Delmonico's : Restaurant historique et steakhouse à New York
Fondé en 1827, Delmonico's est l’un des restaurants les plus anciens de New York, situé au 56 Beaver Street dans le quartier de la Financial District. Son histoire riche en fait un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine américaine et de steakhouse, attirant aussi bien les locaux que les touristes. Depuis près de deux siècles, cet établissement a su préserver son prestige tout en évoluant avec le temps, devenant une véritable institution dans la scène gastronomique new-yorkaise.
Ce restaurant est renommé pour ses spécialités telles que le célèbre Delmonico steak, considéré comme un incontournable pour les amateurs de viande. Outre ses steaks de qualité supérieure, Delmonico's propose également des plats emblématiques comme le crab cake ou les œufs bénédictine, offrant une expérience culinaire authentique et raffinée. Son menu varié et ses services haut de gamme en font un lieu de choix pour une expérience gastronomique américaine authentique, à voir absolument lors d’un séjour à New York.
L’ambiance de Delmonico's se distingue par son architecture historique et son décor élégant, mêlant charme ancien et confort moderne. La façade du bâtiment, avec ses colonnes de style gréco-romain, est particulièrement photogénique et contribue à l’atmosphère unique du lieu. L’intérieur, tout aussi sophistiqué, invite à la détente dans un cadre chargé d’histoire, où chaque détail raconte le passé prestigieux de ce restaurant iconique. Une visite à Delmonico’s, c’est aussi découvrir un lieu chargé de souvenirs et d’élégance, parfait pour une immersion dans l’âme de la cuisine américaine classique.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
New York 2018
@petitfute
"Delmonico's est plus qu'un restaurant, c'est une institution et un emblème de la scène culinaire new-yorkaise. Considéré comme étant le premier véritable restaurant de New York, et le premier établissement gastronomique du pays où l'on pouvait commander des plats à la carte, Delmonico's a vu le jour en 1837 au coeur du Financial District avec, à sa tête, les frères Delmonico, des immigrés suisses italiens. Dès les années 1950, l'établissement a bénéficié d'une réputation nationale, à tel point que plusieurs restaurants du même nom furent ouverts entre 1865 et 1888 dans Manhattan. Ils mirent tous la clé sous la porte, et le dernier Delmonico ferma en 1923, en grande partie à cause des difficultés liées à la Prohibition. En 1929, Delmonico put reprendre du service au 56 Beaver Street (bien que l'adresse à l'époque était 2 South William Street), et il demeure ouvert aujourd'hui. Il s'agit désormais d'une steakhouse, où l'on peut déguster, entre les diverses pièces de viandes et les quelques poissons, le célèbre Delmonico Steak. Depuis ses débuts, l'établissement a vu passer les plus illustres personnages, de Nikola Tesla à Charles Dickens, sans oublier Napoléon III. Toute une histoire."
Sean Glass
@sdotglass
Whereieat Paris
@whereieatparis
Christelle VIGNOLO BANIDE
@thebruneintravel
Nobu Downtown
195 Broadway, New York NY 10007
Ajouté par1034 utilisateurs
"America’s first fine dining establishment Very expensive "
@
"The Delmonico rib-eye steak ($86), weighing in at 18 ounces, is former Eater critic Robert Sietsema’s favorite. It’s the signature of the city’s oldest steakhouse in the Financial District, which reopened after a three-year shutter during COVID, followed by a ferocious battle over ownership. It is now run by Dennis Turcinovic. Go to the back bar for a more relaxed, casual vibe, though the front room is a classic."
@
"burger et grillades viandes Delmonico’s Burger, available only at lunch, is a dry-aged wagyu patty crowned with brie and thick-cut bacon"
@nicopro28
"In the heart of Manhattan, New York's busiest borough, stands a restaurant with a distinctive entrance framed by Greco-Roman-style columns. This is Delmonico's, one of the most famous and important restaurants not only in New York's history but also in American history. With a history stretching back to 1827, this nearly two-century-old establishment has changed hands multiple times yet has always retained its distinctive and historic flair."
@sbsulliv2000
"CBS Sunday This Morning 11/24/2024"
@
"Steak house - good quality meet Expensive"
@andrea.albertini2
"Primo ristorante ad ammettere le donne"
@tatimoro
"Crab cake, signature delmonico steak, and Caesar salad were insane. Gin and tonic and espresso martini were good. Steak frites was ok. Baked Alaska was shit and tasted like bananas "
@coralchan
"Better than steakhouse Peter Luger!!"
@
"Pricy, pero para ir haciendo cartera"
@
"Façade du Continental de John Wick"
@loic.palaric
"Premier restaurant des USA. Très bonne viande mais chère "
@
"Consigliato da Grill Experience. Miglior steak house d’America "
@andrea.romiti
"Picture Perfect Buitenkant"
@nanni87
"Chouette building à prendre en photo"
@
"Plus vieux restaurant de New-York (1891) "
@
"Best steak he’s had in the city per Donny "
@seligman.lee
"Conseillé par nycexplore, restaurant iconique créé en 1827"
@
"America / New Yorks first restaurant"
@
"Since 1837 The 1st luxe fine dining restaurant in the USA"
@
"Adresse guide NY Un des restaurant les plus vieux des US"
@joanachaarani
"Delicious steak. Expensive. Full menu in more casual bar. "
@
"Très ancien bâtiment avec jolie photo à faire"
@momoblanchet
"5 streets crossing. mainly for the pictures !!"
@nastiaeats
"Architecture 😍😍😍 + on peut voir 5 rues qui se croisent "
@alicerogerstep
"Immeuble instagrammable style Flatiron"
@
"Delmonico’s is one of the first fine dining restaurants in America and is iconic to the New York City restaurant scene. It is famous for the Delmonico steak. The location at 56 Beaver Street has a beautiful historic architecture that is perfect for photos. Be sure to explore just one block south and walk down Stone Street. There you will find over a dozen restaurants with outdoor seating on a cobblestone street. This area of New York is the oldest part, so there is lot’s of history to be uncovered"
@merylsdn
"Marc forgiven steak tartar"
@
"Best fine dining since 1837 - Insider video"
@
"Went here for restaurant week. It was good but not worth the price"
@
"Omelette norvegese / Baked Alaska & Uova alla Benedict"
@
"Eggs Benedict, Steak, Baked Alaska"
@
"Ancêtre des ‘Oeufs Bénédicte’"
@
"A well known steakhouse . Go to their bar and order off the millionaires menu : 1) $100 grilled cheese 🧀 2)$50+ milkshake ."
@
"Old school fancy steak house, pricey but sometimes participates in restaurant week."
@
"Creadores del huevo benedictine"
@
"Restaurante más antiguo de Nueva York. Caro"
@csancheztejera
"Legendary restaurant, older than Statue of Liberty, Brooklyn Bridge and Central Park "
@
"Plus vieux restaurant de NY"
@
"Restaurant started eggs Benedict "
@
"Meat ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ mais TRES cher ! "
@
"Ouvert au XIXe siècle, cuisine américaine."
@
"Classique américain historique -forbes list"
@
"Try their Eggs Benedict with Truffles"
@
"This tasty lobster in cream sauce was originally introduced to Charles Delmonico in the 1870s by a wealthy sea captain."
@
"Delmonico's est plus qu'un restaurant, c'est une institution et un emblème de la scène culinaire new-yorkaise. Considéré comme étant le premier véritable restaurant de New York, et le premier établissement gastronomique du pays où l'on pouvait commander des plats à la carte, Delmonico's a vu le jour en 1837 au coeur du Financial District avec, à sa tête, les frères Delmonico, des immigrés suisses italiens. Dès les années 1950, l'établissement a bénéficié d'une réputation nationale, à tel point que plusieurs restaurants du même nom furent ouverts entre 1865 et 1888 dans Manhattan. Ils mirent tous la clé sous la porte, et le dernier Delmonico ferma en 1923, en grande partie à cause des difficultés liées à la Prohibition. En 1929, Delmonico put reprendre du service au 56 Beaver Street (bien que l'adresse à l'époque était 2 South William Street), et il demeure ouvert aujourd'hui. Il s'agit désormais d'une steakhouse, où l'on peut déguster, entre les diverses pièces de viandes et les quelques poissons, le célèbre Delmonico Steak. Depuis ses débuts, l'établissement a vu passer les plus illustres personnages, de Nikola Tesla à Charles Dickens, sans oublier Napoléon III. Toute une histoire."
@
"Resto spécialité steak et plutôt bonnes critiques même si pas donné "
@
"Usas första restaurang och vacker lokal "
@
"First steak house in America "
@alachaud09
"Le plus vieux grand restaurant des États-Unis (spécialités viande) - l’hôtel Continental dans John Wick - Delmonico steak : une coupe épaisse sans os"
@
"Two sides. one ultra high end the other w good ass American grub. Pricier but sooo good. W coworkers"
@
"La più Antica Steakhouse di New York! "
@
"eggs benedict, oldest restaurant"
@
"Delmonico's est plus qu'un restaurant, c'est une institution et un emblème de la scène culinaire new-yorkaise. Considéré comme étant le premier véritable restaurant de New York, et le premier établissement gastronomique du pays où l'on pouvait commander des plats à la carte, Delmonico's a vu le jour en 1837 au coeur du Financial District avec, à sa tête, les frères Delmonico, des immigrés suisses italiens. Dès les années 1950, l'établissement a bénéficié d'une réputation nationale, à tel point que plusieurs restaurants du même nom furent ouverts entre 1865 et 1888 dans Manhattan. Ils mirent tous la clé sous la porte, et le dernier Delmonico ferma en 1923, en grande partie à cause des difficultés liées à la Prohibition. En 1929, Delmonico put reprendre du service au 56 Beaver Street (bien que l'adresse à l'époque était 2 South William Street), et il demeure ouvert aujourd'hui. Il s'agit désormais d'une steakhouse, où l'on peut déguster, entre les diverses pièces de viandes et les quelques poissons, le célèbre Delmonico Steak. Depuis ses débuts, l'établissement a vu passer les plus illustres personnages, de Nikola Tesla à Charles Dickens, sans oublier Napoléon III. Toute une histoire."
@
"Dive into the baked alaska"
@gyllenspetz
"commende desser baked alaska. The United States’ acquisition of Alaska from Russia in 1867 inspired pastry chef Charles Ranhofer to create the dessert he called “Alaska, Florida”: walnut spice cake "
@
""Oldest restaurant in NYC", resto chic, where the Eaux Benedict have been created. Excellent meat for reasonable price (about $100). Alaska desert is famous "
@
"uno de los primeros restaurantes de Estados Unidos y se considera uno de los primeros restaurantes «de lujo». El restaurante fue inaugurado en 1827 como una pastelería, y en 1830 pasó a restaurante"
@
"Good alternative to Peter Ludge. "
@
"Secret gold leaf food menu"
@
"Mini Flat Iron : (Harry Potter, banque Gringots) Celui ci est le Delmonico's building construit en 1920 dans le district Financier (56 Beave"
@
"Dish to try : eggs benedict"
@
"Benedict eggs invented here "
@
"Old school bar. Old school steak. Good. Expensive. "
@
"America's First Formal restaurant (CBS Sunday Morning)"
@
"BISTRO CHIC lu-ma-me-je-ve-sa"
@
"1876 Lobster newburg or boneless rib eye "
@jtower14
"Eggs Benedict and baked Alaska invented here"
@