Kolonialen : restaurant french michelin à Oslo
Fondé en 2010 par William Stübner, le restaurant Kolonialen est situé au 16 Sofies gate, dans le quartier de Bislett à Oslo. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine française, alliant tradition et modernité. Son équipe passionnée propose une expérience culinaire authentique, appréciée tant par les locaux que par les visiteurs étrangers.
Ce restaurant french michelin se distingue par ses spécialités telles que tartare, pasta avec mascarpone, et kveite avec truffe, accompagnées d’une sélection de vins soigneusement choisie. La carte met également en avant des brunchs savoureux, parfaits pour un moment de détente en toute convivialité. La qualité des produits, la finesse des plats et le service attentionné contribuent à faire de chaque repas une expérience mémorable.
L’ambiance chaleureuse et le décor cosy de Kolonialen créent un cadre idéal pour partager un repas entre amis ou en famille. La décoration allie éléments traditionnels et touches modernes, renforçant le charme d’un lieu où il fait bon revenir. La proximité avec le quartier de Bislett et l’atmosphère accueillante en font une adresse appréciée pour une escapade gourmande à Oslo.
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"Veldig god mat og atmosfære. Biffen der var veldig god, tartar og pasta med marcarpone 🔥"
@maria_andersen
"Fantastisk mat, god vin, bra service. On the stiffer side mht pris hehe"
@harveyspecter97
"Typique norvégien pas trop cher"
@ninouuu
"Stamsted. Veldig god mat for prisen. Gode viner. Tartar til forret er en must."
@evenaz
"Nabolagsrestaurant med fin atmosfære og veldig god mat"
@tonehll