Trecca - Cucina di Mercato
Trecca Bistrot - Restaurant italien à Rome spécialisé en cuisine romaine
Trecca Bistrot est un restaurant italien situé à Rome, spécialisé en cuisine romaine. Les frères Manuel et Nicolò Treccastelli, chefs et propriétaires de l'établissement, sont passionnés par la recherche de nouvelles solutions culinaires et ont une approche basée sur la sostenibilità ambientale. Le restaurant propose des plats traditionnels tels que la carbonara, la pasta all'amatriciana et les rigatoni con la pajata, préparés avec des produits locaux de qualité. La carbonara, par exemple, est préparée avec des œufs de poules élevées par l'azienda agricola biologica Pulicaro, du guanciale de la Porchetteria Giorgini et du pecorino romano du caseificio Deroma. Trecca Bistrot est recommandé par de nombreux critiques gastronomiques, dont Giorgio Locatelli et Sophie Minchilli, ainsi que par le No Diet Club. Le restaurant a également été classé 7ème meilleur Carbonara D'Italia. Découvrez Trecca Bistrot pour une expérience culinaire authentique et savoureuse de la cuisine romaine.
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"Tutto bono, fatto bene e all’altezza delle aspettative. Poco da dire…sempre una garanzia."
@giovanniseddy8
"Sezane informal gresh food"
@carole.fenon
"Bono fracico ma caro Carciofo alla romana bono cervello fritto bono insalata con cicorino bona pasta alla scortichino bona zabaione bono "
@meggiu
"À commander absolument : Fegato di pollo et amatriciana. Vu dans un article sur le site de Sézane lors de leur collection sur l'Italie."
@melaniekln
"Romano (carbonara 10 euro)"
@lemon.pepper
"Fuorimano ma vale la pena "
@asia.toni
"A commander : fegato di pollo et amatriciana "
@marine.charles
"Fegato di pollo et amatriciana."
@tounaite
"Really good spot for a Roman dinner with friends, family or your beloved one. Not so distant from Garbatella neighborhood"
@eleonorazugno
"consigliato da Franchino: spadellino di rigaie di pollo e patate + scarpetta bucatini all'amatriciana fettuccine aglio olio peperoncino e funghi, tirate a mano coda alla vaccinara coniglio alla cacciatora e carciofi panigolo: fassona con pomodorini buoni i primi, secondi di più"
@shiuu
"https://www.youtube.com/watch?v=5EQS85VwUEs&t=279s&ab_channel=Giuliacrossbow"
@federico.abbondanza1987
"Theo / Il y a bar à vin à côté "
@laetipaul
"Cosa mangia Franchino Prattquello carbonara"
@emanuele.brisciani
"Piatti sembrano buoni… Carbonara bona (?) "
@glorius
"molto buono ma prezzi alti, porzioni piccole"
@waccos
"⭐️⭐️⭐️⭐️e mezzo/5 Qualità prezzo molto buona "
@giadafalzoi
"Book: https://trecca.dinesuperb.com/"
@sabinefochler
"Sélection Le Fooding dans leur substack Saucisse"
@asbelastel
"più terra terra, rigatoni alla carbonara"
@alessandramariano95
"La Carbonara est incroyable ! + rigaglie di pollo e patate 🥔 "
@agneswdr
"Vedi IG nota: provare matriciana"
@la.regola.del.dispari
"Fratelli Trecca cucina romana di mercato e vino naturale "
@naturadellecose
"Buonissimo, piatti tipici, un po’ caro."
@cesaresellaro
"https://instagram.com/trecca_roma?igshid=MTIyMzRjYmRlZg== NB: padellotto rigaje di pollo e patate https://www.instagram.com/p/CpfjsQYItQ2/?igshid=MTIyMzRjYmRlZg=="
@cibodiario
"Cuisine romaine Carbonara Agathe"
@_laura
"Posto molto interessante a Roma con piatti particolari! Tramite @lorenzo.costa19 controllare ma posto molto interessante!! "
@pippozzz
"rigaglie di pollo e bucatini all'amatriciana "
@montamatte
"Ami de Fabio, bonne cuisine italienne, classique et gourmand, Vins nature"
@jolavinasse
"amatriciana pasta, book in advance "
@foodandart_by_tinka
"Spadelicious suggested (by Maurizio Tentella)"
@domi.t
"Sembra mega mega buono e carino "
@benedettaripamonti
"#7 miglior Carbonara D'Italia"
@ludovica.23
"Sami ramming recommend for Forman food"
@hannahperic
"note to myself : apparently carbonara are 10/10"
@val_dhr
"Reco SamYoukilis Insta mai22. Reco le fooding mars23 pour pates Reco Ella oct23"
@guithalie
"Classic trattoria. Supposed to be excellent."
@bcd22
"Amatriciana, ricaglie e patate"
@gianlug
"Ragu di Pecora recommended by Gabriele Bonci"
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"Bon produits / Laura Vidal"
@ilyakgn
"Punto fermo per quanto riguarda la cucina romana 2.0."
@francescocostantini