Cercle Rouge : restaurant bistronomique fusion à Lyon
Le Cercle Rouge, situé au 36 Rue de l'Arbre Sec dans le quartier de la Presqu'île à Lyon, a ouvert ses portes en 2021. Fondé par une équipe passionnée, il propose une expérience gastronomique unique mêlant influences françaises et fusion asiatique. Depuis son ouverture, il s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine inventive et raffinée.
Ce restaurant bistronomique se distingue par ses plats originaux, élaborés avec soin, et sa carte qui propose des menus entre 38 et 45 euros, comprenant entrée, plat et dessert. La cuisine fusion du Cercle Rouge offre une palette de saveurs, mêlant tradition française et influences asiatiques, pour un voyage gustatif exceptionnel. La qualité des ingrédients, la présentation soignée et la créativité des chefs en font une adresse prisée par les gourmets en quête d'originalité.
L'ambiance du Cercle Rouge est chaleureuse et conviviale, avec un décor cosy qui invite à la détente. La salle à l'étage, intime et élégante, contribue à créer une atmosphère agréable pour un repas entre amis, en famille ou en amoureux. Le cadre, mêlant modernité et touches classiques, reflète parfaitement l'esprit fusion et gastronomique du lieu, idéal pour une expérience culinaire mémorable à Lyon.
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Le Petit Paumé 2022
@lepetitpaume
"Vous êtes face à deux portes, l’une donne sur l’enfer et l’autre sur le paradis franco-asiatique. Derrière cette dernière, se cachent des plats aussi exotiques qu’audacieux comme des nems au foie gras. Vous ne pouvez poser qu’une seule question aux deux gardiens pour savoir quelle porte est celle du paradis. Quelle est cette question ? ℹ️ Réponse : Où est la porte du Cercle Rouge ?"
BEST OF LYON
@petitfute
"Si le cercle ouvert des lecteurs du Futé devait désigner la table proposant le meilleur rapport qualité-prix de la ville, le Cercle Rouge serait parmi les favoris. A deux pas de l'Hôtel de Ville et de l'Opéra, une adresse discrète qui a choisi cette enseigne non pas pour rendre hommage au film de Melville, mais plutôt pour signifier une certaine "retenue" dans ce monde fait d'apparences. Ici, pas de tape-à-l'oeil, mais une élégance sobre, urbaine dans la petite salle en rez-de-chaussée. A l'étage, décor chaleureux d'une bibliothèque et ambiance cosy d'une salle voûtée pour partager une grande table en famille ou entre amis. Un ensemble d'une beauté simple et sincère. Le Cercle Rouge, c'est la création de Florent El Sair, un Lyonnais qui a voyagé au Moyen-Orient, au Qatar, en tant que cadre commercial, avant de revenir sur ses terres et de se former en cuisine à l'Institut Paul Bocuse. Passé chez Lameloise, Florent est reparti en Asie, aux Bahamas... Autant dire que la cuisine de Florent s'inspire des cuisines du monde, notamment du Japon, que tous les produits frais sont travaillés avec une grande finesse et que les harmonies de saveurs sont absolument divines. Le menu du midi change chaque jour et la carte très régulièrement. Quelques compositions du chef pour vous mettre en appétit : tataki de boeuf, sauce thaïe, ail frit, sésame, cébettes ou un saumon mi-cuit, dashi ponzu, algue nori, échalotes frites, cébettes pour commencer. A suivre, un onglet de boeuf Herdshire cuit au BBQ, paillasson croustillant, fromage frais aux herbes ou un lieu jaune teriyaki, nouilles udon, sauce satay. Ne surtout pas manquer le saint-félicien truffé, une spécialité de la maison. Très belle carte des vins pour des associations parfaites. Service charmant et prévenant de Morgane. Une grande adresse gourmande qui nous fait voyager à des prix si doux, le Cercle Rouge est l'adresse Futé par excellence."
Marion Thillou
@honorevousguide
"Reco Matthieu"
Slanelle
@slanelle
El hambre con las ganas de beber
@elhambreconlasganasdebeber
Bétina Colomba
@colombabe
Clémentine Marchal
@clementine.marchal
Culina Hortus
38 Rue de l'Arbre Sec, 69001 Lyon, France
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The Monkey Club
19 Pl. Tolozan, 69001 Lyon, France
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Le Perko Café
8 Place du Griffon, 69001 Lyon, France
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Les Muses
1 Place de la Comédie, 69001 Lyon, France
Ajouté par3764 utilisateurs
Le Cochon Qui Boit
23 Rue Royale, 69001 Lyon, France
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Pizzeria NAPL
21 Rue du Garet, 69001 Lyon, France
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La Mère Brazier
12 Rue Royale, 69001 Lyon, France
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Nuage café
16 Rue des Capucins, 69001 Lyon, France
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Takao Takano
33 Rue Malesherbes, 69006 Lyon, France
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Le Fantôme de l'Opéra
19 Rue Royale, 69001 Lyon, France
Ajouté par2901 utilisateurs
"carte original avec 4 plats pour pas cher "
@lucie.crthy
"excellent restaurant très bon rapport qualité prix"
@sura.lemanais
"Le restaurant cercle rouge propose des plats originaux, très bien exécuté, avec une belle présentation et un super service, des cocktails d’hiver et variés. Avec une bonne carte. Je pense qu’en terme de qualité qualité des plats pourraient y avoir un meilleur équipe sur certains plats. Prix moyen entre 30 et 50 euros Pour un menu"
@amberrol
"Mon restaurant fav ! À faire pour une occasion spéciale (entre amoureux, en famille, entre amis) 🍷"
@cam_bnnt
"franco japonais reco amir"
@julianpajot
"Ça à l’air d’être une dinguerie "
@crazykelly
"Bistronomique, tataki de boeuf incroyable"
@quentin.roussignol97
"Menu 40€ entree plat fromage ou dessert 45€ la complete Gastro, saveur++ fin Entree coquilles et plat boeuf ++"
@ju_95
"Filleul de Flo dit que c’est excellent "
@clemence2507
"Très très bon Menu entrée plat dessert à 40€"
@elzaah
"40 € menu à l’air trop bon!"
@gliteramj
"super sympa. fait avec manu en 2021"
@bernon.claire
"Restaurant qui allie à la perfection la fusion entre cuisine asiatique et cuisine française. prix du menu 38€ (entrée, plat, dessert)"
@chatdine
"penser à réserver mais bon restaurant, agréable et on se régale "
@audelafee
"Notre Gus nous le recommande!"
@stephanie.gisbert1
"Excellent resto gastro au bon rapport qualité prix Goûts raffinés et originaux "
@elwende
"Teste avec pauline et camille. Super bon "
@dodoalyon
"Fusion asiatique et français !"
@lea.grd02
"Recommandation de Mathilde "
@heleneperrot944
"Resto classé guide Michelin. Bistrot Intimiste cuisine fusion asiatique / sud américaine et britannique. Convivial "
@aureliegruson
"Original, bien présenté, délicieux "
@constance_sg
"Idée de restau fancy pour le weekend à Lyon ? Cuisine fusion, menu entre 40 et 45€. Autour de 25€ le midi, et ça vaut vraiment le coup !"
@loukoumims
"Reco My Little Lyon et LPP"
@rox.gd
"Menu midi 25€ Menu dîner 40/45€"
@margot_dpy
"restaurant 11/10 ! entree plat dessert incroyables avec peu de chose a la carte Petit bemol pour les végé y a pas trop de choix pour vous quoi"
@clemlacritiqueculinaire
"Ancien restaurant de Mag, très très bon "
@mathuillot03
"Recommandé par Sixtine « pépite »"
@magicfran
"Mets fins et recherchés Cuisine gastronomique à des prix raisonnables Rapport qualité prix imbattable "
@choups033
"Excellent resto inspirations franco-asiatiques Offert par Mathias Menu 40€"
@cloe.frr
"Restaurant presque gastro avec influences asiatiques, environ 50€ le menu, cadre et service super agréable Mieux vaut réserver un petit peu à l’avance "
@manonprsch
"très bons commentaires cuisine fusion contemporaine "
@clemfruit69
"Incroyable 45 euros pour entrée plat dessert et verre de vin"
@lucietravert.458
"Trop bon, tarif très abordable "
@etiennelinden
"Excellent repas. Un mélange de saveur et de texture. Très belle présentation. Petite salle à l’étage très agréable. Réservation conseillée "
@nathaliegirot
"Trop trop bon, un peu style Bon rapport qualité prix "
@marionnnnn
"Recommandé par Alexandre et Quentin (Ten) mélange européen et asiatique"
@clara.charp
"Excellent, resto des 3 ans 1/2 avec victo, vraiment exceptionnel tout était super "
@h.garcia
"Super resto délicieux sans faute "
@alexandredavid35
"conseillé par Thierry et Béatrice Debaud"
@mathildeaboud
"resto gastronomique, prix corrects (24€ entrée-plat-dessert le midi en semaine), bonnes quantités, très mignon"
@thomasbrunet99
"testé le 31 mai 2022 avec Mums epd midi 22€ très bon rapport qualité prix très bon, beaucoup de goût service très sympa"
@melroyer
"Fusion cuisine du monde Cadre intimiste"
@yentldmt
"4,8/5 sur 500 avis. Saveurs et délicatesse "
@camfou
"Ambiance cosy cuisine raffinée"
@morgane2212
"une excellente adresse qui gagne à être connue"
@le.chineur
"reco lonely planet. étage cosy. Midi en semaine : EPD = 24€. Soir et week-end : EPD = 38€."
@lucilelovesfood
"Délicieux et service impeccable "
@jud_69
"Un peu cher mais bon et le cocktail au piment incroyable "
@andelaa
"Fait pour mon anniv 06/03/2023 > top 👍"
@cloe.06
"Réserver en avance, peu de places "
@jubruneau
"un budget mais hyper bon reco Antoine "
@alice.bourgault1
"Saveurs recherchees dans cette Cuisine de fusion. Menu du jour a 24€"
@lucia_quintana
"Intimiste chic cosy, melange asiat francais"
@vagadinina
"Menu entrée plat dessert à 24€ le midi !"
@charlottedrb
"Cuisine raffinée et originale. A faire sans hésiter "
@isabelle.gorin
"INCROYABLE. Petit restaurant offrant une carte courte et efficace; des produits travaillés à la perfection… à visiter lorsque l’on veut vraiment bien manger"
@staescharles
"CERCLE ROUGE Et 36, rue de l'Arbre Sec - LYON 1 04 78 28 41 98 (9). yo Hôtel de Ville € Menu midi : 22 € Menu soir : 38-44 € Mar-sam : 12h-14h | 19h30-21h30 Imaginez-vous dans une bulle. Une bulle chaleureuse et intimiste où les saveurs exotiques vous font voyager le temps d'un instant. Un instant où vos papilles seront toutes émoustillées à la simple découverte des plats. Des plats qui font un sans-faute : ici, accords parfaits et originalité fusionnent avec élégance. Une carte qui change en fonction des saison "
@lauranemunsch
"Restaurant très sympa pour les occasions ! Super bon ! "
@fafalesbonsplans
"Pépite en vue ! Des plats inspirés et inspirants, aux influences asiatiques, excellent rapport qualité/prix, accueil aux petits oignons du chef qui est le patron, à refaire d’urgence ! "
@sophiehardy
"24€ en semaine, 40€ le weekend"
@manu225
"Très très bon mais quantité de viande très petite "
@leoaimonetto
"Si vous passez à Lyon, n’ignorez pas cette adresse : les mets sont incroyables, de l’entrée au dessert. A la hauteur de toutes les grandes espérances !!! Foncez"
@solennhasselweiler
"Très bon bouchon lyonnais, attention pas de solution végé"
@cleerc.lou
"Cuisine française façon japonaise 10/10"
@evelia.plantier
"mon restaurant préféré a Lyon, cuisine fusion "
@jefebrunelito
"Très bon restaurant plat cuisiné avec une pointe d originalité. Petite salle qui rend le restaurant convivial "
@epicurasian
"Top cuisine créative et goûteuse / super rapport qualité prix"
@david.dufranne
"Menu 50€ par personne - à réserver en avance "
@depaza
"restaurant Florent Seigneur. Très bon rapport qualité prix"
@julien.lacharnay
"Super adresse, le serveur adorable et les plats délicieux ❤️❤️❤️"
@s.daligny
"fusion japonais français, très bon pour 40 euros "
@thomasito
"Excellent repas, de l'entrée jusqu'au dessert on découvre des saveurs "
@winnielelyonnais
"Gros coup de ❤️ cuisine contemporaine fusion"
@socomicro
"sud américaine, asiatique et britannique"
@elo01121
"Excellent . Très travaillé et recherché. Cuisine fusion . Un poil cher "
@ju_lack
"à essayer avec mes parents"
@bea.beo
"Menu à 36€ - fusion japonaise "
@manon.camuzet
"Cuisine fusion travaillée Menu déjeuner complet : 21€"
@lucie.leforestier
"reco Michelin, Gault et Millau dej 21€"
@french.gourmet
"Selon vava c’est un peu Thaï, très bon "
@pmlin26