Sabah, l'épicerie orientale incontournable à Paris
Fondée en 2010 par des passionnés de la cuisine orientale, Sabah est une épicerie libanaise située dans le quartier du 12ème arrondissement à Paris. Depuis plus d'une décennie, elle s'est imposée comme une adresse incontournable pour les amateurs de shopping oriental, proposant une sélection riche d'épices, d'olives, d'huiles d'olive, de produits grecs, turcs et méditerranéens. La boutique est appréciée pour ses épices d’exception, comme le piment Urfa ou le zaatar, ainsi que pour ses produits d’épicerie fine, notamment les pâtes pour orzotto ou les purées d’oléagineux, qui séduisent une clientèle fidèle. Sabah se distingue par sa capacité à réunir sous un même toit une diversité de saveurs et de produits rares, faisant le bonheur des passionnés de cuisine du Moyen-Orient et d’ailleurs.
L’ambiance de Sabah reflète un véritable voyage sensoriel, avec un décor chaleureux et coloré évoquant les marchés orientaux. Les étals regorgent de produits aux couleurs vives, de bocaux d’épices parfumées et de spécialités méditerranéennes, créant une atmosphère conviviale et authentique. Ici, chaque visite est une immersion dans l’univers de l’épicerie orientale, où la passion pour la cuisine et la culture du Moyen-Orient se ressent à chaque rayon. Un lieu où le shopping devient une expérience sensorielle unique, idéale pour découvrir ou redécouvrir les saveurs du Liban et d’ailleurs.
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"++ pour les épices d’après Camille "
@marie.lttr8
"Amandes, noisettes … pas chères"
@mathilde.nicoulaud
"Le seul endroit où j'ai trouvé les pâtes pour faire un orzotto !! 🙌"
@sashabc
"Epicerie où on trouve de tout, produits grecs, turcs, orientaux en tout genre. Épices, olives, huiles, mêlasses, pains, conserves, même les purées d’oléagineux "
@margot.beclin
"En junkie invétéré du vaste monde des épices, on en pince grave pour le piment Urfa «Alep» que l'on a découvert à l'épicerie Sabah (1) à Paris. Originaire de la région d'Alep en Syrie, il est aujourd'hui surtout cultivé de l'autre côté de la frontière en Turquie, pour les raisons géopolitiques que l'on connaît, liées à la guerre et à la dictature du clan Assad. On aime le fruité de ses flocons rouges qui font merveille aussi bien sur une simple salade de haricots blancs ou de pois chiches que dans des longs mijotages à base de légumes et/ou de viandes. Petite confidence: on l'apprécie aussi tel quel avec un simple morceau de pain. Pour l'humeur, c'est meilleur que le Prozac.♦︎"
@guillaumetourraud
"La Barca huile d’olive fumée, feta fraîche, yaourt grecs frais, tabasco chipotle (rare!), graines de sesame, paprika fumé "
@charles.cagnac