Cavalier

"Bar/Tapas - avec Elisa, décembre 2023 Tapas -9/10 euros Verre de vin 8 euros"

@elia.ch

"Chef a rotazione. Late night snacks fino alle 5"

@sarahmch

"Time Out Jusqu’à 5h du matin"

@xtine.d

"Brunch WE / grillade en semaine"

@johnny_kawaii

"Cocktail cool Et bonnes tapas"

@levelpaulette

"Cocktails excellents, un peu déçue des plats (c’est peut-être meilleur après 22h30)"

@jeanluc_gosling

"Caves à manger ++ / reco inconnue "

@matthieuperrat

"Bar sympa de repu avec des meufs, un peu cher de memoite"

@saintmathieu

"Hits années 80, 90, 2000s 🤭"

@chardeyronjustine

"Reco ryoko sept 23. Belles assiettes Paris bouge : Cavalier est un bar-restaurant à la fois le refuge de la cuisine affirmée du jeune chef talentueux Michaël Aldibek, une scène mixologique raffinée et un théâtre de plaisirs nocturnes qui se prolongent tard dans la nuit. On peut y déguster des plats réjouissants et savourer de bons cocktails et une belle sélection de vins nature. La cuisine du bar Cavalier a été confiée au jeune chef Michaël Aldibek, un Italien de 25 ans au parcours déjà impressionnant dans les cuisines étoilées. Parmi ses créations : Tartelettes à la crème de comté affiné 36 mois et belles lamelles de courgette ; Cervelle frite, servie en petits nuggets croustillants et fondants, avec un aïoli et un gel de Granny Smith ; Œuf confit au tarama maison, crème crue aux œufs de truite et de brochet, siphon pomme de terre, poutargue râpée ; Agnolotti maison, farce de crevettes crues et parmesan, coques, bisque, chlorophylle de persil, huile de gingembre... Au bar de Cavalier, le mixologiste Léo Nicaud (anciennement à Uma Nota) et son adjoint Anthony Rostoucher (anciennement à Maison Souquet) forment un duo à la fois complice et prolifique. Ensemble, ils ont créé la carte des cocktails et boissons de Cavalier, en accordant une attention particulière aux spiritueux français et aux apéritifs vintages."

@guithalie

"Semaine : 19h - 2h Jeu - Ven - Sam : 19h - 5h"

@alexandre.applegate

"abierto jueves, viernes y sábado hasta las 5am, martes y miercole hasta las 2am "

@masoljdb

"Nuit MAGIQUE Au Cavalier, on profite de sa soirée, en terrasse ou accoudé au comptoir. Ce bar à vins nature, entièrementrelooké, carte et déco comprises, envoie des petits plats fins jusqu'à 23 h. Au-delà et jusqu'à 5 h du matin, ce sont des assiettes de fromages fermiers et de charcuterie artisanale. Une adresse que les noctambules vont inscrire sur leurs tablettes. 22, rue du Faubourg-du-Temple (119). pariscavalier.fr"

@vborel24

"Bar à manger et cocktail gastronomique "

@mariedethinne

"Bar jusqu’à 5h du matin avec des planches à 10€ et cocktails de 11€ à 15€"

@anais_b

"Bar à cocktail et dansant jusqu’à 5h Restau presque gastro de l’autre fote"

@mcartal

"D'un côté, un bar à cocktails vibrant avec une ambiance nocturne, et de l'autre, un espace dédié à la gastronomie avec des assiettes à tapasser. L'italo-chef Michael Aldibek, ayant précédemment travaillé chez des grands noms tels que Soces, propose une carte variée et savoureuse."

@kwidhaom

"Cuisine ouverte tard dans la nuit."

@claire_delune

"Grignotage jusqu'à 5h du matin "

@silvershadow971

"Bar ouvert très tard dans la nuit. "

@bonvivant_charlie

"Cavalier est un bar à manger singulier. Un lieu intimiste qui nous embarque jusqu’à tard dans la nuit… On peut y déguster des plats réjouissants et savourer de bons cocktails et une belle sélection de vins nature. En cuisine, on retrouve le chef Michaël Aldibek, un Italien de 25 ans au parcours déjà impressionnant dans les cuisines étoilées. Parmi ses créations : jaune d’œuf confit, œufs de poissos, écume de pomme de terre, poutargue ; Agnolotti, crevettes crues, coques, bisque, chlorophylle de persil, huile de gingembre. Derrière le bar, le duo de mixologistes Léo Nicaud et son adjoint Anthony Rostoucher ont créé la carte des cocktails, en accordant une attention particulière aux spiritueux français et aux apéritifs vintages."

@lauriannefrsl

"« Bar à manger », cocktails innovants "

@yanisslaglisse

"No Diet club - goûter agnolotti, bisque, chlorophylle de persil, crevettes crues // jaune d'œuf confit, œufs de poisson, écume de poutargue Ouvre jusque tard (2h) "

@chouettecacahouete

"Agnolotti - crevettes Jaune d’œuf confit - poisson "

@obizen

"Via mon paname (cervelle frite) + mina ribs de maïs "

@laedanslatitia

"Restaurant inspi afghan revisité "

@camac

"cocktail originaux et cuisine de chefs afghans"

@leo.siegel92

"Egyptien, afghan, georgien Cocktail"

@chocopops

"Serveur au top et planches délicieuses "

@keligls

"Trucs à manger/partager super bon "

@kozmlea

"boire un verre + tapas manger bon rapport qualité-prix menu midi"

@xuaoxi

"tapas, cuisine égyptienne, afghane, géorgienne tarifs un peu plus élevés mais la menu est dans leur story a la une insta (cavalier.paris) + recommandé par imperatrice wu"

@canellita

"tapas afghans, égyptienne, géorgienne "

@math.98

"C'est les tapas qui accompagnent les verres plutôt que l'inverse: petites portions, concept à partager, plutôt style apéro (on est pas 100% rassasiés à la fin si on est venu en ayant vraiment faim). 2/3 tapas par personne pour bien manger. Tout est délicieux (sauf ricotta tomates qui manquait d'assaisonnement): surtout les crevettes, les brochettes et les pommes de terres au sésame. Baklavas bons mais très sucrés. Pas de dessert du jour ce jour là. Service sympa, plutôt rapide mais addition salée pour des "tapas" et bar donc ambiance bruyante. À tester le midi ou en brunch éventuellement."

@lucie.gadel

"Ne pas y manger : trop cher petite quantité "

@camchrls

"cuisine afghane bon coktail bières pas ouf stylé pour boire et manger "

@la.ruch

"Essayer agnolotti, bisque, chlorophylle de persil, crevettes crues, jaune d'œuf confit, œufs de poisson, écume de poutargue"

@nickoparis15

"Cuisine afghane revisitee "

@noemie.gleyze

"restos cuisine du monde (afghan, georgie et egypte) et bar à coktail"

@riousset.benjamin

"Afgan restaurant, cheap and good coktails with bar-like mood"

@praccaglia