Enbable

Enbable, restaurant asturiano avec terrasse à Madrid

Enbable, ouvert en 2023, est un restaurant asturiano situé dans le quartier de Plaza de Peru à Madrid. Fondé par une équipe passionnée de gastronomie espagnole, il s’inscrit dans la tradition des restaurants proposant des saveurs authentiques de la région d’Asturies. Depuis son ouverture, Enbable s’est rapidement distingué par la qualité de ses plats et son ambiance conviviale, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience culinaire authentique.

Ce restaurant est réputé pour ses spécialités telles que le cachopo, la fabada, et une variété de tapas et fruits de mer. La carte met en avant des produits frais et locaux, avec des options modernes qui séduisent une clientèle variée. La terrasse offre un espace agréable pour profiter du soleil madrilène tout en dégustant des plats traditionnels asturiens, ce qui en fait un lieu idéal pour partager un repas entre amis ou en famille dans une atmosphère détendue.

L’ambiance d’Enbable est chaleureuse et accueillante, avec un décor qui mêle éléments traditionnels et touches modernes. La décoration évoque l’esprit convivial des tavernes espagnoles, créant un cadre parfait pour découvrir la richesse de la cuisine asturienne dans un environnement confortable. Un lieu où authenticité et convivialité se rencontrent pour offrir une expérience culinaire mémorable à Madrid.