FERRANDI Paris
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FERRANDI Paris : Restaurant gastronomique et brunch d'exception

FERRANDI Paris, fondée en 1920, est une école de cuisine renommée située au 28 Rue de l'Abbé Grégoire dans le quartier Saint-Germain-des-Prés à Paris. Depuis plus d’un siècle, cette institution forme les futurs chefs et professionnels de l’hôtellerie, alliant tradition et innovation dans le domaine de la gastronomie française.


Le restaurant d’application de FERRANDI Paris se distingue par ses services de haute qualité, notamment son brunch à volonté à 45€, élaboré par des étudiants en cuisine. La carte met en avant des plats gastronomiques français, préparés avec soin et créativité, offrant une expérience culinaire authentique et raffinée. L’établissement propose également un menu déjeuner à partir de 39€, alliant saveurs traditionnelles et techniques modernes, idéal pour les amateurs de gastro et de cuisine française authentique.


L’ambiance du lieu reflète l’élégance parisienne, avec un décor sophistiqué et contemporain. Le restaurant, situé dans un cadre studieux mais accueillant, offre une atmosphère chaleureuse où l’on peut apprécier un repas gastronomique dans un environnement propice à la détente. La décoration allie modernité et touches classiques, créant un espace à la fois professionnel et convivial, parfait pour une expérience culinaire unique dans la capitale.


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1 126 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Gastronomique #Français #Gastro #A volonté
Ce qu'en disent les utilisateurs

"De la grande cuisine faite par des apprentis, école très réputée et restaurant en place depuis plusieurs décennies. Il faut réserver très en avance pour avoir de la place!"

@dunoyermorali

"Le 28, restaurant d'application de l'école Ferrandi. pour le brunch, réserver ~20 jours à l'avance"

@

"Restaurant comme restaurant vatel"

@clotildepinot

"École hôtelière de Paris un peu comme VATEL. Service par les apprentis. "

@ambrerocourt

"École de cuisine où on peut manger "

@

"Cooking students restaurant. Needs booking"

@

"45€ instagram.com/p/DB1hlpTIDxR/"

@

"Brunch buffet à volonté à 45€ Fait par des étudiants en cuisine"

@eleubar

"Brunch de folie le week end "

@clopeau.lisa3

"Restaurants d’application "

@

"45€ à volonté, école de cuisine "

@

"Restaurant d’application FERRANDI Voir site pour réservation à l’avance 39€ dej classique / 45€ dej dégustation "

@

"Can go for lunch https://www.ferrandi-paris.com/fr/vie-de-l-ecole/reserver-au-restaurant-le-28"

@joel.b.mckenzie

"École / resto d’application 45€/ brunch 39€ / dej 55€ / dîner "

@

"Resto d'application : Le 28 (meilleur resto d'application)"

@seb62m

"École hôtelière, brunch à partir de 45 €"

@timetotravelboy

"Resto de l’école Ferrandi reco Chef Sylvain "

@thuillier.antoine

"Buffet de la prestigieuse école de cuisine Volonté - 45€"

@maxime.tribet

"Brunch le week-end - 45€ par personnes! fais par des étudiants d’une des meilleures école de france de cuisine"

@kneibouillenvadrouille

"Y a un brunch stylé dans l'école "

@vetomiel

"Restaurant de l’école Ferrandi, à tester !! "

@

"45€ mais produits travaillés par des étudiants en cuisine "

@

"Brunch à volonté Ecole de cuisine très prestigieuse Plats cuisinés par etudiants"

@zouzette

"Instagram Brunch en semaine"

@

"Brunch 45€ à volonté école de cuisinier"

@justeileen

"Gastronomique par des étudiants"

@ninatable

"45€, école de cuisine, brunch à volonté"

@

"Possible d'y aller pour un brunch à volonté pour 45e préparé par les étudiants"

@ma_vlt

"Resto étoilé mais c’est une école du coup c’est 39€"

@

"Menu en 6 plats bon marché car servis par étudiants de l’école Ferandi "

@mathildemalignac

"Brunch a volonté très quali, 45€ par personne "

@

"Essayer le brunch de l’école"

@teddy.lps

"https://www.ferrandi-paris.com/fr/vie-de-l-ecole/reserver-au-restaurant-le-premier"

@

"Escuela de cocina con Brunch à volonté por 45€"

@julia.swimmer.92

"Brunch de luxe d’une école hôtelière "

@

"en semaine uniquement, école de cuisine"

@

"Repas à volonté à 45 € les midis en semaine"

@rennebeau

"45e a volonte ecole hotelliere"

@auriane.r

"école de cuisine - brunch à volonté 45€"

@

"Apparemment brunch à volonté à 45€"

@

"Dimàche matin 49€ volonté "

@

"brunch gastronomique pour 45€ car etudiants "

@chouf

"Brunch fait par des etudiants en cuisine 45e par pers"

@vanroxh

"Brunch à volonté 45 euros avec produits très quali et variés réalisés par étudiant.es en école de cuisine "

@

"Brunch 45€ école de cuisine "

@sarahmila

"45 euros brunch par école cuisine (Angie IG)"

@

"École de cuisine où on peut manger gastro pour pas cher. Brunch à tester"

@maxxow

"Brunch a volonté avec des plats super bien présentés A 45€/pers à volonté Repas fait par des étudiants cuisto"

@christianj

"Dans l’école de restauration Ferrandi Brunch à volonté - 45€ "

@antoinerousseau

"https://youtube.com/shorts/SL4VeheVREY?si=R58J3aXZOOjXfEXi"

@ramytemim

"45€ Buffet à volonté étudiant école de cuisine quali"

@

"45€ a volonté et super quali "

@

"Ecole de cuisine Brunch à volonté à 45€ par pers"

@

"brunch de luxe école de pâtisserie 45 e par personne "

@

"Brunch à volonté de luxe, 45€"

@benjaminfaivre

"brunch a volonté 45€ école de cuisine "

@

"École Francaise de gastronomie - possibilité de brunch et manger luxe pour pas trop chère (servi par des étudiants)"

@kylar1

"45€ le brunch incr à volonté "

@julie.ribier

"Brunch 45 euros, de qualité"

@

"Brunch à volonté 45e École de cuisine "

@

"brunch à volonté à l'école ferrandi. 45€ réservation obligatoire "

@mika61

"restaurant d'application 45€ le brunch à volonté réalisé par des jeunes hôteliers"

@pauline.lescaux

"Brunch fait par les étudiants de Ferrandi top. 45€ "

@

"45€ brunch à volonté école hôtelière "

@cgeoffroy36

"Brunch caché dans une école (guide ultime) "

@hamzadams

"École de cuisine brunch 45€"

@sophiemaisongrosse8

"École de cuisine Brunch stylé mardi-vendredi"

@tiphaine.clouet1

"Réserver à l'avance Pas le wk"

@f__knlove

"brunch à volonté pour 45€/p"

@

"Diplôme de Ferrandi, déjà testé le restaurant d’application. Je souhaite faire le Brunch "

@adelpech

"Leguideultime dit que c’est ouf "

@a.fraboul

"Brunch 45€ en semaine sur réservation et liste d'attente "

@martinparnin

"Brunch haut de gamme Restaurant d'application"

@goupillon88

"école de cuisine brunch week end 45€"

@gael.kerboull

"Brunch à volonté pour 45 euros "

@imshk

"Seulement en semaine, réservation 20 jours à l’avance. https://www.ferrandi-paris.com/fr/vie-de-l-ecole/reserver-au-restaurant-le-28 https://vm.tiktok.com/ZGdL2ytct/"

@hdriviere

"45€ sans boisson, mais bcp de gâteaux et de plats sophistiqués vu que fait par des étudiants apprenti "

@maxime.kara2

"45€ à volonté avec des trucs de zinzos faits par une école de cuisine de fou "

@max.chesneau

"école de restauration brunch ultra qualitatif à 45€ par personne "

@

"Brunch a essayer est a l’air tres bon à 45€"

@

"Brunch à volonté, par des étudiants de l'école d'hôtellerie - type gastro 45€ /pers"

@

"Brunch le WE 45 euros à volonté RÉSERVER "

@

"Brunch à volonté dans l'école de cuisine la plus prestigieuse de France - 45€ source : leguideultime"

@alic.gauthi

"brunch dans une école de cuisine gastro 45e le brunch a volonté "

@

"Restaurant école hôtelière. 45 euros : à volonté très bon https://www.ferrandi-paris.com/fr/vie-de-l-ecole/reserver-au-restaurant-le-28"

@

"brunch 45 euros à volonté mais liste attente - pendant grossesse?"

@

"Brunch à volonté 45€ école hôtelière réservation longtemps en avance "

@

"45 € le brunch, école de cuisine"

@

"Brunch à volonté de l’école de cuisine - 45€"

@julie_benoist

"A investiguer : restaurant de l'école de cuisine"

@selyne

"https://www.instagram.com/reel/DB1hlpTIDxR/?igsh=MTd2NjFlMXVoeTlmMQ=="

@lili_chatillon

"Ecole de cuisine qui offre un brunch gastronomique a 45€"

@morgane.vermeire1

"plats gastronomiques faits par des étudiants "

@bui.ngoc.minhvan

"45€ le brunch mais super quali et À VOLONTÉÉÉÉ"

@loic.savedeb

"menu brunch par les étudiants "

@

"45 euros a volonté, du mardi au vendredi tous els jours "

@

"45€ BRUNCH DE QUALITÉ À VOLONTÉ "

@justunechieuse

"Brunch 45 euros école de cuisine "

@mariepilou

"école restauration buffet à volonté 45€/pers"

@

"École de cuisine / essayer le brunch à 45€"

@violaine1819

"45€ par personne, brunch illimité"

@manondre

"Brunch meilleure école de pastisserie"

@valot

"École hôtelière. Brunch volonté 42e"

@

"45€ brunch de ouf à volonté "

@gogesink

"Brunch 45€ à l’école hôtelière "

@

"Brunch excellent à volonté "

@marierem22

"Brunch à volonté 45€/ pers École de cuisine"

@

"école d'hôtellerie brunch à volonté à 45€"

@

"Restaurant dans une école prestigieuse de cuisine. Plats fait par les étudiants ! Très bonnes pâtisseries 🍰 Déjeuner 39€, dîner 56€, brunch à volonté 45€ Réservation très en avance !"

@davidjia

"École hôtelière - Brunch à volonté à 45 euros le week-end "

@albanefrm

"brunch 45€, dans école de cuisine réputée. recommandé par leguildeultime "

@

"École de cuisine 45€ brunch a volonté !"

@evawesome

"À volonté, c'est le brunch que proposent les jeunes chefs en herbe de l'école Ferrandi pour 45€/personnes Pensé à réserver "

@hyptep

"2015 - bac pro cuisine pendant 3 ans"

@eligaya.mv

"École hôtelière : réserver "

@toscane.frinzi

"Restaurant d’application, recommandé par Pauline V "

@

"École de restauration. 39 euros "

@fiona.medina1

"École des chefs étoilés de Paris 👉🏻 Le midi menu à 39€ 👉🏻 Tips: s’inscrire au concours de fin d’année"

@pierre_dly

"Restaurant d’application 39€ midi"

@

"restaurant d application conseille par Guillaume =》 comme du gastronome mais c est moins cher car c est une école "

@fenduil

"Réservation au 01 49 54 1731 30€ déjeuner / 40€ dîner "

@charlanson

"L'école des chefs. Menu déjeuner 39€ réalisé par les élèves aspirants à devenir chef et formés par les plus grands !"

@

"déjeuner à 39€ et dîner 56€ comme un étoilé "

@

"école de restauration 56€ le dîner gastro"

@

"Restaurant école de chefs "

@remi.jbk

"Restaurant d'une école de cuisine ou tu te fais servir des bêtes de plats par des élèves cuisiniers, donc vraiment pas cher le midi "

@

"Restaurant école de futurs chefs étoiles (Le guide ultime)"

@marianne.fournier

"Restaurant d’applications. Etudiant d’ecole d’hôtellerie Pour commander : https://www.ferrandi-paris.com/fr/vie-de-l-ecole/reserver-au-restaurant-le-28"

@une_peule

"Restaurant d’école de cuisine, le midi à réserver "

@khollon

"https://vm.tiktok.com/ZGeas9V42/ École d’application des futurs chefs "

@pancho.not.poncho

"restaurant d'étude façon étoilé (39euros le menu gastronomique)"

@

"Repas gastronomique 39 € le midi"

@pierre.jimthefrench

"Menu midi 39€ fait par chefs apprentis supervisés par chef chef"

@yvan.gerard5

"Restaurant avec des apprentis étoilé aux côtés de chefs étoilés : 39€ pour des plats exceptionnels "

@camilledommange

"École Donc très bon rapport qualité prix "

@

"école apprenti chefs cuisiniers étoilés menu 39e réservation obligatoire "

@geoffroy.fleury

"Restaurant test étoilé école ferrandi "

@adrien.quoc

"école des eleves chefs cuisto Le midi 39e le repas brunch à volonté a 45e"

@carla.lagardere

"Restaurant des élèves chefs étoilés 40€ le menu "

@mathis._

"Ecole des meilleurs chefs au monde, menu de midi à 39 € comme dans un restaurant étoilé. Il faut réserver"

@

"Restaurant de l’école Ferrandi. Au restaurant "Le Premier" la salle est très agréable avec de l'espace et l’accueil est très chaleureux. Le menu était une vraie découverte, par la présentation des assiettes,et le mélange des saveurs. Les serveurs sont au petit soin et très professionnels même s'ils n'ont pas encore le diplôme.. "

@rdeveaud82

"Gastronomique : école des chefs "

@clemence_fmr

"Restaurant d’application (39€ le menu)"

@

"Repas gastronomique à 39 euros préparé pas les élèves"

@

"École de formation cuisine. 39€ le menu le midi"

@theligue

"réserver sur le site internet, école des futurs meilleurs chefs, 39€"

@maitena338191

"restaurant des apprentis étoilées "

@

"école de chefs, repas "gastro" le midi "

@

"Restau élèves apprentis étoilé "

@

"resto gastro - école de cuisto"

@alex2049

"restaurant d'essai - midi à 39€"

@alexinesc

"Manger pour 39€ les repas concoctés par les étudiants et possibilité de réserver une table pour leur concours de fin d’année"

@el.ve

"École restaurant français "

@

"menu midi 39 euros concours application réservable"

@floriane_yummylife

"Le midi menu gastro pour 29/39€ (école de chefs)"

@ka.tel

"Restaurant de l’école des chefs "

@theophile.guerin2

"Restaurant école de chefs "

@lulettepy

"Resto des élèves de très haut niveau, brunch à volonté à 45€ https://www.instagram.com/reel/C4diTVsIEW7/?igsh=MXFyNjF4bzdvMDB1eA== https://www.instagram.com/reel/DB1hlpTIDxR/?igsh=emswOHBrams4d2hl"

@vdlajarte

"ecole gastro, 39€ le midi !!"

@

"École d'application - 39€ le menu gastronomique du midi"

@

"École des chefs menu déjeuner à 39 euros "

@

"plats préparés par les élèves Ferrandi"

@nsanjakdar

"Dîner préparé par les élèves de l'école Ferrandi"

@

"École d'hôtellerie, menu gastro à 40€ le midi"

@sam_barton28999

"Servi et préparé par des étudiants "

@

"École hôtelière : Menu midi à 39€"

@dju_juliette

"resto applicatif des élèves"

@

"École cuisine - 39€ le midi Brunch à volonté - 45€"

@manon.hullot

"Restaurant d application des chefs"

@couston.geoffrey

"École de cuisine Le midi restau gastro par les élèves 39€ "

@philippine.varennes

"Restaurant d’application de l’école À l’heure du dej 36€ le menu "

@mathildegourdon99

"École de formation : menu à 39€ le midi"

@

"À réserver en avance avec André"

@brilletviolette

"du lundi au vendredi midi et soir hors vacances scolaires 12h39 soir 56 € resa :Ferrandi- paris.com/fr/vie-de-l-ecole/reserver-au-restaurant-le-28"

@

"Gastro à 40 euros - resto et service assurés par les étudiants "

@

"École hôtelière, service encore un peu brouillon Mais rapport qualité prix excellent "

@gayaelle

"Restaurant de l’école Ferrandi"

@

"ecole d'application de l'école de haute cuisine. meilleur rapport qualité prix Paris"

@nederlec

"L’Ecole Supérieure de cuisine française Grégoire Ferrandi propose deux restaurants d’application, "le Premier" et "le 28", où les étudiants s’entrainent en situation réelle. Comptez 25€ pour manger au Premier, 30€ pour manger au 28 et 40€ pour un dîner, dans l’un ou l’autre des restaurants. Les menus changent quotidiennement et comportent plusieurs propositions."

@nicola.huet

"Telerama les petits plats et les grands "

@

"École FERRANDI LE PREMIER Menu 34€ Hors boissons Prendre RDV "

@madile651

"Restaurants d’application "

@f.delory

"Restaurant application école Ferrandi "

@angiele

"Des pouces de chef étoilés qui se testent devant des testeurs = nous !! À reserver largemennnt à l’avance"

@paulo.elcuisto

"Restaurants d'application de l'école Ferrandi"

@

"3t. MIDI et soir hors vacances scolaires et we. Bon plan. Réserver au 28. "

@

"École d'hôtellerie - gastro pas cher"

@

"Restaurant de Ferrandi tenu par les élèves "

@raphaelle.lange

"École de cuisine, menu 40e"

@

"lun vend midi 39€ soir 56€ résa obligatoire en ligne 20j à l'avance "

@

"Gastro testé av Cynthia & les parents"

@

"restaurant d’application de Ferrandi, école hôtelière parisienne réputée. TTT. Réservation obligatoire, au moins 20 jours à l’avance, en ligne uniquement"

@

"résa obligatoire au moins 20 jours à l'avance "

@

"TTT 2023 L-V midi 39€ soir 56€"

@

"Réservation en ligne obligatoire ferrandi-paris.com/fr/vie-de-l-ecole/réserver-au-restaurant "

@

"28 rue de l’abbé Grégoire "

@

"Télérama Sortir #3812, 1er fév 2023"

@

"Repas fait par des futurs chefs. Conseillé par Julien. "

@

"équivalent gastro pas cher a réserver a l'avance "

@

"Mamma (cuisine par les élèves de l'école à vérifier si on peut encore y manger) "

@

Approuvé par 3 partenaires officiels
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