Cheongsudang

Cheongsudang : Café traditionnel et pâtisserie à Séoul

Fondé en 2023 par des passionnés de pâtisserie et de culture coréenne, Cheongsudang est rapidement devenu un lieu incontournable pour les amateurs de café et de douceurs à Séoul. Situé au 31-9 Donhwamun-ro 11na-gil dans le quartier de Jongno, ce café allie tradition et modernité, offrant une expérience authentique dans un cadre inspiré des hanoks traditionnels. Depuis son ouverture, il attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un endroit unique pour se détendre et goûter des spécialités locales.

Cheongsudang se distingue par ses pâtisseries artisanales, notamment ses célèbres soufflés castella au matcha, ses cheesecakes et ses gâteaux au fromage. Le lieu propose également une large gamme de cafés, dont le fameux matcha latte et le stone dip egg coffee, parfaits pour un moment de détente. L’établissement met en avant des ingrédients de qualité et un savoir-faire traditionnel, faisant de chaque visite une expérience gourmande et raffinée.

L’ambiance de Cheongsudang est à la fois zen et chaleureuse, avec un décor végétalisé et un intérieur évoquant un jardin japonais ou une forêt de bambous. Le style hanok traditionnel, combiné à une décoration soignée et un éclairage doux, crée un cadre idéal pour un goûter ou une pause café. Ce lieu invite à la détente dans une atmosphère apaisante, où chaque détail contribue à une expérience esthétique et gustative unique.