L'Abeille Gourmande : restaurant végétarien zéro déchet à Bordeaux
L'Abeille Gourmande, ouvert en 2023 par Camille, est un restaurant végétarien situé au 30 Place de la Ferme de Richemont, dans le quartier de Bordeaux. Fondé sur une démarche engagée, il met en avant une cuisine saine, faite maison, avec des légumes frais issus de son propre potager et de fournisseurs locaux comme Local Bio. Ce lieu éco-responsable privilégie la réduction du gaspillage, proposant chaque jour deux plats et deux desserts à la carte, ainsi que deux options végétariennes ou vege, pour une expérience culinaire variée et respectueuse de l’environnement.
Ce restaurant se distingue par son engagement zéro déchet : pas d’emballages pour à emporter, les clients apportant leurs propres contenants ou utilisant des contenants consignés. La décoration est réalisée avec des meubles recyclés, créant une ambiance champêtre et chaleureuse. La convivialité, le fait maison et la fraîcheur des produits en font un lieu apprécié pour un déjeuner sain, veggie et responsable, dans un cadre simple mais authentique, où l’on se sent comme à la maison.
L'Abeille Gourmande offre une ambiance cosy et authentique, avec une décoration faite de matériaux recyclés et une atmosphère conviviale. La cuisine, simple et généreuse, invite à découvrir une démarche durable tout en savourant des plats végétariens, healthy, et respectueux de la planète. Un lieu idéal pour ceux qui recherchent une expérience culinaire engagée, dans un cadre chaleureux et sans prétention.
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BORDEAUX
@petitfute
"Cuisine zéro déchet, l'Abeille Gourmande s'entoure de fournisseurs qui jouent le jeu, parmi lesquels Louis L'amour pour la boulangerie, les jus Meneau ou encore Vents et Marées. Seuls les produits laitiers font exception à la règle. Pour les contenants, lorsqu'il s'agit d'emporter un plat ou un dessert, ils sont consignés au tarif de 3 euros et remboursés en espèces dès leur retour. Le mieux est encore de venir avec vos propres boîtes pour jouer le jeu à votre manière et bénéficier de -5 % sur l'addition. Un concept simple et efficace !"
Ocean Friendly Restaurants
@surfridereurope
Berthus
15 Rue Des Bahutiers Bordeaux 33000
Ajouté par3875 utilisateurs
Cafeincup Saint Pierre
15 Rue des Argentiers, 33000 Bordeaux, France
Ajouté par3161 utilisateurs
"2 plats à la carte chaque jour / un peu dubitative au début des choix, finalement excellent+++ ultra frais, full après, bien mieux réel que ce qu’il y a sur la carte / ambiance cosy + mini terrasse"
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"Très bon et local, full végétarien "
@k.gibaud
"Local fait maison de saison végétarien "
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"100% vege Fait maison avec des légumes frais directement issus du potager 2 plats et desserts aux choix, qui changent tous les jours 2 repas à la carte qui changent chaque jour Reco OFR"
@lenaig_rblt
"Très bon, pas trop cher, fait maison et zéro déchet : que demander de plus ? "
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"Bio, végétarien & local. https://www.instagram.com/reel/DBLr95atUFF/?igsh=MWVsaWlyYmJyNzd0bw=="
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"Cuisine zéro déchet et végétarienne savoureuse"
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"Cuisine zéro déchets bio et végétarien "
@celiayuka
"Restaurant fait-maison, local et zéro déchet"
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"Cuisine zéro déchet avec produits locaux Uniquement le midi en semaine "
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"Petit restaurant cosy et sans prétention, nourriture réconfortante et lieu chaleureux. "
@charles.heid
"L’abeille gourmande est un restaurant zéro déchet tenu par Camille. Elle dispose d’un potager personnel et se fournit chez Local Bio pour récupérer ses produits en cagettes. 2 plats et 2 desserts sont proposés chaque jour à la carte pour mieux gérer les stocks et éviter le gaspillage. Un compost est également présent sur place et les restes sont généreusement donnés aux poules (ravies). Aucun emballage pour les ventes à emporter. De la même manière que chez Mamacam, les clients viennent avec leurs propres emballages et des consignes en verre sont mises à disposition. La décoration est faite avec des meubles et objets recyclés et les serviettes sont en tissu."
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"A tester cuisine zero déchets "
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"végé 0 déchet de saison maison"
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"Small restaurant owned by a kind lady that makes crazy homemade food"
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"Ouvert qu’en journée pas le soir ni le week-end "
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"Temporairement fermé pour grossesse Végé et engagé Plats sains généreux et réconfortants 100% zéro déchets "
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"Env 15€ plat Fait maison, local, 0 déchet. Mange dans salon / cuisine comme à la maison, chaleureux et convivial Possibilité de privatiser et commander groupe max 22 pers"
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"Cuisine zéro déchet, l'Abeille Gourmande s'entoure de fournisseurs qui jouent le jeu, parmi lesquels Louis L'amour pour la boulangerie, les jus Meneau ou encore Vents et Marées. Seuls les produits laitiers font exception à la règle. Pour les contenants, lorsqu'il s'agit d'emporter un plat ou un dessert, ils sont consignés au tarif de 3 euros et remboursés en espèces dès leur retour. Le mieux est encore de venir avec vos propres boîtes pour jouer le jeu à votre manière et bénéficier de -5 % sur l'addition. Un concept simple et efficace !"
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"Restaurant éco-responsable FiG"
@mathilde.tl
"Plats frais et fait maison"
@capucine_charbit
"cuisine nature zéro déchet"
@emma.rambaud
"Ce petit restaurant propose des plats réalisés à partir de produits frais et de saison et s'engage pour le zéro déchet - rien n'est gaspillé ! Niché le long du gymnase Cours Victor Hugo et à deux pas de la Grosse Cloche, les locaux de l'Abeille Gourmande ne sont pas immenses mais la cuisine en vaut vraiment le détour et la petite terrasse est agréable."
@echologik.scpobx
"Super adresse pour déjeuner sain et pas cher!!"
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