Terres de Café
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Terres de Café : le meilleur coffee shop du Marais à Paris

Fondé en 2009 par Christophe Servell, Meilleur Torréfacteur de France, Terres de Café est une adresse incontournable du Marais à Paris. Depuis ses débuts, cette maison a su s’imposer comme une référence pour les amateurs de café, proposant une sélection exceptionnelle de cafés de spécialité d’Europe, à déguster sur place ou à emporter. Son histoire est marquée par une passion pour la qualité et l’authenticité, faisant de cet établissement un lieu de rendez-vous pour les connaisseurs et les curieux.


Ce coffee shop se distingue par ses spécialités, notamment ses cafés issus de méthodes variées comme l’Ibrik turc, ainsi que ses single origin et ses exclusivités. La maison offre également une gamme de services, avec la possibilité d’acheter du café en grains ou moulu, et de participer à des dégustations ou formations. La qualité du café, le savoir-faire des baristas, et la diversité des saveurs en font un lieu idéal pour un gouter ou une pause café dans un cadre élégant.


L’ambiance de Terres de Café est à la fois cosy et sophistiquée, avec une décoration soignée et une atmosphère chaleureuse. Le lieu, situé au 36 Rue des Blancs Manteaux dans le quartier du Marais, offre un intérieur accueillant avec des places assises pour profiter pleinement de chaque tasse. Que ce soit pour une dégustation entre amis ou une pause tranquille, cet établissement incarne l’art du café dans un décor chic et convivial, parfait pour les amateurs de coffee shop à Paris.


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2 832 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Café #Coffee #Coffee shop #Cafe #Restaurant
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Atmosphère sympa et très bon café. Chai bof, européen très lait. 04/2026"

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"Très bons cafés, endroit cozy qq patisseries"

@amaurypalissson

"Très bon café pas cher, idéal pour se poser "

@yoannxavier28

"Torréfacteur. Le café y est délicieux. "

@marieandthings

"Bien placé mais petit et pas très confortable Le café est ok mais un poil cher"

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"Excellents cafés de spécialité, cappuccino +++"

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"Cafés spéciaux, lieux très sympa et chaleureux !"

@alexandrelory

"Café excellent ( le meilleur pour Thomas), matcha bof"

@clara.branden13

"Souvent du monde mais très bon. Des tas d'alternatives pas très loin, en cas de surpopulation ou autre. Notamment Tiba qui n'est pas si loin et se rapproche de la perfection."

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"Recht deirig. Awa guada Kaffää."

@c.schreinmoser

"Cozy, chic café Inviting for coffee lovers Eco-friendly, organic French roasting Single origin specialty brews, tens of exclusive coffees A delicious banana bread"

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"Endroit très sympa, belle déco et pas mal de places assises. Flat White avoine avec un peu trop d’amertume. Distributeur du alt-mlk"

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"Pas très spacieux ni confortable, les prix sont fort...de café..lol. Le conseil est rigoureux, l'offre diversifié, la qualité au rdv. 7,25/10"

@swanmroy

"+++ Aurore et On va déguster"

@

"beaucoup de goûts mais cher et marre des cafés ou y’a 3 places pour s’asseoir "

@amralucino

"Très bon café dans le marais (pâtisseries et cafés d'exception). Goûter leurs cafés Ibrik (méthode turque, double champion du monde) Latte art, ... Possibilité d'acheter du café. Pas mal d'autres adresses dans Paris et en dehors."

@aurelien.bls

"Bon coffee shop pour le café"

@claireguillain

"Endroit sympa, très bon café, personnel gentil!"

@sixtttt

"Boîte de Caca58 Excellent chaï latte Pas d’ordinateur"

@

"Chaï ok mais pas le meilleur (pas assez sucré à mon goût) Bon banana bread Cookie seeeeec"

@mathilde.mgrd

"Bastante lento para atender pero muy bien"

@

"Bonne ambiance, café de qualité, quelques biscuits "

@

"Chocolat chaud trop bon Cappuccino délicieux Pâtisseries au top 👌🏼 "

@alexdamia

"good coffee, nice interior but usually packed"

@carogo

"C’est un café bobo full bullshit J’ai voulu commander un café latte vanille et il m’a dit y’a pas de sirop sous prétexte que la torréfaction est exceptionnelle (cela dit c bon)"

@victoria.brl

"tres sympa. 5€ cappuccino mignon "

@audreypal

"Très déçue, car j'étais venue pour travailler et les PC sont interdits. J'ai pris un cappuccino alors que je n'aime pas le café, car je me suis dit que s'il y avait un endroit où je pouvais aimer, c'était un endroit avec de très bons cafés. Je pense que c'est très bien pour les amateur•ices de café. J'ai finalement passé un bon moment à lire dans un siège à bascule, c'était agréable. "

@noelea

"Meilleure expérience café 2024"

@melchior92

"Have been to location in 7th. "

@

"Ce coffee shop du Marais propose une sélection de cafés de spécialité d’exception, dans un cadre chic et chaleureux. En 2024, Terres de Café a décroché le titre de Meilleur Expresso de France et Meilleur Coffee "

@

"L’endroit est plutôt joli, le cafe était bon mais il n’y pas de réseau et pas de wifi"

@thomasgand19

"Latte assez fort plutôt un capuccino "

@maralb

"méthode spéciales / blabla / café a la turque "

@victoria.dehaut

"Le spot à ne pas manquer pour les fans de bon café ? Terres de Café Blancs-Manteaux ! C’est là que tout a commencé pour la Maison, fondée en 2009 par Christophe Servell, Meilleur Torréfacteur de France. Imaginez : la plus grande sélection de cafés de spécialité d’Europe à déguster ou à emporter, des baristas ultra formés et passionnés (certains sont même champions internationaux !). Bref, Terres de Café, c’est LA référence du café à Paris."

@helgeart

"Cute little cafe and a charming interior design. Very full during weekend."

@ida.ilona

"Des gens qui donnent envie de boire plus de cafés, par temps froid, bien assis dans une balancelle "

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"Un lieu où il fait bon vivre avec du très bon café. Le chocolat est succulent."

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"très peu de place, on a dû attendre 1in avant d'avoir une place. café et banane bread très bon."

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"café très sympa possibilité de dégustation ou café plus classique télétravail pas possible "

@cytere

"Petit café vraiment très sympa qui propose des dégustations une belle recommandation ! 4,8/5"

@lanmin

"Très bon gâteau matcha framboise, petit café chill plutôt sympa"

@watodo

"Suggéré par Chrysa, possibilité d’acheter du café moulu, en grains ou même de se poser pour prendre un café "

@

"Meilleur coffee shop de France en 2024"

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"Atelier L’arbre à café Excellent café en latte et en méthode douce"

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"Oh la la le chai latte une merveille "

@prethibaud

"Ce coffee shop du Marais propose une sélection de cafés de spécialité d’exception, dans un cadre chic et chaleureux. En 2024, Terres de Café a décroché le titre de Meilleur Expresso de France et Meilleur Coffee Shop de France dans la catégorie « Expérience café » !"

@

"Très bon café mais cher++ 5.5€ Cappuccino classic 7-12€ Flat White Grand Cru Chill mais peu de place "

@

"Meilleur café que je n’a jamais bi alors que j’aime pas trop le café mdr "

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"- menu prices 2,5 to 10€ - Rocket espresso machine "

@l_grttn

"Adresse incontournable pour les amateurs de cafés, cette adresse est top car il y a une salle disponible pour s’installer dans un cadre cosy et chaleureux (à la différence des autres terres de café). "

@novexpat_fabienne

"Élu meilleur coffee shop en 2024 pour l’expresso et expérience autour de la dégustation "

@tetelle75

"Meilleur expresso de Paris "

@bjoffre78

"Meilleur Coffee Shop de France 2024 LPa par la fédé "

@

"🥇meilleur coffee shop de France 😄"

@

"Meilleur café de France 2024 "

@lolooo75

"Not my best in paris but good beans"

@saralibereater

"Café de spécialité à déguster ou acheter pour se faire plaisir "

@

"Café assez cher mais très bon puis l’intérieur est sympa"

@inesdescampsdafri

"bon café expresso ou filtre"

@maelouest

"Lieu très joli, chaises qui pendent (c’est bizarre assis dedans mais c’est cool) Pas d’ordi possible "

@

"Belle adresse pour déguster des cafés de spécialité !"

@gfguilhem

"Vente de café au détail Endroit cosy Bon café "

@marie.ltr

"Un lieu paisible pour un café. Tenu par des passionnés."

@

"j'ai pas aimé le café, petit, une blinde et bobo"

@grarvuk

"Le marbré a l'air chouette"

@

"Testé avec le Food Trip La personne qui m'a servi était vraiment très sympa et m'a bien présenté leur choix de café ainsi que l'enseigne L'expresso du jour était bon"

@

"A must try (sustainable farm to cup); 82+/100 specialty score Mentioned in Drift"

@nchavotier

"super délicat, bon, sympa mais un peu rush "

@ecila_b

"Excellents cafés. Mauvaise connexion pour travailler par contre."

@

"chaises balançoires cocon mais petit. très bon café"

@

"Brownie sg 3,20€ Specializzati in caffè buoni (espresso 2,70€) Posto carino"

@gioiaportinari

"Super bon cafe 5,70€ le flat white ???? "

@maarielastar

"On aussi un podcast « à l’origine » Food trip (offre : un expression du jour ou un macchiatto) Bonnes pâtisseries "

@juliesuavet16

"chai à 4,9 cosy cookie qui ont l'ai savoureux"

@colineyvon96

"coffee shop sympa (bien pour discuter ou lire, pas travailler)"

@fjaouen51

"Très bon sport pour lire Cozy"

@

"cookie au CBD incroyable, chai latte pas fou"

@amandegallo

"café très très bon et cozy "

@amandinedewarren

"Really good coffee with great coffee art "

@oneillriaan

"Le café est très bon, l’endroit agréable mais attention, petite salle."

@abrune

"gros torréfacteur parisien, très bonne qualité de café, les shops sont sympa mais pas mes pref"

@cacafe

"Cher mais cosy et bon. Latte art "

@l.marie75

"Specialty coffee. Vraiment bon, mais ils sont chers."

@margot.beclin

"café de spécialité avec petites gourmandises like a cookie nocchiato"

@arthurpbal

"Cafés d’exception ! Barista champion de France"

@top_topinou

"Café qui a l’air très bon. Pas de Matcha "

@

"Toujours blindé. Café bon, possible d'aller à celui dans le 3e pas loin mais peu de place pour s'assoir."

@themathoulife

"Recommandation Mik devant droguerie chic"

@

"Pour ❤ goûter l'affogato (glace dans le café)"

@onvasepromener

"Goûter glace au café (vu sur insta) "

@

"Affogato: glace vanille dans double espresso 👌😋😋"

@

"à test pour l’affogato : glace vanille dans un double expresso !!! NB: je pense qu’ils le font qu’en été car visite en mars et pas de trace de ce met divin y a plusieurs adresses dans paris, à check"

@beolk

"affogato glace dans du café "

@

"pour prendre un bon affogato"

@lucieboudes

"Afogato : Café glacé vanille"

@xoffdeparis

"Guide ultime => glace vanille avec double expresso (affogato) = banger"

@leo2129

"Affogato : une glace a la vanille dans un expresso"

@yousra.delai31

"assez coûteux tandis que le café n’est à mon sens, pas parmi les meilleurs de paris"

@laurasentucq

"Boutique spécialisée dans le café "

@

"Muy buen lugar para echar un buen café en pleno marais, en una calle mas vacía :)"

@jonoches5

"El café varía según el día. El mío era colombiano y estaba delicioso !! Recomiendo, está bien cozy :)"

@dennyalvar2

"café trop bon , de puriste ambiance cauzie"

@annevic

"Petit café très sympathique. Chocolat chaud top! Les gâteaux proposés sont supers bons également ! "

@

"Christophe Servell 06 11 24 20 90"

@

"Très bons cafés et conseils, pas possible d’utiliser l’ordinateur "

@ineslegrand_

"Plusieurs adresses dans paris, la plus grande est la Cafés excellents "

@ge3txe53ie

"Autres adresses : 14 rue Rambuteau, Paris 3 33 rue des Batignolles, Paris 17 4 rue de Bourbon le Château, Paris 6 150 rue Saint-Honoré, Paris 1 67 avenue de la Bourdonnais, Paris 7 6 rue des Deux Portes, Versailles"

@ninooucheee

"ambiance boisée très sympa attention aux 47382 touristes (difficile d’avoir une place)"

@

"Autres adresses dans Paris"

@clea.froggy

"Café de spécialité Full en weekend"

@

"Faut pas être plus que 3 personnes "

@

"Boutique et "salon de café" cosy avec quelques sièges originaux qui se balancent. "

@

"meilleur Cappuccino au lait d'avoine ever ! "

@

"🔥 Des cafés subtils qui méritent le coup d’être goutes ! Du café de qualité de grands torréfacteurs "

@vietdu91

"Get bags of coffee here. Not the best ever, just a good place with different stuff."

@

"Café avec plusieurs places pour s’installer. Très cosy, bons conseils. "

@

"Petit spot de café de spécialité à l'ambiance très détente en plein Marais"

@julien.blavot

"préparation parfaite. americano et décaféiné "

@

"Nice one. Not hipsterish though"

@aisha.s

"Très bon cafés - cosy - cool pr travailler"

@mariehaccoun

"Puriste du genre, le fondateur Christophe Servell a parcouru le monde pour chercher le meilleur café possible pour Terre de Café. Un spot monomaniaque où la torréfaction est 100% française bio durable."

@nickoparis15

"Top… y compris prendre son café dans une balancelle :-)"

@jprameau

"Chaîne de cafés de spécialité qui propose une large gamme de cafés de qualité à déguster ou à acheter."

@dt.tomm

"4.6/5 A happen-to-find on my way of coffee hopping. Their special latte art really made my day!!!(finally not the tulip pattern 😬). Cool interior and nice staff got one point plus.(Travail possible)"

@stellaztzxjd

"très bon cappuccino glacé, endroit cosy pour y aller à deux "

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"Café que nous servons aussi dans notre Hôtel "

@vieuxmarais

"Coffee shop : pour une expérience café ***** : v60, Ibrik préparés avec des cafés grands crus Boutique : L’endroit idéal pour acheter du café de spécialité engrain ou capsules Nespresso Autre boutique rue Rambuteau mais tout petite "

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"Comfortable coffee shop. Some hanging chairs to sit on. No wifi. Cookies are SO good, even if a bit sweet for breakfast. Raspberry /white chocolate cookie was the best. CBD chocolate/sea salt was less impressive. They do pourover-style coffee and it’s excellent. Friendly and helpful. A bit out of the way."

@

"Café qui a l'air sympa, à tester "

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"Essayé avec Soua Café connu pour ses spécialités de cafés. Décor agréable avec des chaises en bois balançoire "

@soobinkim97

"Lieu cosy flagship de la marque prix ?? "

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"Lait d’avoine et très mignon "

@

"❔Chaîne de cafés intimistes, pour les amateurs de caféine. ➕ Ils torréfient et vendent leurs propres cafés ! 📍Dans le 1er, le 4ème, le 7ème et le 12ème."

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"idk surcôté ??? leur latte est bien light en café pour un café de spécialité ++ supplément lait d’avoine en 2022? les cookies sont bons par contre "

@inesxny

"✨7/10✨ Endroit mims🌼 Entre 5 et 10€💸 Cafés et Viennoiseries🍪 🔴Un peu cher et il est fait très chaud🔴"

@quentin.faraway

"Testé & Approuvé avec Angela ✨"

@s.o.l.e.n.e

"specialiste du café, le cafe du jour chaque jour, ambiance sieges en paniers hyper cosy, cafés pour les pro, cookies et carot cake"

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"Plutôt pour consommer à emporter ou acheter (quasi pas de places assises)"

@itsviato

"At first glance, this shoe boxed-sized café only seems suitable for knocking back an espresso. But it's worth lingering over a latte among coffee connoisseurs, baristas-in-training, and curious consumers. If you like flat whites or antipodean-style coffee, consider this your go-to for a proper cup. The baristas know what they're doing: Each coffee is nice and strong and consistently extracted with just the right crema."

@ronzaum

"Espace dégustation-vente, ateliers pédagogiques et master classes"

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"🏷 📍Déjà testé : flat white + banana bread ✏️ Plusieurs places assises à l'intérieur. Assez fréquenté. Bon café ☕️ Banana bread léger, un chouïa sucré"

@so.sarah

"café cher et très technique "

@judub63

"Balancelles pour s'asseoir "

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"Coffee shop / achat de café de spécialité "

@agipsyspirit

"Bon café, Iced Latte (mais cher) Carot cake délicieux "

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"Un lieu où il fait bon vivre avec du très bon café. Le chocolat est succulent."

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"Chill vibe good vibes pour cafe chill vibe detente hipster coffee shop avec dessin sur le café. Chocolat chaud trop bon mais coûte un mois de loyer "

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"fermeture depuis début 2019. déménagement au 36. Paris. 4e "

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"Excellente dégustation de cafés, je recommande pour acheter leurs cafés et j’achèterai ma machine chez eux"

@alessandroviotti

"Café sympa avec des bon gâteau "

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"idéal pour prendre un café tranquillou"

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"expert du café, v60, vente direct de producteur. vente de produit et machine. Très bon conseil de la part du vendeur. balançoire en osier pour chiller"

@guillet.helene

"Some of the best coffee in Paris"

@

"Great ambiance and nice coffee. Laptop friendly but doesn’t have WiFi."

@dominique.lewis

"Slayer Espresso 2 groupes "

@p.murcia

"Meilleur torréfacteur de France. Source : Instagram "

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"greaf coffee place, cozy, high quality"

@alexandra.ciobanu

"Meilleur coffee shop de Paname"

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"Maybe but looks touristy. Like all Americans go here. But cute interior and I’m sure they have very good coffee!"

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"Recommandé par Bleu Kobalt"

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"Vrai café en grains. Espaces pour se poser + pâtisserie. "

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"Coffee shop ultra bon torréfacteur"

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"Brûlerie - à l’air super sympa, fauteuils en osier suspendus!"

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"Craft coffee 😍 4€50 le Cappuccino "

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"Tenu par un des meilleurs torréfacteurs de france. Boutique, café et masterclass. Producteurs durables et sociables "

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"Les meilleurs cafés, torrifiés sur place, dégustation, pas très cher. après avoir goûter ici, on chie sur les autres cafés "

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"Ma au Sam 9h30 a 19h, dim lun 13h a 19h"

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"express à 2.30€ avec producteurs ayant des pratiques agricoles durables et sociables. "

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"très bons iced latte cafés!!"

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"L’un des meilleurs rapports qualité/prix des cafés de spécialité de Paris. Pour s’approvisionner ou s’envoyer un shot de caféine bien tourné"

@jcbeaumont

"Café/cappuccino et tartes/cake excellents ! Serveurs passionnés de café. "

@

"geisha Costa Rica, fulguropain validé"

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"Café digne d'un cocktail. Excellent ! "

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"Café choisi et torréfié sur place. Blends maisons. En grain, moulu ou capsule ! À partir de 7€ les 250g 🔔 Sélection Frichti 🔔 # Le meilleur café "

@andrea.marques

"Café et ventes d’appareil pour café "

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"Et non, il ne s’agit pas d’un café ! Mais d’un chocolat chaud. Pas n’importe lequel. Un chocolat épais, mais pas trop, puissant, mais pas trop, oncteux… mais pas trop ! Vous l’avez compris, ce chocola"

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"Pour tous les amoureux de café, une adresse à ne pas louper! café choisis par vos soins réalisé sous vos yeux 😍"

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"chocolat épais, mais pas trop, puissant, mais pas trop, oncteux. 4,40€ chocolat chaud"

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"A boire le chocolat chaud !!"

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"Pas bien grand malheureusement mais très bon café."

@suntea

"Très très bons cafés de terroirs. Consommation sur place ou à emporter. Env. 12€ le sachet de 250g. 4,5 le café glacé sur place. ☕️ "

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"Brûlerie et café de passionnés"

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"Petit café trop chou dans le marais "

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"Pour les vrais amateurs et passionnés de café "

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"https://www.sortiraparis.com/hotel-restaurant/cafe-tea-time/articles/152640-terres-de-cafe-un-bar-a-cafes-dexception"

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"הקפה הכי טוב בפריז. לרציניים בלבד! "

@naamahas15

"Recommended by Corey Frye blog"

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"Très bon café, mais que café et très cher"

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"Meilleur torréfacteur de Paris Meilleur espresso Sièges en rotin qui volent"

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"Cappucino maison délicieux et à 4€"

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"fermeture depuis début 2019. déménagement au 36. Paris. 4e "

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"Un café délicieux dans un cadre sympa "

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"Cute- slightly more upscale coffee room"

@mollywilkinson89

"Testé pr son café, ils torifient eux meme leur propres café et prix raisonnables."

@mhd.ariss

"Lieu moderne, très bon café, intimiste "

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"Lumineux et agréable. Ambiance feutrée. Bon café. "

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"Pour un expresso grand cru sur place, dans les fauteuils suspendus en rotin, avec des pâtisseries signées Christophe Felder"

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"Café goûter endroit sympa un peu luxe "

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Approuvé par 12 partenaires officiels
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