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FIEF - Fait Ici En France
44 Rue de la Folie Méricourt, Paris 75011
https://www.fiefrestaurant.fr/
+33147000322
Réservation
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#Restaurant
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#Gastronomique
#Gastro
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Approuvé par 15 partenaires officiels
Écotable
Le pari du 100 % français
Les restos des candidats et du jury de Top Chef
Ouvert par Victor Mercier
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Restaurant 100% français, aucun produit importé
Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
Ouvert du mardi au samedi 19h/23h 0147000322 Réservations sur site Les +: restaurant durable, 100% made in 🇫🇷
FRINGAL
Victor mercier
Emma Paris
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Acronyme de « fait ici en France », le restaurant de Victor Mercier (finaliste de Top Chef 2018) à le parti pris d’utiliser exclusivement des produits français (en allant jusqu’à proposer de la chicorée à la place du café). La carte donne envie et reste abordable (30€ en moyenne pour E/P/D).
@louisjacquet
Pas dans mes tops des restaux étoiles mais quand même très bon et la démarche locale et vegan est coooool
@rberto
produits français Victor Mercier
@daphnir
RÉSERVER POUR MANGER AU COMPTOIR
@antoine.beauvais22
Recommandé par Alois. Idéal pour un date à 85€ pp. Produits 100% français
@giulioplonti
Reco Emile Gerber. Ex finaliste Top Chef
@norman_cuppatea
Fief - de Victor Mercier, cuisine française, que des ingrédients français. Le seul hic peut être c’est que le menu gastronomique est servi au comptoir il me semble. Donc à plus de 2-3 c’est peut être pas l’idéal
@odhalluin89
Restaurant gastronomique du Chef Victor Mercier, gagnant Top Chef 2018. Une cuisine uniquement avec des produits faits en France et de saison. Experience unique et inoubliable. Menu végétal à 70€ à tester absolument !
@victoirebonnafont
Très belle expérience, dîner dégustation au comptoir, vue sur la cuisine en effervescence de Victor Mercier et son équipe. Prendre en plus l'accord mets&vins 👍🏻
@louiz.rtll
cuisine avec uniquement des produits francais. pas d'import i.e : la vanille remplacer par le mélilot
@chaima_dfia
QUAND ON AURA NOTRE 1er SALAIRE + QUE LE SMIC
@zou13
Fait Ici En France : FIEF. Victor Mercier s'est fait découvrir grace à un télé-crochet en 2018. Il met un point d orgue à ce que tout vienne de frabce
@mariedufour166
Excellent restaurant étoilé. Tout est cultivé/élevé sur le territoire français. on a eu la chance de dîner au comptoir pour un menu exceptionnel mais il y a des menus beaucoup plus abordables (dont un 100% végé). Manger en regardant les chefs cuisiner est un vrai plaisir. On s'est régalés, amusés, et j'espère y retourner un jour
@ezcannellou
Réserver pour menu carte blanche
@pierrejim
Réserver le repas au comptoir pour voir le chef cuisiner et nous servir
@nealrobert
restaurant top Chef un peu cher sur résa
@depland.alicia
Étoilé 2022 - prix encore abordables
@garancebt
Menus entre 70 et 150 € https://www.thefinevegan.com/fief
@petitappetit
Uniquement ce qui pousse en France Victor Mercier
@chestana
Restaurant gastro Victor mercier
@thuilliermimi
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