infinita, all’ora di pranzo almeno 40 minuti"

@frafraraciti

"Meilleur bifana de la ville"

@pwet23

"m’auto proclamant professionnel des bifanas ceux ci 10/10"

@chleobossuat

"Lekkere broodjeszaak aangeraden door fien, wil ik erg graag heen!"

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"Bifana a portar via buonissima"

@elviradalsasso

"Good reviews - traditional bifanas"

@cami_ross

"3€ traditionel porn sandwich "

@thealerke

"Bifana = petit sandwich typique du Portugal, pain portugais avec des escalopes de porc"

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"Cheap traditional sandwiches"

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"כריך חזיר מושלםםםם חובה ללכת"

@edensok1

"Restaurant à essayer et vraiment pas chère où l'on peut manger le sandwich avec le pain et du porc mariné "

@ericdumaine

"If you know anything about Portuguese cuisine, you know that the bifana is a staple almost as famous as the pastel de nata (custard tart). This popular pork fillet sandwich may seem simple at first, but As Bifanas do Afonso nails the sauce in which the meat is marinated and sautéed like no place else. The epitome of fast food, this meat and crunchy bread roll combo is a must-try. Grab one and enjoy your stroll through the beautiful Rua da Madalena."

@

"דוכן קטן שמוכר סנדוויץ חזיר (bifanas) אם או בלי גבינה, ממש טעים כיפי וסוגר פינה. יש תור שמתקדם מהר וכדאי להוסיף חרדל ולקחת בירה / 2024"

@amaliage

"Bifana = sandwich a base de viande de porc, cuite dans du vin rouge, et pain boule. Bon, pas cher et efficace Prevoir de l’attente. "

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"Très bon sandwich à tester Sur le pouce "

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"Street food Filet de porc mariné dans sa graisse, avec du pain et du piment Tester la bifana ! Fermé dimanche Tarif : 2,5-7€"

@milefy

"Meat sandwiches - should be amazing"

@marcomoreno

"Bifana com queijo : une tuerie !!"

@victoiredsvr

"40min queue but it was worth! Try the one with queijo and don’t forget to put mustard in "

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"la Bifana sandwich populaire portugais (tranche de porc confit+pain+moutarde ou mayo)"

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"Bifanas - traditional pork sandwich "

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"Sandwich côtelettes de porc à emporter, viande mijotée beaucoup de goût "

@thomas.regard

"Plus d'infos dans le Cartoville Lisbonne 2024 (Quartier B) !"

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"Bifana pas chers à tester, pour y accéder ascenseur public "

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"Bifanais a Fried pork shank sandwich, popular local street food. "

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"Sur le pouce Sándwich typique Lisboete au porc "

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"Bifanas ! Institutions souvent la queue "

@timboulou

"try bifana = panino portoghese"

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"Bifana to go (5€) et bon ! (Justine)"

@floracortez

"des bifana à emporter!!! simple et bon et pas cher! 5€"

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"Per mangiare il panino più famoso di Lisbona. Chiuso fino al 2 Gennaio 2024. "

@mirabelli.jessi

"Spécialité portugaise Bifana"

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"reco d'antoine bifana com queijo "

@noxlice.nomnom

"Sandwich spécialité locale Très bon "

@littlenathou

"Famosa panineria portoghese"

@martalovasco

"La bifana c’est le sandwich classique populaire du Portugal. Environ 3,50 € "

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"Famous bifanas place. Told it is worth it "

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"Went a couple of times - basically a takeaway where you get served at a hatch. Delicious bifana - with or without cheese but definitely add mustard and piri piri"

@phil.hedley

"Big Ana’s (viande marinée typique. 7.90 pour 2 bifanas (sandwich) et une galette de morue. Excellent. "

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"Meilleur sandwich de Lisbonne eveeeer "

@margauxjrn

"20231104 : Very good bifana with cheese! Don’t forget to ask for the cheese! Otherwise it will taste just like a normal sandwich. About 3 euros each. Very small place, so need to takeout. No card is accepted, only cash."

@pedro_af

"Les meilleurs de la ville "

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"Sandwich typique portugais Beaucoup de queue mais sympa pas cher "

@yael.assayag

"Meilleur Prego de Lisbonne"

@marjorie.l.soria

"La meilleure bifana (swandwich à base de poulet mariné) de Lisbonne "

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"Street food comida portuguesa"

@ebselman4

"sandwich au porc pas cher super bon"

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"Bifana à emporter super bons ! Celui avec du fromage est vraiment pas mal à 3,80 €, génial (hésitez pas à rajouter un peu de moutarde miam) Le monsieur qui sert est vraiment trop drôle ! "

@lorage

"Sandwich au porc à emporter 2.2€ Que à emporter "

@cocolorth

"sandwich pas cher pour les rats "

@lenoir.ninon

"take away only. Bifanas (pork sandwich) recommended. get a Portuguese beer (sagres) "

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" As Bifanas do Afonso – Best Bifana Sandwich in Lisbon"

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"panini tipici portoghesi e pesce fritto. aperto fino alle 18.30"

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"Pour manger de bonnes bifanas "

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"Spécialité locale : bifana. sandwich de boeuf - 25/06/23"

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"Restaurant qui fait le meilleur Prego de la ville (sandwich à la viande typiquement portugais)"

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"Le meilleur prego, sandwich à la viande typiquement portugais "

@fabienne.vieren

"Bifanas = dwich d’escalope de porc marinée"

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"Les belles adresses de Madi Home 2023 Le resto qui fait le meilleur Prego (sandwich viande typique portugais) "

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"Sur le pouce / sandwich à l’escalope de porc mariné dans pain rond et moelleux, un incontournable du Portugal. D’autres sandwichs également "

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"Sandwich portugais au porc « bifanas  », pas cher et bon "

@tenzso

"Bifana, Portuguese, walk by"

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"meilleur sandwich de Lisbonne ?"

@emilie.plasa

"Hole in the wall local spot for bifana. Best bifana that we had! "

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"Pain avec viande Recommandation de Pedro"

@claire.castell96

"prego:sandwich à la viande "

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"Meilleur « prego » - sandwich à la viande "

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"sandwich au porc typiques "

@vanessadeglaire

"Bifanas. Entrada lateral que dá para entrar lá para dentro. Nada de especial"

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"This Portuguese fast food is made with pork cooked in a spiced sauce. The exact ingredients vary (and José from As Bifanas do Afonso, on Magdalena Street, keeps his a closely guarded secret), but it usually includes garlic, piri-piri, white wine and paprika. Served in a white roll with chilli or mustard, it’s delicious."

@

"Adresse Routard - petit sandwich de porc marinée "

@schomhortense

"Bifana (sandwich escalope de porc)"

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"Empfehlung unseres Tourguides für einen Snack (Brot mit Hühnerfleisch)"

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"sandwicherie 2.5 à 7 euros fermé dimanche"

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"Meilleure bifanas de lisbonne en qualité prix attendre très très longue !"

@margaux.edet

"bifana- iconic sandwich, take away"

@jana.plancarova

"Beau de queue, attention que du liquide, et bon mais pas sensas "

@jesuisadosddechameau

"Amazing pork sandwich! (€2 each according to food blogs….)"

@poppybaker6

"Giulia, panino ripieno con carne di maiale "

@eleperuz00

"Sandwich typique portugais à base de porc mariné, très bon et pas cher "

@ombeline.furet

"Un sandwich typique il y a des touristes et des habitués qui font la queue devant l’échoppe. L’ambiance est à la bonne franquette. C’est un espèce de kebab avec de la viande marinée et savoureuse. À faire au moins une fois ! "

@camille.meneghini

"Da provare panino con carne"

@vals____

"Équivalent jambon beurre pour les français - escalope de porc très fine A tartiner de moutarde juste avant de croquer "

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"Sandwichs pas cher typiques "

@lamacalisboa

"Sandwich de porc mariné dans la graisse!"

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"Locaux et touristes s’y rejoignent "

@el_zampa

"Petit sandwich typique portugais. Porc mariné. Pas cher 2,5€. Une adresse “mythique” de Lisbonne. Pas de places assises mais sur une place avec des bancs devant. Il y a la queue"

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"La bifana con queso muy rica. Las pataniscas de bacalhau también. Suele haber bastante cola, pero está muy bien para comer un día de pie con una cerveza."

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"Bifanas : little sandwiches with pork"

@the_moist_wanted

"sandwich au porc et boire une bière"

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"Meilleur sandwich bifana de Lisbonne "

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"Panino con carne di maiale stufato."

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"Sandwich typique avec bière"

@nogue.alexandra

"Per Nick and Kendra, closes at 2"

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"typical street pork sandwiches. (tipo pepi sciavo)"

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"Typique et les meilleures goûtées "

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"Locale tipico dove la specialità è il bifana, un panino con carne e salse. Economico e servizio veloce, per un pranzo di fretta è un ottima opzione."

@riccardolombardo9

"Bifana : sandwich escalope de porc mariné ou autres sandwichs "

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"Per mangiare il panino tipo lampredotto con maiale "

@clarghe

"Conseillé par Laura. Manger le traditionnel sandwich au porc, Bifana"

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"Bread roll with marinated pork cutlets and mustard on top. Traditional Portugese sandwich for €3"

@delanderuhtra69

"Panino tipico, consigliato dall’ostello "

@maria.badalin

"Chiude alle 18.30. Panini tipici con carne ma anche altro "

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"Street food location: a Bifana (beef) for 2.5€!"

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"sandwich au filet de porc ferme à 18h30"

@maeva071

"Le sandwich de Lisbonne. Tranquille quoi…"

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"Sandwich portugais viande de porc"

@

"Sandwich tradi de l'ouvrier portugais, méga simple méga bon ! Comme.je t'ai dit n'oubliez pas la sauce piquante ! Existe versions avec et sans fromage, les 2 sont cools selon l'humeur ! C'est très souvent blindé mais ça va très vite ! Il n'y a pas vraiment de sur place enfin ils donnent des assiettes mais il y a pas de tables. En revanche c'est sur une placette il y a des bancs pour les chanceux ! Ne surtout pas manger ce sandwich ailleurs ça ne vaut pas autant le coup !""

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"bifana: sandwiwh trad portugais"

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"Sandwich pas cher et tradi et bon"

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"Croquer dans un Bifana : escalope de porc très fine marinée "

@geraldine.rimbault

"panini con pulled pork (famoso) e omelette o verdure fritte molto buoni e super economici (5€ per due panini e un'acqua)"

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"Best Portuguese pork steak sandwich "

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"Pulled pork is recommended"

@ancailliau

"Lunch, Takeaway, Portuguese, Bifanhas"

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"« meilleurs bifanas » de LX"

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"Pork Sandwiches. Take away. Locals use."

@tim.mac317

"Portuguese sarnies trickys recommends "

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"Typique sandwich portugais "

@juliette.colmagro

"Sandwich 🥙 spécialité 2,50€!"

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"Pour un trop bon bifana (sandwich porc fondant)"

@julie.giroire

"Tester le bifana, sandwich de porc mariné dans un petit pain rond moelleux "

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"Meilleurs bifanas de Lisbonne. Ultra populaire, 2,5€ le sandwich !"

@pablooo

"Sencillo, rápido y bueno. Bifana muy rica y sandes de panado bien. "

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"Bifanas sur le pouce, excellente !"

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"Bifana (sandwich escalope de porc mariné)"

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"Pork Sandwich (open all-night)"

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"ca fait le job 2.4 le sandwich 1.1 bière "

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"Steak (porc) sandwich populaire portugais. Trop bon. Pour le déjeuner seulement. Se mange debout avec une bière https://goo.gl/maps/AiF5G8yjhxyaEjKi7"

@jntri

"Lekkerste broodje beef met kleintje bier of glaasje wijn"

@vinkmonique

"Sandwich au porc et moutarde délicieux "

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"bifanas = sandwich typique portugais a la viande. bon et pas cher "

@gjacob17

"Petit sandwich de porc mariné avec moutarde et sauce piquante ! "

@stanroc

"Bons bifanas à 2,5 euros. "

@cosmikroger

"Best Bifanas in Lisbon ! (Sandwich with marinated pork)"

@nayden86

"Sandwicherie, meilleures bifanas (2 euros) "

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"Pour la bifana / fermé le dimanche "

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" Mr. Afonso is not anymore in charge of the "bifana" (pork steaks) sauce, prepared in a big pan by the window facing Rua da Madalena. However, José Rodrigues insures the recipe - with no secret ingredient but "love, care, white wine and a bit of lard" - remains the same. "This is a restaurant for Lisboners, our prices are not for tourists", says José, who took over the burden of serving the best "bifanas" in town a year and a half ago. There are also pork rinds and pork skin that you are supposed to eat at the counter, with a beer from the tap to wash it down, and then move along."

@

"Bifanas traditionnels, un délice !"

@charles_nemoz

"Pour manger un bon bifanas sur le pouce un midi "

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"Hole in the wall, bifanas (pork, not cod)"

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"Bifana: panino con carne di maiale marinata"

@melo.rui

"bifanas classique au porc mariné"

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"sandwich typique portugais. tester le leitao "

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"Viande !!! Sandwich viande "

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