Le Rouge et le Verre

Le Rouge et le Verre : restaurant, bar à vin français à Paris

Le Rouge et le Verre, ouvert depuis plusieurs années, est un établissement emblématique du 17ème arrondissement de Paris, situé au 33 rue Brunel. Fondé par Anita Herlen, cette cave à vin et restaurant familial offre une expérience authentique aux amateurs de vin et de gastronomie française. La passion pour le vin et la cuisine de qualité anime cet endroit, qui séduit aussi bien les locaux que les visiteurs en quête d’un lieu chaleureux.

Ce lieu propose une large sélection de vins français, avec plus de 450 références, allant des appellations régionales aux vins plus rares. Le restaurant privilégie une cuisine simple mais bien réalisée, avec des plats comme la côte de bœuf Black Angus cuite sur la cheminée ou des planches de charcuterie et de fromage. La cave à vin est également un point fort, permettant aux clients de choisir leur bouteille directement au mur ou de profiter d’un moment convivial autour d’un verre.

L’ambiance du Rouge et le Verre est chaleureuse et authentique, avec un décor qui mêle convivialité et simplicité. La cheminée, réservée pour certains tables, ajoute une touche cosy et conviviale, idéale pour un déjeuner ou un apéritif entre amis. La décoration, le mobilier et l’atmosphère détendue en font un lieu où l’on se sent comme à la maison, parfait pour partager un bon vin dans un cadre typiquement français.