Trecca Bistrot - Restaurant italien à Rome spécialisé en cuisine romaine
Trecca Bistrot est un restaurant italien situé à Rome, spécialisé en cuisine romaine. Les frères Manuel et Nicolò Treccastelli, chefs et propriétaires de l'établissement, sont passionnés par la recherche de nouvelles solutions culinaires et ont une approche basée sur la sostenibilità ambientale. Le restaurant propose des plats traditionnels tels que la carbonara, la pasta all'amatriciana et les rigatoni con la pajata, préparés avec des produits locaux de qualité. La carbonara, par exemple, est préparée avec des œufs de poules élevées par l'azienda agricola biologica Pulicaro, du guanciale de la Porchetteria Giorgini et du pecorino romano du caseificio Deroma. Trecca Bistrot est recommandé par de nombreux critiques gastronomiques, dont Giorgio Locatelli et Sophie Minchilli, ainsi que par le No Diet Club. Le restaurant a également été classé 7ème meilleur Carbonara D'Italia. Découvrez Trecca Bistrot pour une expérience culinaire authentique et savoureuse de la cuisine romaine.
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"Il cugino Sergio lo considera uno dei migliori di Roma "
@macchione
"Ristorante romani, tradizione con cura. Vini ottimi. Linea perfetta."
@fabrizioasp
"Via Italia Segreta. Version moderne de la trattoria, avec l’accent sur les produits frais. "
@raphaelle.hanley
"Le fruit de la collaboration des frères Manuel et Nicolo Trecastelli. Cette version moderne de la trattoria romaine traditionnelle se concentre sur l'utilisation d'ingrédients frais et locaux. Un cadre informel, une cuisine de confort saisonnière et une touche d'innovation complètent le tableau. À commander absolument : Fegato di pollo et amatriciana."
@caroulz
"cuisine romaine moderne et vin nat"
@Johanna
"De beste Pasta amatriciana van rome volgens time to momo Giampero Ook padeletotto regaje di pollo e patate Indistriele wijk Ostiense"
@tine.immoboutique
"cucina romana vista pubblicità "
@gcastiello1
"Amatriciana Chiocciola Slow Food 2024"
@carlottafr
"Beste Trattoria Beste pasta"
@michel.machiels
"Trattoria tipica romana, molto buona se mangi anche le frattaglie!"
@sara.gambone926
"Cucina di Mercato è un appellativo veritiero: la stagionalità e la disponibilità della materia prima ben selezionata sono il filo conduttore di una proposta molto varia, mai banale: 1I menù cambia spesso e comprende piatti del giorno come fettuccine ajo, ojo, peperoncino e cardoncelli, abbacchio a scottadito, pannicolo alla marinara. In carta anche il padellotto di regaje di pollo e patate, i rigatoni con la pajata, i cannelloni con lombatello battuto al coltello. Si chiude con zabaione con la panna. I PIATTI Padellotto di regaje di pollo e patate, Cannelloni con lombatello battuto al coltello, Abbacchio a scottadito. CHIUSURE: sabato a pranzo e domenica."
@m.garutti
"Cucina romana autentica con tecniche avanzate. Maestri del quinto quarto, prezzi alti ma all’altezza della materia prima"
@mykeggg
"Italy asecreta , where to eat "
@salimochi.stephane
"TUTTO. Antipasti 10, primi 10, secondi? 10! dolci 8! 💜"
@categambino
"Visto in un video di franchino, dicono tutti sia buono ma tocca capire sg "
@pallotti.valentina
"A réserver impérativement, cuisine traditionnelle mais indémodable. "
@bloomvelvet
"Tutto bono, fatto bene e all’altezza delle aspettative. Poco da dire…sempre una garanzia."
@giovanniseddy8
"Sezane informal gresh food"
@carole.fenon
"Bono fracico ma caro Carciofo alla romana bono cervello fritto bono insalata con cicorino bona pasta alla scortichino bona zabaione bono "
@meggiu
"À commander absolument : Fegato di pollo et amatriciana. Vu dans un article sur le site de Sézane lors de leur collection sur l'Italie."
@melaniekln
"Fuorimano ma vale la pena "
@asia.toni
"A commander : fegato di pollo et amatriciana "
@marine.charles
"Fegato di pollo et amatriciana."
@tounaite
"Really good spot for a Roman dinner with friends, family or your beloved one. Not so distant from Garbatella neighborhood"
@eleonorazugno
"consigliato da Franchino: spadellino di rigaie di pollo e patate + scarpetta bucatini all'amatriciana fettuccine aglio olio peperoncino e funghi, tirate a mano coda alla vaccinara coniglio alla cacciatora e carciofi panigolo: fassona con pomodorini buoni i primi, secondi di più"
@shiuu
"https://www.youtube.com/watch?v=5EQS85VwUEs&t=279s&ab_channel=Giuliacrossbow"
@federico.abbondanza1987
"Theo / Il y a bar à vin à côté "
@laetipaul
"Piatti sembrano buoni… Carbonara bona (?) "
@glorius
"molto buono ma prezzi alti, porzioni piccole"
@waccos
"⭐️⭐️⭐️⭐️e mezzo/5 Qualità prezzo molto buona "
@giadafalzoi
"Book: https://trecca.dinesuperb.com/"
@sabinefochler
"Sélection Le Fooding dans leur substack Saucisse"
@asbelastel
"più terra terra, rigatoni alla carbonara"
@alessandramariano95
"La Carbonara est incroyable ! + rigaglie di pollo e patate 🥔 "
@agneswdr
"Pratt Carbonara e Amatriciana asciutta"
@scristofori
"Vedi IG nota: provare matriciana"
@la.regola.del.dispari
"Fratelli Trecca cucina romana di mercato e vino naturale "
@naturadellecose
"Buonissimo, piatti tipici, un po’ caro."
@cesaresellaro
"https://instagram.com/trecca_roma?igshid=MTIyMzRjYmRlZg== NB: padellotto rigaje di pollo e patate https://www.instagram.com/p/CpfjsQYItQ2/?igshid=MTIyMzRjYmRlZg=="
@cibodiario
"Cuisine romaine Carbonara Agathe"
@_laura
"Posto molto interessante a Roma con piatti particolari! Tramite @lorenzo.costa19 controllare ma posto molto interessante!! "
@pippozzz
"rigaglie di pollo e bucatini all'amatriciana. Una delle migliori cucine tipiche a Roma "
@montamatte
"Ami de Fabio, bonne cuisine italienne, classique et gourmand, Vins nature"
@jolavinasse
"amatriciana pasta, book in advance "
@foodandart_by_tinka
"Spadelicious suggested (by Maurizio Tentella)"
@domi.t
"Sembra mega mega buono e carino "
@benedettaripamonti
"#7 miglior Carbonara D'Italia"
@ludovica.23
"Sami ramming recommend for Forman food"
@hannahperic