Isle de Garde Brasserie

Isle de Garde Brasserie : Microbrasserie et bar à Montréal

Située au 1039 Rue Beaubien E dans le quartier Petite Patrie à Montréal, l'Isle de Garde Brasserie a ouvert ses portes en 2018, fondée par une équipe passionnée de brasseurs et restaurateurs. Depuis, elle s'est imposée comme une adresse incontournable pour les amateurs de bières artisanales et de bonne cuisine locale. La microbrasserie propose une large gamme de bières pression, notamment des IPA, lagers et bières fruitées, toutes brassées sur place, garantissant fraîcheur et qualité. Le bar-restaurant se distingue également par ses plats réconfortants, tels que burgers, tartares, frites à la truffe, et autres spécialités, appréciés pour leur rapport qualité-prix et leur originalité. La convivialité et la diversité des choix en font un lieu prisé des locaux comme des visiteurs. La terrasse, idéale pour profiter du soleil, ajoute une touche supplémentaire à cette ambiance chaleureuse. L’atmosphère décontractée, le décor simple mais soigné, et la proximité avec la cuisine ouverte créent un cadre parfait pour une expérience authentique. Isle de Garde Brasserie incarne l’esprit de la microbrasserie de quartier, où la passion pour la bière et la gastronomie se rencontrent dans un cadre accueillant.