Il Buco Alimentari & Vineria

Il Buco Alimentari & Vineria : restaurant italien à New York

Il Buco Alimentari & Vineria, situé au 53 Great Jones St dans le quartier de NoHo à New York, a été ouvert en 1994 par des passionnés d’authenticité italienne. Ce lieu emblématique mêle avec élégance une épicerie fine et un restaurant, offrant une expérience culinaire unique aux amateurs de cuisine italienne. Depuis ses débuts, il est devenu une référence pour ceux qui recherchent une cuisine chic, savoureuse et authentique dans la Grosse Pomme.

Ce restaurant italien se distingue par ses spécialités telles que les pâtes fraîches, les charcuteries maison, et une carte de vins italiens soigneusement sélectionnés. Il propose également un brunch convivial le week-end, parfait pour un moment de détente entre amis ou en famille. La cuisine, à la fois simple et raffinée, met en avant des plats comme la pizza cuite au feu de bois, la pasta zesty, ou encore la panna cotta pour finir en douceur.

L’ambiance chaleureuse et le décor rustique chic participent à l’atmosphère accueillante du lieu. Avec ses murs en briques apparentes, ses grandes lampes industrielles et son toit en cuivre, Il Buco Alimentari & Vineria évoque un véritable havre de convivialité. Que ce soit pour un dîner entre amis, un brunch ou simplement un café, ce restaurant italien incarne l’élégance décontractée et l’authenticité méditerranéenne au cœur de New York.