En Pleine Nature - Restaurant Gastronomique 1 Étoile
Situé à Quint-Fonsegrives, En Pleine Nature est un restaurant gastronomique réputé pour sa cuisine engagée mettant en valeur les légumes du jardin et les produits de saison. Avec une étoile Michelin attribuée en 2024, ce lieu d'exception saura ravir les amateurs de gastronomie. Le chef Sylvain Joffre, véritable virtuose culinaire, vous propose un menu raffiné à 42 euros pour le déjeuner, comprenant 2 mises en bouche, une entrée, un plat de poisson ou viande, et un dessert. L'ambiance chaleureuse et le service impeccable font de ce restaurant une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Référencé par le guide Michelin et le Fooding, En Pleine Nature est le choix idéal pour une expérience gastronomique d'exception. N'hésitez pas à réserver pour découvrir ce joyau de la gastronomie française.
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"⭐️🍀 en 2024 Le chef Sylvain Joffre tient promesse : sa cuisine fraîche, subtile et parfumée naît comme « en pleine nature ». Cet authentique cuisinier-jardinier-cueilleur tire en effet le meilleur des légumes et herbes de son potager, ainsi que de produits régionaux scrupuleusement élus. Sincère, son style exclut tout effet de manche : le beau produit est travaillé dans sa vérité, magnifié de jus, de coulis, blasonné de plantes et de fleurs du jardin... tout cela avec le souci constant de contenir les prix. Côté décor, un intérieur sobre, ou une agréable terrasse à l'ombre des parasols. Très engagé dans le respect de la nature, le chef propose une boutique annexe avec viennoiseries, brioches et pains à la farine bio."
@durr.fred
"Sur les conseils de Nina, sommelière d’origine espagnole "
@tatakdh
"excellent restaurant, cuisine exquise"
@charloloco
"Menu du dejeuner à 42 euros ( un des moins cher en etoilé ) 2 mise en bouche, une entree, poisson ou viande et dessert. Excellent,tres tres bien cuisiné, sans faute ! "
@brunoh31
"Just whaouuuuu !! Un délice "
@gourmandista
"Délicieux menu en plusieurs temps avec un accord mets vin. C’est un plaisir de voir le chef s’activer avec sa brigade au milieu de la salle. "
@slescop2
"Gastro : Resto étoilé tres tres tres bon "
@jeremie.sicard2000
"Cave à vin. Charles le copain de Chloé (Sauvage) y travaille. Pète sa mère on picole. "
@baptou1304
"Très très bonne adresse, 1 étoile "
@freretouc
"Menus Déjeuner : 34€ et 49€ | Menus 60€ / 75€ et 85€"
@nickoparis15
"Idéal pour manger du sapin délicieux "
@maylis.dlb
"peut-être mon restaurant préféré de Toulouse, et depuis un bon moment maintenant. Toujours impressionné par la sérénité de cette petite cuisine ouverte et la beauté des plats qui en sortent. Sylvain Joffre cuisine les produits locaux qu'il va récolter lui-même dans la Montagne Noire ou dans son jardin cultivé sur la terrasse du restaurant. Une boulangerie et accolée au restaurant."
@zoulai
"Très bon restaurant Un macaron Michelin , Menu du midi au top"
@morg.colas
"Super bon ! Fleurs comestibles 🌸"
@lorette.dlgd
"Menu enfant. Ouvert du mardi au vendredi. Boulangerie uniquement le week end"
@guillaume.orcel
"midi 26 à 45€ / soir 52 à 78€"
@anne.laure.pereira
"Délicieux ! Un cadre superbe et un sel vanille incroyable "
@ninissou