Stellar - Ephemera

Stellar - Ephemera : restaurant immersif et insolite à Paris

Stellar - Ephemera, ouvert en 2025 par le groupe Ephemera, est un restaurant immersif situé au 45 rue Saint Sébastien dans le quartier du 11e arrondissement de Paris. Conçu pour offrir une expérience hors du commun, ce lieu s’inscrit dans la lignée des établissements innovants qui allient gastronomie et univers visuel captivant. Son concept s’appuie sur une immersion totale dans l’espace, avec une décoration inspirée du système solaire et des projections immersives, créant un cadre unique pour les amateurs de découvertes insolites.

Ce restaurant français se distingue par ses spécialités variées, mêlant plats du monde et créations originales, ainsi que par ses cocktails innovants comme l’Orion. La carte, simple mais efficace, satisfait une clientèle en quête d’originalité et de qualité. Le bar insolite, en particulier, est un point fort, proposant des boissons qui complètent parfaitement l’expérience immersive. Stellar - Ephemera est idéal pour les amoureux de l’espace, les groupes d’amis ou pour une soirée en famille, offrant un rapport qualité-prix intéressant dans un cadre immersif et insolite.

L’ambiance du lieu est à la fois futuriste et chaleureuse, avec une décoration qui évoque la galaxie et les étoiles, sans pour autant sacrifier le confort. La salle du haut, souvent recommandée par les visiteurs, offre une immersion encore plus intense, tandis que la décoration, mêlant projections et éléments spatiaux, crée une atmosphère magique. Stellar - Ephemera est un lieu où l’on peut s’évader tout en dégustant une cuisine de qualité, dans un décor qui fascine et transporte ses convives dans un voyage stellaire inoubliable.