Mar Y Zielo : restaurant bistronomique avec rooftop à Cartagena
Fondé en 2023 par le chef péruvien Mariano Cerna, Mar Y Zielo est un restaurant emblématique situé dans une maison coloniale à Cartagena, dans le quartier de Cra. 5 ##34-8. Ce lieu allie histoire et modernité, proposant une expérience culinaire unique mêlant influences colombiennes et péruviennes. La réputation du restaurant repose sur sa cuisine gastronomique, ses plats sophistiqués tels que le ceviche del viajero, et ses produits frais locaux, faisant de chaque repas une découverte. Le bar et le rooftop offrent un espace idéal pour profiter de cocktails raffinés tout en admirant la vue sur la ville, dans une ambiance chic et conviviale. La décoration allie élégance et authenticité, avec un décor sophistiqué, des luminaires volants et une ambiance chaleureuse. Que ce soit pour un dîner intime ou un moment entre amis, Mar Y Zielo séduit par son cadre exceptionnel et sa cuisine inventive, faisant de chaque visite une expérience mémorable à Cartagena.
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"Mar y zielo Menu looks good. Was on eater list and I scoped out. Also has rooftop option "
@carolinah
"Prendre un verre sur rooftop quali On n’a pas essayé les plats, très cher"
@pechinotflorian
"Subir a tomarse algo al bar"
@celialloco
"gastrobar in beautiful old house, Peruvian chef Mariano Cerna, sophisticated dishes, don’t miss the ceviche del viajero; rooftop for drinks before (no resvs)"
@cocospagna
"Maison coloniale superbe. Cuisine gastronome péruvienne. Apparemment délicieux et vrai travail de cuisinier. Reco María + le routard "
@marie_sar
"Amazing food and one of my go-to-spots for a great atmosphere. The restaurant is dark & cozy with chic decor"
@k.fisherman