Le vert sauvage

Le Vert Sauvage : Bar à vin et tapas dans une jungle balinaise

Le Vert Sauvage, ouvert en 2023 par Justine, est un restaurant et bar à vin situé au 6 Rue Rougemont dans le quartier de la Nouvelle Athènes à Paris. Ce lieu s’inscrit dans une tendance de bars à vin et restaurants proposant une expérience immersive, mêlant gastronomie et décoration soignée. La propriétaire, passionnée par la culture balinaise, a voulu créer un espace où convivialité et originalité se rencontrent, en proposant notamment des tapas travaillées et des cocktails innovants.


Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses tapas gourmandes, ses planches à partager, ses vins naturels et ses cocktails originaux. La carte, souvent louée pour sa qualité, propose des assiettes à partager comme la croquette de risotto à la truffe ou le ceviche dorade, dans un décor inspiré de la jungle balinaise. L’ambiance chaleureuse et le cadre végétal apportent une touche d’évasion, idéale pour un moment entre amis ou en couple, avec une sélection de vins et cocktails qui ravissent les amateurs.


L’atmosphère du Vert Sauvage est à la fois cosy et dépaysante, avec une décoration végétale immersive, des plantes luxuriantes et une ambiance tropicale. La décoration stylée, mêlant éléments naturels et influences balinaises, crée un cadre propice à la détente et à la convivialité. Que ce soit pour un apéro, un dîner ou une soirée tapas, ce lieu unique offre une expérience sensorielle dans un décor végétal et chaleureux, où la convivialité est à l’honneur.


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3 654 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Tapas #Amis #Vin #Cocktails
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Tapas travaillées Bar à vin"

@honorinea

"Bar à vin / trop bonnes tapas / déco hyper sympa"

@kellybenaksas

"Équipe au top meme propriétaire que le rouge à lèvre très bons cocktails et très bons tapas !"

@pastis80

"Bar à cocktail sympa pour partager un verre ou apero dinette avec des amis. "

@mel.222

"C’est tout petit mais une carte de dégustation à tomber par terre et des cocktails très bon"

@sumel

"La croquette de risotto à la truffe, mon dieu!"

@polosvg

"ou aller au flamenco si pas de place"

@claire.desaintvenant

"Bar / tapas - planches à partager, très bonnes, déco sympa "

@juliana_roig

"Restaurant avec des assiettes a partager, la cuisine est vraiment très bonne !! Environ 29€ par personne pour plat et bouteille de vin. "

@emmajacob

"Bar à vin, lieu trop beau "

@pauline.ht

"Les proprio sont les amis de Gaëtan & Audrey (rencontrés à Buenos Aires) "

@manon.chx

"Tapas Déco stylée Terrasse sympa"

@margauxpenet

"Super restaurant avec des tapas un peu cher"

@marion_hebert

"Bar à vin sympa deco trop belle Change des bars à vin classique "

@flo0309.pichon5

"Déco nature sympa tapas gravelax, cevice dorade..., planches A côté bar musique ambiance pour danser...même carte"

@sandra.moreau6

"ambiance feutrée mais cher"

@mcrousseau92

"Très bon, mais quantité très petites pour les prix…"

@leoniemauger

"Même concept que le rouge à lèvres, bon mais pas donné "

@polk75cl

"Thème jungle balinaise Le Paris d’Alexis "

@sfd56

"la déco a l'air hyper stylée mais les avis google sont pas fous, trop cher pour la qualité et les quantités"

@flore.defer

"Dans cette nature luxuriante aux allures balinaises, venez découvrir nos subtiles tapas, vins natures et cocktails originaux"

@carolineprat

"Fait avec Justine Jambon et fromage à la truffe Bon cocktails mais cher "

@louisecarrette96

"Tapas + bar à vin, parfait pour un date "

@juju_lalmt

"Cadre aux influences balinaises pour un date Idéal pour un date Prendre plusieurs plats à partager"

@maria_lteif

"Des cocktails avec quelques tapas. A priori la carte est souvent mieux que celle que j’ai vue. Ce n’était pas mauvais déjà, juste pas dingue. L’intérieur est sympa, moderne."

@aurelien.muniak

"Restaurant dans une deco de jungle balinaise "

@camillebourree

"Tapas sympa, bonne carte de vin "

@laaetitia_r

"Délicieux => tapas moyen à 14€ "

@allynweb

"Un peu cher (15€ le cocktail) Ambiance jungle Tapas, vins et cocktails originaux inspirés de Bali"

@melaniekln

"Très bonne ambiance et serveurs très sympas"

@audegrr

"Un resto instagrammable, pas mauvais mais beaucoup trop cher pour ce que c'est 😬"

@lysanthius

"9/10 +++ : très bons plats et cocktails, déco sympa, places du fond encore mieux - : les banquettes sont plus hautes que les chaises du coup y’a un gros écart d’hauteur avec la personne en face c’est chiant :/ "

@aliflette

"bar très joli, 15€ cocktail, 9€ verre de vin"

@math.d8

"Même propriétaire que La mangerie et Le rouge à lèvres. Cadre très sympa et cocktails et tapas très bons ! "

@p_maelys

"Très bon ! Fait en février 2023 avec Lolo "

@lucile.habegre

"Cadre très sympa, pleins de petits plats à partager "

@evaznd

"Petit mais très beau cadre et trop bonne nourriture ! "

@mathilde.blanchet

"Ouverture du mardi au samedi soir Réservation : 0649227873"

@chry_l

"1 repas (entrée + plat + dessert + 1 boisson)🍕 🍩 🍹 toujours pour 2 personnes 🐱🐶 Pour les - de 150 000 abonnés 4 Stories 📽 Pour les 150 000 abonnés à 300 000 abonnés 3 Stories 📽 Pour les + de 300 000 abonnés 2 Stories 📽 >>> ❗ Tags obligatoires 2 mentions à chaque stories : @levertsauvage et @bookr_ et @mapstr Les TAGS doivent être 🔎 "bien visibles" 📌 et harmonieux Veillez à faire au moins deux belles photos 📸 de vos plats et décrire 📝 ce que vous dégustez avec votre style à vous Les points forts 💖 que l'on doit en avant : - Décor de jungle aux allures balinaises - Le chef Filip, d’origine portugaise, et Caroline, la sous-chef, d’origine cambodgienne 🔴 ATTENTION >>> Quand vous annulez ou reportez votre resa moins de 12H00 avant : veuillez aussi envoyer un what's app ou sms à un ambassadeur BOOKR +33 6 26 33 46 54 afin que nous prévenions simplement le restaurateur car il ne regarde sans doute pas ses mails dans les derniers moments ! MERCI♥️"

@bookr

"Bar à cocktails recommandé Par Laure Anne Sympa demander la salle du fond "

@clementfmdavid2

"Parfait bar à date (planches, cocktails)"

@benphili

"bar à tapas variés décor jungle luxuriante "

@lucile.fleury31

"Tapas pas mal Patron très désagréable "

@elileah

"Really nice bar. A bit expensive (paris prices). "

@lauranegron

"tapas un peu cher mais boooon "

@sab.zahm

"Restau avec une super deco / ambiance Bar à tapas / vin Poulet oignon caramélisés et risotto 👌🏻"

@mantelalizee

"Restaurant tapas / super super bon / cadre incroyable et serveurs cool / cher dans l’ensemble tout de même A tester avec des potes "

@mathieudejaham1

"Très bon et très original , déco 🤩"

@nina.darraidou

"Belle déco, voir les prix ? "

@leapetit6953020094

"MAR - VEN 18:00 - 01:00 DIM - LUN FERMÉ En cuisine, l’Asie est reine, mais la France, l’Italie et l’Amérique du Sud sont présentes, elles aussi."

@ophni

"Bar stylé mais pas donné. "

@marionlhermite

"Tapas avec ambiance jungle "

@lydie.neiva

"Tapas et bar à vins, https://www.instagram.com/reel/CkJLkRIoWlO/?igshid=MDJmNzVkMjY="

@man.g.d33

"Super gezellige wijnbar in leuke buurt"

@meganvoorspoels

"Mêmes propriétaires que la Mangerie et le Rouge à Lèvres"

@audreygry

"Candied beetroots, gua bao, shrimp ravioli, octopus carpaccio"

@ishdinda

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