Au Pétrin Moissagais - Boulangerie Pâtisserie Traditionnelle à Bordeaux
Au Pétrin Moissagais est une boulangerie patisserie historique située à Bordeaux. Fondée en 1765, cette boulangerie artisanale perpétue la tradition en cuisant ses pains et viennoiseries dans un four à bois datant du XVe siècle. Venez déguster nos spécialités telles que le pain au feu de bois, les croissants pur beurre, les gâteaux basques et les chocolatines. Notre formule petit déjeuner comprend une viennoiserie, une tartine beurre confiture maison, une boisson chaude et un jus d’orange pressé pour 9€50. Laissez-vous séduire par l'authenticité et le savoir-faire de notre boulangerie patisserie, où chaque bouchée est une invitation au plaisir et à la gourmandise. Venez vivre une expérience unique au cœur de Bordeaux et savourez un goûter inoubliable chez Au Pétrin Moissagais.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 9 partenaires officiels
Marion Thillou
@honorevousguide
318followers
1301places
"Spécialiste du cannelé "
SHOPPING DE NOËL À BORDEAUX
@petitfute
115followers
161places
"Une boulangerie de carte postale avec ses paniers fourrés de pain de campagne, ses étagères un brin désuètes et son majestueux four à bois du XV e siècle. Serge Combarieu surjoue son rôle d'artisan modèle, béret vissé sur le crâne et marcel de rigueur. Mais la vraie vedette de l'enseigne c'est le pain gascon, le pain de campagne traditionnel, au levain, et à la croûte épaisse, qui se conserve impeccablement pendant presque une semaine. Quelques douceurs pour le goûter - chocolatines, croustades aux pommes et croissant - et pour le week-end, la brioche, parfumée."
Passion du Pain
@alexandramuller
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441places
Détour Gourmand
@detourgourmand
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1975places
Partageons nos bons spots
@cdiscountvoyages
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Rousse Folie
@roussefolie
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Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
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Amélie Tauziede
@amelietauziede
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Sébastien Bicard
@theonlyepicturien
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"Pain gascon dans un four construit sous Louis XV Viennoiseries++ pain d'épices de folie à Noël Petit déjeuner de qualité le matin dans l'arrière boutique"
@yabouf
"Not my favourite one, but you got a very unique raw and intensely baked bread. To try"
@luiscastolospenale
"plus vieille boulangerie de Bordeaux "
@judithch
"Du bon pain et croissant au beurre ++"
@ant.jouet
"Un des meilleurs pain au choc de la vie toute entière "
@odrnpcy
"Cuit au feu de bois, pain à l'ancienne, très bonne boulangerie. Croustade aux pommes très bonne"
@jgt33
"Boulangerie feu de bois 🔥 "
@chausse.adrien
"Boulangerie artisanale sans elec Four Louis XV"
@louismrtn
"boulangerie storica, forno a legna, croissant pazzeschi "
@giorgialanteri
"cuit ses pains dans un four du XVe siècle ! N'hésitez pas à goûter leurs gros pains et leur gâteau basque."
@alicejanvier44
"Voici une bonne boulangerie : https://blog.oopsie.fr/les-meilleures-galettes-des-rois-de-bordeaux/"
@oopsiebox
"Allez y pour voir le four qui est très vieux, tout comme leur pain qui donne cette impression des le lendemain. Privilégiez les pâtisseries. Sinon pour aller voir des fours stylés y a aussi Darty."
@hermanolefoodisto
"Meilleure boulangerie ever depuis trop longtemps 🤣"
@kilian.no
"Oldest bakery in Bordeaux "
@charlottemckee137
"Un’altra storica pasticceria scovata quasi per caso tra le viuzze di Bordeaux, in cui potrete trovare dell’ottimo pane e delle squisite torte casalinghe, consumabili direttamente in loco sul grande tavolo sociale posto nel retro del locale, accanto ad un vecchio forno ancora funzionante. L’ambiente caldo e la gentilezza del personale lo hanno reso una delle più piacevoli scoperte di questa vacanza."
@memovale81
"Serge Combarieu est un passionné. Ce Gascon d'origine, installé à Bordeaux, cuit son « pain gascon » sur levain au feu de bois, dans un four construit en 1765. Un pain à la croûte épaisse qui garde tous ses arômes à l’intérieur et se conserve plusieurs jours. Les gestes sont sûrs, précis et fidèles à une tradition qui remonterait à l'Antiquité. Les viennoiseries sont incontournables, un travail de longue haleine à découvrir. La gourmandise reste un moteur de travail et de découverte du goût."
@erwindelvalle
"localino carino con dolci buonissimo. consigliato Caterina Z."
@federicapolidori
"Viennoiseries et pain pas terribles. Sur côté "
@dubois.simon
"****\*-meilleures viennoiseries"
@alicehelfer
"Boulangerie au feu de bois, four datant de la période louis XIV. Un delireeee"
@victordubillot
"Plus vieille boulangerie de Bordeaux, baguettes cuites dans un four à bois de 24m2. Petite table en arrière boutique pour se poser."
@etienne637
"Vieille boulangerie, très cool pour prendre le petit dej "
@guillauminetherond