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"Large choix de plats, notamment de crêpes Peu de desserts de pâtisserie "
@veroliv
"Un lieu original à Dijon qui rappelle les cabarets qui ont connu de belles heures à une certaine époque. Le Crusoé fait revivre ces émotions avec une bonne dose de modernité. L'adresse, située tout près du parc de la Colombière, est non seulement une salle de spectacle mais aussi un restaurant de qualité. Se divertir et se restaurer au même endroit, que demander de plus ? Le restaurant, ouvert toute la semaine pour le déjeuner et le dîner en dehors des spectacles, l'est aussi le vendredi et le samedi soir, juste après le show. Dans la salle, la décoration aux influences industrielles rappelle les salles de concert. Vous serez confortablement installé, notamment grâce aux banquettes modernes qui vous permettront de vous mettre à l'aise. En cuisine, le chef s'inspire des produits de saison pour garnir, entre autres, ses galettes ou crêpes gastronomiques. Bien assaisonnées, cuisinées et dressées, elles se présentent sous différentes formes, par exemple en triangle ou en burger. Elles réservent de très belles surprises avec des garnitures haut de gamme. La carte vous fait également redécouvrir les classiques bourguignons comme les oeufs en meurette au chablis. Mais elle s'aventure aussi du côté des grands classiques de brasserie par lesquels nous ne sommes jamais déçus comme le pavé de filet de boeuf sauce roquefort. Une très bonne adresse qui saura combler vos papilles mais aussi votre envie de rire, chanter ou danser."
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