Chi's Vietfood : Restaurant vietnamien à Paris 19e
Situé au 13 Rue Pradier dans le quartier du 19e à Paris, Chi's Vietfood a été ouvert récemment par la cheffe Hiong Vi, apportant une touche authentique à la scène culinaire asiatique de la capitale. Ce restaurant vietnamien, d’une vingtaine de couverts, s’est rapidement fait une réputation grâce à ses plats traditionnels et sa cuisine maison. La famille propriétaire, notamment Hien Vi, veille à offrir une expérience culinaire fidèle aux saveurs du Vietnam, notamment avec leur célèbre soupe Pho, proposée un samedi par mois sur inscription.
Ce restaurant asiatique se distingue par ses spécialités, notamment le Banh Mi, un sandwich vietnamien à base d’ingrédients maison, avec des options au poulet, bœuf ou tofu à la sauce saté. La carte propose également des rouleaux de printemps aux crevettes, des plats mijotés, et des desserts comme le riz rouge coco. La qualité des ingrédients et la fraîcheur des préparations en font une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine viet, mais aussi pour ceux qui souhaitent découvrir la gastronomie asiatique authentique.
L’ambiance de Chi's Vietfood est conviviale et chaleureuse, dans un décor simple mais accueillant. La petite taille du lieu crée une atmosphère intime, idéale pour un repas entre amis ou en famille. La décoration, discrète et authentique, invite à la détente, permettant de profiter pleinement des saveurs et des arômes qui évoquent le Vietnam. Un lieu où la passion pour la cuisine viet se ressent à chaque bouchée.
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"Banh Mi recommandé par le monde"
@mynameis
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@ts4h9jfqqw5
"Le Monde : Quel banh mi choisir ? Le poulet pour du léger (8 €), le bœuf pour faire comme Jamel, mais aussi le végétarien avec du tofu à la sauce saté (cacahuète)."
@nicmuz
"Banh mi recommandé par lemonde.fr"
@arnaudlj
"Le monde : Quel banh mi choisir ? Le poulet pour du léger (8 €), le bœuf pour faire comme Jamel, mais aussi le végétarien avec du tofu à la sauce saté (cacahuète). A agrémenter ? De rolls maison aux crevettes (5 €). "
@jeanne.bernard
"apparemment le 2eme meilleur pho de Paris mais très dur à avoir "
@leninebieber
"Chi’s Vietfood, c’est l’Asie qui s'invite dans le 19ᵉ avec une sincérité rare. Dès l’entrée, l’équipe vous accueille avec chaleur, comme si vous étiez invité chez eux. Ici, tout est fait pour vous transporter : le pho, cette soupe traditionnelle vietnamienne aux nouilles de riz, bouillon parfumé et fines tranches de viande, est un concentré d'arômes et de réconfort ; le banh cuon, de fines crêpes de riz cuites à la vapeur et farcies de porc et de champignons noirs, fond littéralement en bouche. Les produits sont ultra frais, les recettes fidèles aux traditions, sans jamais trahir la gourmandise. L’ambiance est simple, détendue, animée, comme un écho aux rues de Hanoi. Chaque plat est un vrai rappel de ce qui rend la cuisine vietnamienne irrésistible : fraîcheur, acidité, épices, et ce goût de "reviens-y". Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner sans façon, ou un moment de confort après une longue journée, Chi’s Vietfood est une halte indispensable pour tous les amoureux des saveurs vietnamiennes. Plats à prendre : Pho, banh cuon"
@lesblancsmanteaux
"Reco François-Régis Gaudry"
@isabelleraoul
"incroyable vietnamien reco par FRG - Pho une fois/mois sur listing"
@penesabrina
"Cantine vietnamienne<FR Gaudry)"
@julie.dubucs
"Reco par F-R Gaudry, pas cher. "
@marine.rouimi
"Recommandé par gaudry pour les pho"
@constance_helle
"Test le banh mi et le pho "
@camillehattu
"cantine vietnamienne on va deguster"
@emilief11
"Cf Francois Régis Super cantine viet Pho incroyable et rouleaux aux crevettes. Pas trop de places pour assises à priori"
@valerie.lefour
"Reco François Régis Gaudry mars 25 1 fois par mois journée pho. Déjeuner à 21€ entre plat dessert "
@guithalie
"FRG - vietnamien, journées pho, bon rapport qualité prix "
@boopsee
"top reco pour les pho de FR Gaudry 1.journee du pho par mois"
@gache94
"Vietnamien trop bon, incroyable bœuf épicé mijoté à la hanoienne "
@alicefrsd
"Sans hésitation, si vous êtes un mangeur d’êtres, prenez le bœuf de 6h. Sa tendresse n’avait d’égale que son goût, et je vous assure que c’était excellent. J’en fait un peu trop ? Je ne crois pas. Bisous (Ptete un peu too much, mais tout de même très bon)"
@lamattmap
"Bon viet pour le midi mais pas bcp de choix "
@gaia.coulon
"Resto vietnamien recommandé pour sa soupe Pho dans le livre la traversée de Paris"
@jacques.rumeau7
"Le propriétaire du restaurant est aussi chauffeur Uber, très sympa ! "
@tmspra
"recommandé par laBarFoodeuse resto vietnamien "
@jourde.kathleen
"Restaurant vietnamien prestigieux, pho reconnu"
@leila2000
"Ça a l’air délicieux, il fait une journée que des pho par mois et faut réserver "
@alice.dussech
"Petit restau qui fait de très bons plats et sandwich vietnamiens "
@morlierer
"Banh mi pas mal, le pain pas si bon malheureusement."
@ludmila.demianenko
"Restaurant familial offrant différentes spécialités Vietnamienne"
@tomasss
"De l’entrée au dessert, tout est préparé par la cheffe et servi avec chaleur par son papa. Nous avons passé un moment incroyable et super bien mangé (viande marinée 24h délicieuse !). Y retourner pour un banh mi un midi !"
@pauline.pesnel14
"€€ Restau Vietnamien. Service 👌🏻 Très gentil"
@lightening_blondie
"Recommandé par pote victoire "
@jbjouve
"A l’air top, cuisine viet 4,9/5 et 9,7/10 TheFork "
@vvavane