Small Cheval- Old Town

Small Cheval- Old Town : Burger américain à Chicago

Fondé en 2019 par Christina et Akshay, Small Cheval- Old Town s’inscrit dans la lignée des célèbres burgers américains de Chicago. Situé au 1345 N Wells St, dans le quartier Old Town, ce restaurant est une petite sœur de Au Cheval, connu pour ses burgers de qualité. Depuis son ouverture, il a rapidement conquis les amateurs de cuisine rapide et authentique, notamment grâce à sa rapidité de service et son menu limité mais savoureux.

Ce restaurant se distingue par ses burgers à la fois simples et délicieux, mettant en avant la qualité des ingrédients et la simplicité à l’américaine. Que ce soit pour un steak burger ou d’autres spécialités, Small Cheval- Old Town offre une expérience culinaire authentique, appréciée pour ses prix abordables et ses saveurs remarquables. La réputation de ses burgers, souvent qualifiés de meilleurs de Chicago, en fait une étape incontournable pour les amateurs de cuisine américaine et de burgers en particulier.

L’ambiance du lieu est décontractée, avec un décor épuré qui privilégie la convivialité. Situé dans le quartier Old Town, le restaurant propose une ambiance trendy et moderne, idéale pour une pause gourmande dans un cadre urbain. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner entre amis, Small Cheval- Old Town incarne l’esprit du burger américain à Chicago, dans un cadre simple mais chaleureux.