The Presbytere : Gastropub Anglais en Normandie
Fondé en mai 2022 par le chef britannique Edward Delling-Williams, The Presbytere est un restaurant situé au 16 Rue de la Sienne, dans le quartier d’Heugueville-sur-Sienne en Normandie. Anciennement chef dans la bistronomie parisienne, il a décidé de revenir à ses racines pour créer un lieu unique où la tradition britannique rencontre la gastronomie locale. Ce restaurant, reconnu pour sa convivialité, s’inscrit dans une démarche locavore, mettant en avant produits de saison et terroir normand, tout en proposant une cuisine bistronomique inventive et gourmande. La réputation du chef, notamment grâce à ses apparitions télévisées, contribue à faire de cet établissement une adresse incontournable de la région.
Le Presbytere se distingue par ses spécialités telles que le Sunday roast, une tradition anglaise revisitée, ainsi que ses assiettes gourmandes et sophistiquées, parfaites pour une expérience bistronomique authentique. Le lieu offre également une sélection de vins vivants et de cidres normands, valorisant la richesse locale. La cuisine, à la fois simple et raffinée, est complétée par un service attentif et une ambiance chaleureuse, idéale pour partager un moment convivial. La décoration en pierre, la cheminée et le cadre rustique renforcent l’atmosphère familiale et authentique du pub, où chaque détail évoque l’esprit d’un gastropub anglais dans le bocage normand.
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"recommandé par très très bon"
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"Chef anglais super cuisine "
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"Restaurant avec un chef anglais vu dans deux émissions (dont TTB) « Entre mer et terre, les produits locaux et de saison ont la part belle dans notre cuisine: nos assiettes sont gourmandes, généreuses et sophistiquées. Et dans nos verres coulent de beaux vins vivants et cidres normands. »"
@valewicz
"Épaule d'agneau incroyable "
@gabriel.t
"super location, cuisine locale et vins recherchés "
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"Bistrot-gargote au look monacal, alimenté par les fermier·ère·s du coin et bientôt deux exploitations dédiées"
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"une merveille ce resto ! Super cadre, super ambiance et surtout super repas et tout ça pour 40€ une merveille !"
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"English chef cooking excellent french products from Normandy"
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"Échappées belles . Chef anglais "
@princessdel
"Échappées belles - chef anglais "
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"Bistrot français créatif et raffiné. Possibilité de manger dans le jardin l’été "
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"Gastro pub anglais / bistrot normand "
@nolwenndegibon
"Restaurant-potager conseillé par le Time Out"
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"palmares meilleur country pub 2023"
@lilifriedrich65
"https://lefooding.com/restaurants/the-presbytere"
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"UK. Meilleur country pub Fooding 2023"
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"Inspiration anglaise A tester le dimanche midi "
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"Chef British, Sunday roast (!), ouvert de juin à septembre?"
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"Gastro-pub EPD 28€ le midi"
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"Sunday roast le dimanche comme dans les pubs anglais "
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"le chef britannique Edward Delling-Williams, exfiltré de la bistronomie est-parisienne (Le Grand Bain), fait revivre le gastropub de son enfance dans un ancien presbytère cœur du bocage normand. Au menu, conviction locavore et terroir réinventé."
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"Meilleur country club 2023 "
@faceestelle
"L’un de mes restaurants préféré dans le coin "
@printempsnormand
"« Le chef britannique Edward Delling-Williams, exfiltré de la bistronomie est-parisienne (Le Grand Bain), fait revivre le gastropub de son enfance dans un ancien presbytère cœur du bocage normand. Au menu, conviction locavore et terroir réinventé. »"
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"Entre pub anglais et bistro"
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"Super cadre Excellente cuisine Mention spéciale pour l’assiette végé hyper interessante"
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"Bib gourmand Michelin Très bonne table "
@claire.rosenbaum2
"Restaurant incroyable tenu par des anglais, pas très cher mais gastronomique. On y a mangé en mai 2023 c'était parfait. (Réserver à l'avance)."
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"bistrot-gargote au look monacal mais à la vibe infiniment familiale, alimenté par les fermier·ère·s du coin et bientôt deux exploitations dédiées."
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"Meilleur country pub du fooding 23"
@cyrilsalomon11
"https://www.lefigaro.fr/gastronomie/the-presbytere-un-gastropub-dans-le-bocage-normand-20230210 REPORTAGE - Le chef Edward Delling-Williams a imaginé faire revivre le pub de son enfance dans un ancien presbytère de la Manche. Au menu, rock en cuisine, conviction locavore et terroir réinventé."
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"tenu par un anglais sunday roast le dimanche feu de cheminée recommandé par Marie-isabelle"
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"A côté de la maison de vacances de Louis. Entre pub anglais et brasserie normande "
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"Vu dans Le Monde. Cuisine locale et britannique. Menu déjeuner : 25€; dîner 30-60€"
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"The Presbytère - recommandé par François comme étant Le meilleur restaurant du département "
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"« Gastropub » Menus 20 à 25 au déjeuner. Lorsque le travail est complexe, mais que l’assiette parvient à rester simple, c’est la signature des plats que j’aime dit le chefEdward Delling-Williams…"
@jlb75012
"L’adresse normande d’Edward Delling-Williams qui après après avoir emballé Belleville avec son bouillonnant Grand Bain a pris la direction de la côte et d’une mise au vert et bleu en mai 2022. "
@jcbeaumont
"Chef Edward Delling Williams, show The French Pub"
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"meilleur country pub fooding 2023"
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"Fermé du lundi au mercredi Menu 35 €"
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"Entre pub anglais et bistrot normand, découvrez ces deux univers qui s'allient dans les assiettes pour ne créer qu’un lieu : The Presbytere. Terre-Mer Vin vivants"
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"via Boutemy, restaurant anglais en Normandie .... the presbytère "
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"Bistrot anglais / normand "
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"Superbe restaurant pub anglais. Batisse en pierre, deco cheminee boiseries. Élu meilleur Country pub de la manche. "
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"Guide fooding 2023: meilleur country pub. Gastropub!"
@french.gourmet
"topbresto,vin nature, fiesta le.jeudi...😍😍😍"
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"The Presbytère (Heugueville-sur-Sienne) : le chef britannique Edward Delling-Williams, exfiltré de la bistronomie est-parisienne (Le Grand Bain), fait revivre le gastropub de son enfance dans un ancien presbytère cœur du bocage normand. Au menu, conviction locavore et terroir réinventé."
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"Du jeudi au dimanche de 12h à 14h30 et de 19h à 22h délicieux "
@vbibas
"palmarès footing 2023 ferme auberge point de 36 à 50 €."
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"Meilleur country club Fooding 2023"
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"Apparemment dingo, recommande par le fooding"
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"Reco le fooding oct22. Après avoir envoyé du pâté au Grand Bain parisien, Edward Delling-Williams s’est fait la belle vers l’ouest pour encanailler un village du Cotentin. The Presbytere signe son projet de retour à la terre, dans un bistrot-gargote au look monacal mais à la vibe infiniment familiale, alimenté par les fermier·ère·s du coin et bientôt deux exploitations dédiées."
@guithalie
"Pub anglais / bistrot normand 🚦 jeudi-lundi midi et soir "
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"Ancien du Grand Bain (Edward Delling-Williams), a ouvert un bistrot pub alimenté par les fermiers du coin. Bientôt 2 exploitations pour le restaurant."
@jeanjacquesannepaule
"Ce presbytère reprend vie sous la houlette dynamique du chef anglais Edward Delling-Williams. Dans la salle esprit néo-pub anglais. Dans l'assiette la partition est tendue et insolente."
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"Tout était très fin, vraiment délicieux. Agréable de manger autre chose que des frites ce qui semble assez compliqué dans le Cotentin"
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"WE chez Thomas. Bon menu complet 28€. gâteau amande ultra fondant sauce rhubarbe avec betterave fumée top. Paprika fumé avec betterave. "
@lealk
"Juste délicieux à faire dans le cotentin"
@leonogen
""gastro pub anglais" ferme pour produire tout ce qui est cuisiné zéro waste"
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"Lieu sympa, bonne cuisine €€"
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