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"sans aucun doute le meilleur que j’ai pu faire en terme de viandes 🙈"
@angelecagnina
"Très bonne viande ! Burger delicieux"
@rouxmy
"Brasserie fine et raffinée spécialisée dans la viande. Excellente adresse. (€€€)"
@wakehop
"Viandes exceptionnel , un délice "
@jordan.defou
"Maison réputée pour ses viandes d'exceptions (Metzer), grillades et cuisine européenne font le bonheur des gourmands. La spécialité de cette adresse est la cuisson " Josper " : une technique permettant d'obtenir une viande à la saveur du barbecue, combinée à la tendreté de la cuisson au four. Tout le secret réside dans le four, que l'on peut observer dans cette grande cuisine ouverte, qui est alimenté par la combustion de charbon végétal. Contrairement au charbon minéral, celui-ci offre un meilleur goût à la viande tout en étant moins nocif pour la santé puisque la viande n'est pas carbonisée ! Ils proposent également de la volaille à la broche (Molteni) ainsi qu'une poignée de produits la mer. Le tout est servi dans un cadre actuel et chaleureux crée par le célèbre et intemporel architecte d'intérieur Philippe Valentiny."
@alain.mugisha
"Maison réputée pour ses viandes d'exceptions (Metzer), grillades et cuisine européenne font le bonheur des gourmands. La spécialité de cette adresse est la cuisson " Josper " : une technique permettant d'obtenir une viande à la saveur du barbecue, combinée à la tendreté de la cuisson au four. Tout le secret réside dans le four, que l'on peut observer dans cette grande cuisine ouverte, qui est alimenté par la combustion de charbon végétal. Contrairement au charbon minéral, celui-ci offre un meilleur goût à la viande tout en étant moins nocif pour la santé puisque la viande n'est pas carbonisée ! Ils proposent également de la volaille à la broche (Molteni) ainsi qu'une poignée de produits la mer. Le tout est servi dans un cadre actuel et chaleureux crée par le célèbre et intemporel architecte d'intérieur Philippe Valentiny."
@clacla_w17