Johana's Fish & Chips : Le meilleur fish and chips à Paris
Fondé en 2021 par Johana et son père, Johana's Fish & Chips s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de street food à Paris. Situé au 30 Rue Saint-Sauveur dans le quartier du 2ème arrondissement, ce restaurant offre une expérience authentique de fish and chips, mêlant tradition britannique et savoir-faire français. La passion pour le poisson frais et la qualité des produits se ressent dès la première bouchée, faisant de cet établissement un incontournable pour les gourmets en quête d’un bon restaurant spécialisé dans le fish and chips.
Johana's Fish & Chips se distingue par ses spécialités : un fish and chips préparé avec de l’églefin ou du cabillaud, enrobé d’une pâte croustillante, accompagné de frites maison épaisses et de sauces maison telles que tartare, mayonnaise ou purée de petits pois. La cuisine privilégie la fraîcheur et la qualité, changeant régulièrement selon les arrivages, pour offrir un poisson toujours savoureux. La carte, simple mais efficace, séduit aussi bien les puristes que les curieux souhaitant découvrir cette street food emblématique.
L’ambiance du lieu est chaleureuse et conviviale, avec un décor simple et authentique évoquant la tradition britannique. Les plats sont servis dans un style rétro avec des plats Falcon en émail blanc et bleu, ou à emporter dans un emballage façon papier journal. Que ce soit pour une pause déjeuner ou un dîner entre amis, Johana's Fish & Chips offre un cadre agréable où l’on peut apprécier un fish and chips de qualité dans une atmosphère détendue, à deux pas de la place Goldoni.
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The Parisienne
@theparisienne
"Ce restaurant est là au cœur de la petite rue Saint-Sauveur, haut lieu de la fast food trendy !"
The French Eater
@thefrencheater
Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef
#EnsembleEnFrance avec Facebook
Echo
95 Rue d'Aboukir, 75002 Paris, France
Ajouté par18346 utilisateurs
Bonhomie - Bar & Restaurant
22 Rue d'Enghien, 75010 Paris, France
Ajouté par17718 utilisateurs
ARBELA 10ème - Bar à vin & tapas par Juan Arbelaez
49 Rue de l'Échiquier, 75010 Paris, France
Ajouté par13111 utilisateurs
"poisson très bon coleslaw trop salé frites très bonnes"
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"Spécialité fish and chips. Poisson frais en fonction des arrivages 😋"
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"Bon fish and chips Mission IFTH GT"
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"Voici les meilleurs fish and chips de Paris - plus besoin de partir à Londres ! - Paris Secret Ce super restaurant propose un fish and chips authentique et de haute qualité. Ici, le poisson choisi est de l'églefin, réputé pour sa finesse. Préparé dans une panure bien croustillante, il est bien sûr accompagné de frites. Vous pouvez choisir la sauce tartare, une mayonnaise ou, plus surprenant, une purée de petit pois. Un vrai délice!"
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"meilleur fish and chips que j'ai mangé ever"
@elhylian
"Laure : Sauce cocktail > sauce tartare > sauce petit pois Guillaume: sauce tartare loin devant "
@laurettekakahuette
"fish and chips sympa, sans plus "
@caracole
"Fish and chips Portions are bigger when you sit down "
@elliot1605
"Fish & chips maison. Poisson frais, change en fonction des arrivées. Bonnes sauces. "
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"Les mânes des anciens poissonniers des Halles doivent se réjouir : l’églefin, le merlu ou le cabillaud ont trouvé une maison pour nager… dans l’huile. Dans sa cuisine, Johana les passe en effet à la casserole dans une fine pâte à frire, tandis que son père assure service, conseil et encaissement avec le sourire. Si on peut déguster ces fish and chips sur place dans leurs plats Falcon en émail blanc et bleu, les bancs de la place Goldoni voisine font aussi très bien office de resto à ciel ouvert. Sous l’emballage façon papier journal, les frites maison, un peu épaisses, sont restées bien croustillantes : elles ont la taille idoine pour plonger tantôt dans la sauce tartare, tantôt dans la purée de petits pois so british, d’un vert à rendre envieux les gazons d’Angleterre. Dommage, j’ai oublié de demander du vinaigre de malt pour arroser le tout, sinon on s’y croirait… pluie anglaise comprise. Après tout, les poissons, même frits, aiment l’eau !"
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"Les mânes des anciens poissonniers des Halles doivent se réjouir : l’églefin, le merlu ou le cabillaud ont trouvé une maison pour nager… dans l’huile. Dans sa cuisine, Johana les passe en effet à la casserole dans une fine pâte à frire, tandis que son père assure service, conseil et encaissement avec le sourire. Si on peut déguster ces fish and chips sur place dans leurs plats Falcon en émail blanc et bleu, les bancs de la place Goldoni voisine font aussi très bien office de resto à ciel ouvert. Sous l’emballage façon papier journal, les frites maison, un peu épaisses, sont restées bien croustillantes : elles ont la taille idoine pour plonger tantôt dans la sauce tartare, tantôt dans la purée de petits pois so british, d’un vert à rendre envieux les gazons d’Angleterre. Dommage, j’ai oublié de demander du vinaigre de malt pour arroser le tout, sinon on s’y croirait… pluie anglaise comprise. Après tout, les poissons, même frits, aiment l’eau ! Du lun. au sam. 12h-15h et 19h-22h. Fish and chips à partir de 16,9 €"
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"Fish and chips ca a l’air trop booon"
@lucas.lefrancq
"Banger, cher mais vaut le prix, sauce tartare incroyable"
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"Restaurant street-food spécialisés dans les fish & chips dans un cadre convivial"
@starhotelscastille
"Restau de fish and chips, Reco de marion louisa "
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"A la réputation d'être un des meilleurs fish and chips de Paname !"
@mellony.ollivier
"Top 100 fish n chips de paris"
@awildsushi
"Fish and chips de qualité "
@yanelacard
"Fish and chips 👌 Testé avec Cécé and Brian"
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"Meilleur fish & chips de paris "
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"il paraît que c'est un top fish & chips"
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"Le meilleur Fish and Chips de Paris, un peu cher cependant..."
@cesttresdelicieuse
"Restaurant street-food spécialisés dans les fish & chips dans un cadre convivial"
@tomasss
"Pêche du jour, qualité top et généreux sur la quantité ! "
@alexdevot
"fish and chips comme à Londres"
@mrgan
"Peut etre petite pepite 4,8 pour 800 notes Le mythique fish & chips (12,50 €)"
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"Équipe très sympathique, testé pour l’anniversaire de Thomas. Bons fish and chips et fish burgers (15,90€), avec purée de petits pois. Manger sur place pour éviter déchets !"
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"Délicieux fish and chips avec sauce maison"
@arthur_lav
"à tester au fooding pas absolument dingue "
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"Réunion bitcoin tous les premiers mercredi du mois"
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"fish and chips ! Meilleur de paris, sélection trip !!"
@mariebzy17
"Pêche durable MSC, fish and chips selon les arrivages"
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"Meilleur Fish and Chips du monde, 13,50€ le plat avec frites. Parmi les 100 meilleurs restaurants de Paris en 2018"
@manonall
"Le meilleur fish and chips de Paris ! Il est géré par une petite famille anglaise, c'est absolument délicieux. Poissons qui changent chaque jour en fonction des arrivages, en général choix entre 3 poissons. Attention, le restaurant ne propose aucun dessert."
@victoria13
"Bonne qualité, le poisson est bon et pas trop gras, les frites et les sauces sont maison."
@schrodi.albert
"Fish & chips à 14,50, parmi les 100 meilleurs resto de paris - restaurant petit à l’intérieur "
@chaablin
"Ok sur uber eats A faire sur place "
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"Pour Ben ( Fish and chips)"
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"Отличные Фишер энд чипс, 15 евро порция, olgetta!!"
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"Télérama.Bons fish en chips"
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"Pêche du jour, super bon, 15€ et super copieux "
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"Tout petit resto spécialisé dans le fish & chip. Emplacement très central, à deux pas de Châtelet dans le quartier Montorgueil. "
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"fish and chips très bon et le serveur marrant "
@blazy.antoine
"Un excellent fish and chips, pour de vrai!"
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"T juin 21. Lun-sam 12h15h et 19h22h très bon fish and chips "
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"Le MEILLEUR fish & chips !! Très petit et sans réservation mais ça vaut le coup"
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"Fish and chips qui a l’air top"
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"très bon fish and chips. très bonne ambiance/accueil, tout petit mais un peu cher tout de même"
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"Fishe and chipse de qualité "
@tclamagirand
"Des bons fish and chips ! Tu peux utiliser le !johana dans #food pour commander 😉"
@klaxitfr
"Le Parisien magazine 14,90€"
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"Un généreux dos de merlu ou de cabillaud frit, flanqué de frites croustifondantes a dipper dans un frais mushy peas "
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"Lundi au Sam:12-15h et 19/22h"
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"TT L-S fish and chips 12,50€"
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"Fish and chips très british. bcp de variétés de poissons. A partir de 12€50."
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"Fish and chips qui a l'air pas mal avec son tartare "
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"13,50€ fish and chips de cabillaud pêche responsable msc frites purée de petits pois et du vinaigre de malt !!"
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"Fish and chips de feu de dieuuu "
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"Fish&Chips et burgers En mode cantine"
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"très bon rapport qualité-prix personnel sympathique petite salle donc faire attention "
@cesarvallee
"Adresse de loris et Gabriel pour le midi tables hautes petit espace très sympa "
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"Le fish & chips est super bon et le patron est super sympa. Tout petit restau qui paye pas de mine mais qui vaut vraiment le coup. On peut prendre sur place ou à emporter, et il n’y a pas beaucoup de place à l’intérieur."
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"Meilleur fish and chips du monde avec des gens tellement gentil comme il en existe plus "
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"Meilleur fish&chips de Paris "
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"Quelle vibe ? Plus besoin de traverser la Manche pour manger un bon fish & chips : dans ce petit navire familial aux couleurs de l'Angleterre, Johana et ses proches nous embarquent sur les flots de la Tamise, depuis laquelle on peut apercevoir Big Ben et Piccadilly (en photo, il va sans dire). Bien vu ? Bonnes bières au choix, dont les microbrasseries franciliennes Deck & Donohue ou Gallia… (4-6 € la bouteille). L'addition ? Le mythique fish & chips (12,50 €) : un généreux et frais dos de merlu ou de cabillaud frit, bien doré et fondant à souhait, flanqué de frites homemade. Avec mushy peas (purée de petits pois à la menthe), sauce tartare (maison itou)... Trop bon ! "
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"Un excellent fish and chips plutôt a emporter, poisson frais, sauces délicieuses. attention néanmoins je vous conseille de les appeler avant d'y aller car il ne sont pas très organisés et c'est assez long. "
@cannellou
"Très bon fish and chips, poisson frais et frites parfaites (Dernière visite le 24/02/2020)"
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"Meilleur fish & chips de Paris ?"
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"mythique fish & chips (12,50 €) "
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"Le mythique fish & chips (12,50 €) : un généreux et frais dos de merlu ou de cabillaud frit, bien doré et fondant à souhait, flanqué de frit"
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"Fish and chips - eiglefin - malt *****"
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"12,50€ celui au cabillaud "
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"Un des meilleurs fish and chips de Paris 🍿🍺, qui reçoit de nombreux Japonais pour une raison non culinaire."
@richard.ruelland
"Top 100 des meilleurs resto de Paris. Excellent fish&chips "
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"Meilleur Fish & Chips de paris"
@leptitdamino
"Bonne adresse de Fish & Chips"
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"Sympa mais sans plus, un peu serré "
@vivalasvacas
"Le mythique fish & chips (12,50 €) :"
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"Poisson frais cuit à la commande. Intérieur petit donc mieux vaut prendre à emporter. Appeler avant pour passer la commande car un peu long."
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"12.50 le très bon fish and chips"
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"fish and chips sympa avec des bonnes bières"
@ajirakamui
"https://www.timeout.fr/paris/restaurants/johanas-fish-chips "
@moonlalune
"Petite bourgade très sympathique, bon Fish and chips "
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"Véritable fish &chips anglais, staff hyper sympa mais salle petite "
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"Un petit endroit très sympa avec du poisson de qualité et un gérant gentil et enthousiaste."
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"Ce restaurant est là au cœur de la petite rue Saint-Sauveur, haut lieu de la fast food trendy !"
@emmabemba
"Gérant ultra sympa, bons tapas par contre il vaut mieux être en extérieur "
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"Potentially the best fish and chips I’ve ever had."
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"Fish n chips avec patron sympa "
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"Le fish and chips, ce vieux souvenir des week ends à Londres, vit de drôles d'heures à Paris : souvent massacré dans les brasseries sans scr"
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"Très bon mais un peu d'attente "
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"Un midi avec Baptou, tout est très bon, poisson frais et tout maison !"
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"Fish ans chips fait maison"
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"parmi les 100 meilleurs restaurants de Paris bagel, burger, ..."
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"Tapas très bonnes pas cher"
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"Fish and chips to go, pas cher pour un dej. Plat généreux. Attention petit"
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"Pour moi le number one a Paname. Et le quartier au top "
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"Prendre le fish&ships au merlu "
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"Formule dej entre 14,50 et 17,50€"
@sahteeny
"Meilleeeeeeur fish & chips"
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"12,5 le f&c https://lefooding.com/fr/restaurants/restaurant-johana-s-fish-chips-paris"
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"Fish & Chips https://www.timeout.fr/paris/restaurants/johanas-fish-chips#tab_panel_2"
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"Très très bon, paraît-il. Tenter le dos de merlu ou de cabillaud frit. "
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"Tres bon fish and chips : formule plat + accompagnement + boisson à 15€"
@lisabrami
"fish n chips vente à emporter possible dej ou dîner"
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"Super nourriture dans ce petit resto fish and chips bien authentique. Le poisson est de qualité, là purée de petits pois délicieuse, les prix plutôt maîtrisés"
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"Ce restaurant est là au cœur de la petite rue Saint-Sauveur, haut lieu de la fast food trendy !"
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"Délicieux fish and chips, fish biurgers, nuggets avec un accueil plus que chaleureux!"
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"Fish and chips 4,5/5 yelp 22 avis €€"
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"ELLE A TABLE JUIL 2016/17 - heures heureuses "
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"Fish and chips avec frites et purée de petits pois 12€50"
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