Minh Chau : Restaurant vietnamien authentique dans le Marais
Fondé dans les années 1980, Minh Chau est un restaurant vietnamien emblématique du quartier du Marais à Paris. Son histoire repose sur une tradition familiale de cuisine asiatique, offrant une expérience authentique aux amateurs de saveurs venues d’Asie. Depuis ses débuts, ce petit établissement s’est forgé une réputation grâce à ses plats faits maison, notamment ses nems géants, son poulet à la citronnelle et son porc au poivre, très appréciés par la clientèle locale et les visiteurs. Malgré sa taille modeste, Minh Chau est une véritable institution pour ceux qui recherchent une cuisine vietnamienne simple, savoureuse et abordable, dans un cadre discret mais chaleureux. La convivialité et la qualité des plats en font une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique à Paris. Son ambiance authentique et son décor minimaliste renforcent l’impression d’un voyage gustatif dans une petite cantine vietnamienne, où chaque plat raconte une histoire de tradition et de passion pour la cuisine asiatique.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
"Meilleur nems ! Cantine vietnamienne au top! "
Alex Laporte
@lapuertaontheroad
"Minuscule cantine vietnamienne : authentique ++ > je recommande fort "
Rock'N'Fiocc
@rockandfiocc
Bouffons Podcast
@bouffonsne
Philippine Darblay
@philoudarblay
Girlz Pop
@girlzpop
Coucou Suzette
@coucousuzette
Claire Tualle
@clairemondray
Valentine Cinier
@valentinecinier
Breizh Café Marais | La Crêpe Autrement
109 Rue Vieille du Temple Paris 75003
Ajouté par10847 utilisateurs
Robert et Louise
64 Rue Vieille du Temple, 75003 Paris, France
Ajouté par9788 utilisateurs
Le soma (Saintonge)
13 Rue de Saintonge, Paris 75003
Ajouté par7368 utilisateurs
"Bon petit restaurant vietnamien, mais la patronne est désagréable avec ses employés "
@milan_g
"Petit viet goûtu à emporter juste mais mimi mais un peu cher "
@
"Possibly the Vietnamese restaurant that Mom and I ate at."
@
"Pour le poulet-citronelle et pour les nems (longs)"
@
"Super bon, pas cher ! Toujours pris à emporter"
@cle_m_s
"Minuscule cantine vietnamienne : authentique ++ > je recommande fort "
@
"Vietnamien très bon, pas cher, spécialité nems géant "
@cammillehal6
"Avec thelo et vory nourriture asiatique très bonne "
@
"Petit restaurant vietnamien traditionnel "
@angele.sert
"Food is not that good, a bit expensive. But everything is homemade "
@cvdnhkrwp7
"Cucina vietnamita. Da provare: involtini fritti."
@
"Recommandation David Kolski"
@louldepoix
"Vietnamien (meilleur de Paris !) 🇻🇳 Conseillé par Camille Desjardin"
@
"Petit restau vietnamien très sympa, pas énormément de choix mais très bon !!"
@
"C’est booon et pas cher A eviter si envie de toilettes !!"
@louisedrouet
"Très très bon mais un peu cher pour un traiteur, bobun ~13€, nem et rouleau de printemps 3.50€"
@morgane.michaux60
"Adresse de sophie fontanel"
@juliedessagne70
"Vietnamien Riz sauté + travers de porc au caramel 11,5€ Très bon"
@orikiki
"Le porc au poivre 100% régalade"
@juliefllt
"Resto vietnamien recommandé pour ses Nems et son porc au poivre noir dans le livre la traversée de Paris "
@jacques.rumeau7
"Nice and simple Vietnamese"
@
"Novembre 23 - avec Salomé mini restaurant pour manger sur le pouce "
@
"Jai pris que des nems (3,5/u) donc je me prononce que là dessus. Enorme, fait maison et très bon. Tester le reste de la carte à l’occaze !"
@amaury27
"@sophie fontanel on spotlit"
@juliettelavoix
"Meilleur restau Viet de paris askip selon Mariette « Mortel mais minuscule » "
@laurine.moureaux
"délicieux boeuf gingembre et gros nem"
@
"reco Pomélo (paye pas de mine mais très bon)"
@
"bon rapport qualite prix, pas copieux plat 7 /8 riz 3 et 4 travers de porc caramel porc laque riz nature / riz sauté nem caoutchouteu dc pas fou on mange aussi bien à la maison "
@caroh140
"Tout petit depuis 40 ans Bon et pas cher "
@
"Les plats étaient très bons et vraiment pas cher pour Paris. Le service était top "
@marion.laurent74723
"Attention restaurant tout petit"
@tess.vaillantplane
"amb 10€ euros menges i be. espai molt petit pero"
@marderiuromero
"Top avec bobun bœuf à 12 euros Nem super bon et long atypique Serveuse ultra gentille Terrasse petite mais cadre mignon Au cœur du Marais, planqué derrière le BHV, ce restaurant sans prétention est un must-do pour les amateurs de cuisine vietnamienne. Pour faire le plein de saveurs sur le pouce, on commandera le fameux poulet à la citronnelle, le porc au poivre et les bananes en tapioca au lait de coco. Une bonne adresse, dans son jus depuis son ouverture dans les années 1980."
@juliusspider242
"essayer le riz sauté " le meilleur du monde"(?)"
@
""meilleur riz saute de paris""
@
"Minuscule resto Recommandé par Sophie fontenelle "
@
"succulent reco par Sophie fontanel "
@sophdwt
"Chinese food? Home made ⚠️pas bcp de lances "
@manontav
"Tout petit restau (5 tables) Pas de café rien du tout Bonne nourriture faite maison "
@
"Restaurant vietnamien.Attention petit restaurant avec places limitées"
@
"Restaurant avec tata et le covid 🥠"
@lhssarah
"Porc au poivre ou caramel ou poulet Gingembre ou citron Et sur tt les nems "
@chestana
"Meilleurs nems au porc de paris "
@aurelie.chabroux
"Recommendation de Sophie Fontanelle"
@ceciliacarolineazenor
"Porc au poivre très bon Travers de porc au caramel aussi"
@
"Tout petit, parfait à emporter "
@salomeef
"Resto vietnamien depuis plus de /50] ans une institution, meilleurs n’émis de Paris"
@
"Attention très petit restau "
@
"On ne peut pas manger à l'intérieur, c'est full take away"
@agathe.wt
"Reco sophie fontanel. Très petit (5tables), fait maison 🤍🤍"
@
"Recommandation de Sophie Fontanel"
@cam_ille
"tout petit restaurant express asiatique"
@
"minus, pas de toilettes, pas bcp de choix, pas cher, très bon"
@
"Recommandé par Sophie fontanel "
@linepow
"Recommandé par Sophie Fontanel"
@
"Nem énorme et poitrine de porc croustillante "
@juliecarju
"Petit restaurant asiatique avec du fait maison - adresse de Sophie Fontanel"
@
"Très bon thaï, pas cher et bien placé "
@roroooooo
"Uniquement 8 places assises "
@
"https://vm.tiktok.com/ZMFP5HbWJ/"
@
"Très bon, rapide et simple, mais pas de CB"
@guillain04
"Restaurant de quartier minuscule, nems excellents. "
@mayamk
"Mini resto vietnamien à tester, possible d’emporter "
@adriane.schneider
"Restaurant vietnamien/ poireaux poivre incroyable apparement "
@
"Petite terrasse dans le cœur du marais. Tout est fait sous nos yeux, ça a l’air bon !"
@_ouroboros
"Pas cher et pas bon. Bo bun chaud, une heresie. "
@
"La meilleure adresse asiat au cœur de Paris sans prise de tête. Authentique et bon "
@gustave.gaillard
"a emporter - faire goûter a maman"
@
"restau spécialité vietnamienne à tester"
@
"Mon best of the best de toujours… toujours là OUFF👍👌🙏!!"
@kocotte67
"Nems géantes maison. Le bœuf aux poivres superbe... tout est délicieux, MAIS DÉFINITIVEMENT trop cher pour la quantité. la carte bleue ne fonctionne pas depuis 20 ans . lol"
@pipozor
"Super bon, petite boutique mignonne, authentique "
@alssendro
"Un nem de grande taille, à tester "
@
"Au cœur du Marais, planqué derrière le BHV, ce restaurant sans prétention est un must-do pour les amateurs de cuisine vietnamienne. Pour faire le plein de saveurs sur le pouce, on commandera le fameux poulet à la citronnelle, le porc au poivre et les bananes en tapioca au lait de coco. Une bonne adresse, dans son jus depuis son ouverture dans les années 1980."
@marieverglas
"love this little chinese for lunch. Nems are really good"
@
"restaurant vietnamien pas cher"
@
"Recommandé par zenchef / nem"
@
"Reco nem et poulet citronnelle "
@projetfood
"Meilleur nem très bon plat pouley citronnelle "
@
"cet établissement qui a pignon sur rue depuis 1969 sert de longs nems réputés et des plats en sauce qui le sont tout autant."
@
"Meilleur nems ! Cantine vietnamienne au top! "
@
"6€ la viande 3€ l'accompagnement et 12€ le bobun. Qualité correcte Service sympa et rapide ++ (même un samedi soir) A emporter ou sur place sans réservation. "
@lisa_sarahh
"Conseillé - salade carotte coriandre omelette "
@
"Meilleur bouiboui de Paris et vraiment c’est le meilleur de paris (Hugo Star sœur). Machin au poivre à goûter "
@alexia.briend
"Adresse avec ma maman - pas cher et bon vietnamien "
@anais_x
"Nem. Salade de carottes au piment. Riz sauté à l’omelette et poitrine de cochon croustillante. Rouleaux de printemps, bœuf au saté, porc au poivre, légumes sautés, riz"
@
"J’aurai pu y croiser maman quand elle avait 20 ans "
@
"Bo bun au toooooop / Nems au toooooop"
@chacha_mty
"Petit resto typique pas cher (10€) "
@
"Tapioca banane en dessert à tester"
@
"Tout petit tout frais cuisine familiale "
@
"Très bon petit resto vietnamien. Pas trop cher et délicieux 😋 Bon plan dans le quartier du Marais!"
@
"Vietnamien trop bon - aussi à emporter"
@philippine.kocinski
"Apparemment meilleure cantine viet de paris"
@
"Essayer absolument les nems"
@capum
"askip meilleurs nems de paname"
@
"Meilleurs nems et historique "
@
"Poulet à la citronnelle ou porc au poivre? Comme les prix sont doux, le mieux est de prendre les deux."
@noepiloquet
"Mini cantine viet à tomber "
@
"asia petit buibui sympa et chaleureux"
@
"Recommandé par le Figaroscope "
@
"4 générations se sont relayées dans ce resto collé serré - attention pas de CB"
@amande_cat
"Vietnamien fait maison et cosy. Pas cher. "
@
"Trop bon et trop pas cher ! Top"
@
"Boui-boui vietnamien familial, bonne cuisine servie sans attente."
@
"Resto vietnamien de quartier "
@didymapster
"Vietnamien Paiement en liquide. Teste avec Philippe en oct 2019"
@
"Ne prend pas la carte bleu"
@
"Cantine vietnamienne pour 10€"
@
"Petite cantine très sympa. Service un peu lent la dame est vite débordée..."
@
"Cantine & traiteur asiatique "
@
"Tout petit resto pas cher mais vraiment bon. Reco de papa et maman 👌"
@
"Nems a tomber (source : Emilie de bouffons - Fooding et moi même)"
@lili_fourchette
"Tout petit traiteur avec des tables pour manger sur place, prendre les nems maisons ! Attention pas de toilettes."
@
"Reco Léo - « un des derniers bui-bui du quartier », produits frais"
@arno.mlnr
"Minuscule restaurant vietnamien pas cher"
@
"Reco par Sophie Fontanel - resto minuscule"
@
"Meilleurs nems ( Fooding. 03 2022)"
@
"Excellent rapport qualité prix pour cette petite échoppe avec quelques tables. Pas de WC. Idéal a emporter. Nems très bons "
@
"Resto vietnamien a tester le midi. "
@
"Le meilleur selon le fooding"
@
"Nems excellents reco le fooding "
@
"Très bon nems selon Fooding. Un seul nem de 15cm ! Demander (supplier !) accompagnements (salade, menthe, sauce). Pas de toilettes."
@
"meilleur nem de Paris fooding"
@
"Les nems sont les incontournables de cet endroit dans le marais"
@
"Nem le plus long (15cm) approuvé le Fooding "
@
"Fooding : Meilleurs Nems de Paris"
@
"Reco Le fooding / très bon nems (veggies)"
@pchapelainmidy54
"Meilleurs Nems de paris. Tout petit boui-boui "
@
"Vietnamien. Tout petit. Canard laqué et Nems monstrueux."
@
"Cantine vietnamienne pas cher"
@
"cantine vietnamienne pas chère"
@
"Petite cantine vietnamienne / plats à emporter "
@
"tout petit resto vietnamien plutôt pour emporter "
@
"Petit traiteur viet correct"
@fapiou
"Pour faire le plein de saveurs sur le pouce, le fameux poulet à la citronnelle, le porc au poivre et les bananes en tapioca au lait de coco"
@
"Reco Vogue viet Au cœur du Marais, planqué derrière le BHV, ce restaurant sans prétention est un must-do pour les amateurs de cuisine vietna"
@
"Petit bouiboui viet qui ne paye pas de mine mais super bon "
@ilyakgn
"Pratique rapide simple et très bon "
@
"Céline pham passé par la...! Dessert banane tapioca 😻"
@
"nems, viande, regarder les recommandations sur insta mais c'est une pépite !!"
@
"Restau vietnamien recommandé par Céline Pham tester le dessert tapioca"
@
"Recettes de grands-mères 🤫"
@
"Petit restaurant vietnamien dans le Marais dont on ne pense pas à pousser la porte si on ne connaît pas l'adresse... Petite salle, délicieux"
@
"restau viet pas cher tres bon"
@
"L'un des restaurants préférés d'Andrea di Stefano."
@
"Haven’t tried it, hole in the wall but food looked good "
@
"Cuisine Viet Beaucoup de monde et d'attente Lieu tout petit Homemade et vrais plats traditionnels ❤"
@marionngh
"Recommandé par Nicolas Gane"
@
"pas cher, minuscule cantine"
@
"a bcp augmenté récemment car institut du quartier petit bouiboui mêmes plats depuis 20 ans nems géniaux riz sauté poulet citronnelle ou porc au poivre salade de la maison "
@
"Vietnamien, on y mange pour 5€"
@lisabrami
"Petit et bon, donc /!\ souvent bondé à midi en semaine"
@
"Nem et porc au poivre fortement recommandé !! 😍"
@chlosertotheworld
"Restaurant vietnamien très bon (on avait pris des plats à emporter), bon rapport qualité-prix"
@
"Sophie Fontanel y mange dans son livre. C’est son adresse préférée. Bien mais pas exceptionnel."
@
"#PouletGingembre #Nems #RouleauxPrintemps ~10€"
@
"Un minuscule bouiboui qui paye pas de mine mais alors c'est à tomber ! Tout est cuisine maison plutôt pour le midi "
@
"Le moins cher à côté du boulot "
@
"Vietnamien. Très bon et pas cher ! Pas énorme quantité."
@