Everson Royce Bar : Bar, restaurant et burger à Los Angeles
L'Everson Royce Bar, ouvert en 2015 par des passionnés, est situé au 1936 E 7th St dans le quartier dynamique de l'Arts District à Los Angeles. Ce bar et restaurant s'est rapidement imposé comme une adresse prisée pour ses barbecues, cocktails et ambiance conviviale. Son fondateur a voulu créer un lieu où se mêlent simplicité et qualité, offrant une expérience authentique aux amateurs de bonnes tables et de boissons raffinées.
Ce lieu se distingue par ses spécialités, notamment ses burgers, considérés comme parmi les meilleurs de Los Angeles, et ses cocktails inspirés de la ville et de ses saisons. La carte propose également des drinks variés, des snacks et des petites assiettes pour accompagner les moments de détente. La cuisine, simple mais savoureuse, met en avant des produits frais et locaux, faisant de chaque visite une expérience gustative unique.
L'ambiance de l'Everson Royce Bar est à la fois élégante et décontractée, avec un décor qui rappelle un loft industriel chic. La grande terrasse extérieure, idéale pour les groupes, invite à la convivialité, tandis que l'intérieur, avec ses lumières tamisées et ses éléments modernes, crée un cadre parfait pour profiter d'une soirée entre amis ou en famille. Un lieu où l'on se sent comme chez soi, tout en dégustant des plats et des drinks d'exception.
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"500 hidden secrets The simple neon sign reading 'bar' out front gives no idea of the riches inside. This popular neighborhood watering hole has a huge patio out back and a menu of 'snacks' that make a delicious meal. The cheeseburgers are some of the best around and the comfortable setting feels like a beautifully lit backyard."
@knl08
"Bons snacks et small plates "
@alexane.vialle
"Really good reviews for food and drink bar food"
@erinbrightlight
"You enter beneath the neon sign hanging over the door—it just reads "BAR," you can’t miss it—and the second you're in, you'll probably agree with the second neon you see: "My, that's better." Stepping into Everson Royce Bar is like heaving a sigh of relief, a boozy boon to the Arts District that feels part elegant cocktail den, part raucous patio party. No matter which experience you choose (based on where you choose to sit), you’ll be ordering some of L.A.'s best cocktails. They come inspired by Los Angeles and seasonal produce—we recommend the long-time favorite Yo LA Tengo, which comes packed with mezcal, grapefruit, Aperol, ginger and lime, or the You'll Rhubarb the Day, which involves, you guessed it, rhubarb—and the food follows suit. Don's skip the bar bites, which include some of the most flaky biscuits and one of the best burgers in town. Head here on Tuesdays for ERB's Taquito and Taco Tueday menu, which now includes craveworthy crunchy tacos. Heated outdoor patio available; non-alcoholic cocktails available. This Arts District stalwart is best known for its expansive patio, well-made cocktails, and killer bar bites. The cheeseburger, biscuits, and chocolate chip cookies are just the thing to pair with a well-made Old Fashioned."
@jordanwood
"natural wines micheladas Japanese whisky cheeseburger taquitos. Patio and inside bar. "
@greg.markey
"Bar improbable avec excellents cocktails, terrain de pétanque et grande cour extérieure "
@lsarda