Le Jardin - Ducasse Baccarat

"https://www.instagram.com/p/DQKMsIpjIqF/?igsh=MWV5cXE4bTQyc256dw=="

@

"Housed in the former hôtel particulier of Marie-Laure de Noailles, this gastronomic address offers an intimate immersion into Alain Ducasse’s universe. The chefs break away from traditional codes, delivering a refined, contemporary cuisine within an architectural jewel that doubles as a showcase for the iconic crystal house. Designed like a cabinet of curiosities and crowned by a shimmering ceiling of crystal drops by Aliénor Béchu, Ducasse Baccarat is the meeting point of two great French institutions—haute cuisine and crystal craftsmanship—creating a timeless, fully immersive dining experience."

@

"Déjeuner 90€ Soir 180€ ou 240€"

@kant.s

"Sous un ciel de pluie de cristal Baccarat, vivez une expérience gastronomique inédite, où la spontanéité est reine. Les chefs cassent les codes traditionnels et vous offrent une immersion intime dans l’univers d’Alain Ducasse. Une parenthèse enchantée, dans le restaurant élu « Le plus beau restaurant du Monde » par le Prix Versailles 2025, prix mondial d’architecture et de design. Menu déjeuner (disponible tous les jours) : 90€ par personne Menu Cristal (disponible tous les jours, au déjeuner et au dîner) : 180€ par personne Menu Expérience Alain Ducasse (disponible tous les jours, au déjeuner et au dîner) : 240€ par personne"

@marina.fbd

"Brunch 85€ « plus beau restaurant du monde » "

@

"https://www.sortiraparis.com/hotel-restaurant/restaurant/articles/315874-ducasse-baccarat-la-table-gastronomique-dans-le-temple-du-cristal-a-paris"

@floalexandre

"Formule brunch à 85€/pers, ultra copieux, cadre et service au top"

@charlottebcm

"brunch 85 euros dimanche 12h14h"

@

"Un brunch très généreux et maîtrisé, fidèle à la philosophie de la maison Ducasse, a savourer dans le cadre absolument unique de la Maison Baccarat, désigné plus beau restaurant du monde par le Prix Versailles 2025, où l'art de la table et la cristallerie dialoguent avec élégance LER 85 € avec boissons incluses (chaudes et fraiches) 100 € avec une coupe de champagne Le dimanche uniquement Essayer cocktail de Marion Komba "

@nickoparis15

"On peut manger sur le pouce au bar midi-minuit de très bons clubs sandwich "

@

"Closing lunch residence étudiante Ivry"

@matis_bot

""plus beau resto du monde""

@elisa.ber

"Restaurant gastronomique dans un cadre magnifique. Plat à partir de 70€ !!!"

@

"Brunch le dimanche recommandé par le Paris Food d'Alex"

@

"deco incroyable bibliotheque"

@

"Déclaré, plus beau restaurant du monde, par de nombreux guides"

@

"L’ancien hôtel particulier de Marie-Laure de Noailles (1902-1970), mécène de l’avant-garde, est aujourd'hui la vitrine parisienne de la maison Baccarat. Ce lieu exceptionnel a été mis en lumière et en beauté par de nombreux artistes tout au long du 20e s. La salle de restaurant ressemble maintenant à une bibliothèque avec des étagères qui accueillent des collections de cristal. Accompagné de Christophe Saintagne, Alain Ducasse propose un véritable voyage culinaire, depuis son Sud-Ouest natal jusqu'à la Côte d'Azur, en passant par de nombreuses escales autour du monde. L’ensemble est frais, soigneusement sourcé et tout en finesse, comme ce "homard bleu, blanc, rose" ou bien l’offre délicieusement gourmande de desserts."

@enrique.alvarez

"élu plus beau restaurant au monde en 2025. "

@

"Élu plus beau restaurant du monde"

@

"Table au coeur d’un hôtel particulier. Menus : 90€ (midi), 180€, 240€."

@

"https://www.instagram.com/reel/DRnC4RtiBiA/?igsh=MW4zcnhxNm1yNm0yaQ=="

@mandy11

"Élégant Fusion ducasse & bacarrat (artiste) Walking distance "

@zoe.bermejo

"Brunch le 28/9/2025. Très copieux mais tres quelconque. Saveurs plates. Prix très élevé "

@

"Elle Décoration Juin 20205"

@

"Décevant ! Service médiocre ! Repas correct mais pas incroyable ! "

@

"Très belle terrasse pour l’été mais nourriture en petite quantité et pas incroyable. "

@

"La maison qui a l’art du goût, et le goût de l’art. Jardin + Salle de Bal; resto & bar"

@jvtts

"Dans l’hôtel particulier de la cristallerie Baccarat "

@jmstebe

"Garden terrace when the weather is nice. "

@tlauson

"Déjeuner 90€ Soir 180€ ou 240€"

@kant.sc

"Menu midi 80€ Menu soir 180€"

@xngg8fb9dn5

"Creative French Elegant setting under a sky of Baccarat crystal A sophisticated and chic clientele A unique gastronomic journey Features dishes full of spontaneity"

@

"Ouvert tous les jours de midi à minuit "

@

"Terrasse Accompagné de Christophe Saintagne, Alain Ducasse propose un véritable voyage culinaire, depuis son Sud-Ouest natal jusqu'à la Côte d'Azur, en passant par de nombreuses escales autour du monde"

@

"Nous avons pris le menu déjeuner à 90€ revisitant les plats phares de Ducasse. C’est très bon mais pour ce standing et ce prix là on peut se faire plaisir ailleurs. C’était à cheval entre la recherche culinaire d’un restaurant étoilé et le restaurant qui cherche à se faire connaître. À faire une fois en tout cas 😃"

@henrimoisson4

"Jardin, terrasse pensée comme un potager, restau, bar à cocktails, orangerie"

@

"Classé plus beau restaurant du monde par le prix Versailles. "

@

"Restau bar jardin Prix abordable "

@jb.en

"Ouvert le 14 avril 2025 Jardin et brunch"

@marieangemusquin

"Cuisine de qualité, fait maison, produits frais Menu du midi à 90€ / entrée x2-plat-dessert Accord mets et cocktails sans alcool pour 40€ de +"

@emlndz

"Dans le musée Baccarat :Pour le décor en +… Également le Midi minuit tjrs avec Ducasse"

@

"Chef Christophe Saintagne ! Menu 90€ 180€ 240€"

@

"L’ineffable entoquepreneur a poli un bijou de table au cœur de cet hôtel particulier des Années folles, qui héberge aujourd’hui une muséante boutique de la maison cristalline. Dans les coulisses de ce joyau néo-rococo, œuvrent Christophe Saintagne (ancien chef de Papillon, Meilleur coming out du guide Fooding France 2017) et Robin Schroeder (passé par le Clarence), déployant un faste aussi épatant que régalant. En guise de menu déj’, pour un peu moins d’un billet vert : châtaigne confite au beurre demi-sel et romarin, puis gilda et combo haricot blanc / poutargue, en amuse-papilles ; courge spaghetti cacio e pepe, au crémeux tempéré grandiose ; compo provençale associant sorbet carotte électrique, (riquiqui) olive niçoise, chou-rave en pickles, pignons de pin et crumble de parmesan au charbon végétal ; homard tout en générosité morcelé dans un tapioca à l’eau de tomate, le tout lié par une homardine bien rosée ; volaille des Landes en deux façons, suprême ensaucé au vin jaune et persil, d’un côté, haut de cuisse sur peau accolée à une fiévreuse fricassée de trompettes-de-la-mort, de l’autre ; pour finir avec une glace au lait cru, huile d’olive et kasha croquant, suivie de suprêmes d’orange compotés tièdes et gélifiés, en symbiose douce-amère. Et qu’ça brille ! // Angela Dolu"

@

"Went to bar Midi Minuit 3/25. Beautiful space with innovative cocktails from famous female mixologist Margot Combat. Ducasse Baccarat is a collaboration between renowned chef Alain Ducasse and the luxury crystal brand Baccarat. This establishment, which opened in September 2024, combines fine dining with artistic flair in the historic Maison Baccarat. The venue features the Midi-Minuit bar, curated by mixologist Margot Lecarpentier, offering a selection of exceptional cocktails, wines, pastries, and house-made creations. The bar operates daily from noon to midnight, providing a refined setting for morning indulgence. In 2025, Ducasse Baccarat plans to expand its offerings with the addition of a new restaurant and bar on the first floor, directly connected to a garden designed by Jérémie Attali. Recommended by Sophie & Patrick, especially for lunch. Had been to previous restaurant in Maison Baccarat many years ago. "

@

"“Ducasse Baccarat” via luxuryrevue + TimeOut Paris: design"

@paulemeric

"Figaro 90€ midi Plus beau restaurant du monde 2026"

@

"Figaro - Les 20 meilleurs restaurants de 2024 à Paris Le meilleur «revoilà Ducasse» - Entre son Meurice dans les hauts marbres et ses bistrots dans leur mémoire, longtemps que le «patron» n’avait plus franchement percé la bulle à Paris. Ducasse soigne, cette année, un singulier retour en rappelant l’un de ses meilleurs lieutenants (Christophe Saintagne) du côté de l’hôtel très particulier et brillamment métamorphosé de la Maison Baccarat. Et que se passe-t-il lorsqu’une légende du cristal rencontre un chef des hautes sphères? Avouons une table comme une traversée du miroir. Le plat qu’il ne fallait pas manquer: l’huître croustillante. Le délice d’initié: avant ou après, le bar Midi-Minuit."

@chantelac

"Dans un décor mêlant héritage classique (dorures, marbre, etc.) et atours plus modernes, comme ces personnages de bois sculpté bardant les murs, Alain Ducasse propose de petites assiettes à l’étonnante simplicité mais à la parfaite maîtrise. ©Mickaël Bandassak"

@

"Paru dans le numéro 9 de RESTO 😋"

@

"Collaboration Baccarat / Ducasse"

@oriane.ll

"90€ à midi et 240€ le soir"

@olicat

"Restaurant gastronomique où on mange dans de la vaisselle baccarat. Je veux trop le faire "

@ltharreau

"Christophe Simoneau (ami avec Christophe Saintagne)"

@

"Ducasse. Ds hôtel d’Anna de Noailles. Jardin: menu unique . "

@

"Menu à 90€ au déjeuner Bar Midi-Minuit"

@

"Avec Margot combat à la mixologie "

@nathaturc

"Margot Combat aux cocktails. Saintagne en chef "

@