Logis Hôtel le Raisin

Logis Hôtel le Raisin : Restaurant étoilé à Pont-de-Vaux

Situé au cœur du village de Pont-de-Vaux, dans la région naturelle de la Bresse, le Logis Hôtel le Raisin a été repris par le chef Frédéric Michel, après un parcours auprès de grands chefs tels que Régis Marcon ou Éric Pras. Ouvert depuis plusieurs années, cet établissement est rapidement devenu une référence gastronomique locale, notamment grâce à son étoile Michelin obtenue sous la direction de Frédéric Michel, qui y propose une cuisine raffinée et accessible.

Le restaurant se distingue par ses menus de saison, notamment un menu à 41 € servi du mardi au samedi soir, comprenant entrée, plat et dessert. La formule déjeuner à 26 € offre également une expérience gastronomique à prix doux. La carte met en avant des produits locaux, comme les légumes issus d’un maraîcher bio à proximité, et une sélection de fromages régionaux, notamment le comté, le morbier ou le Bleu de Gex, bénéficiant d’une AOP. La qualité des plats, la créativité du chef et le rapport qualité-prix en font une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie.

L’ambiance du Logis Hôtel le Raisin est chaleureuse et feutrée, avec une décoration élégante qui invite à la détente. La salle, rénovée avec soin, offre un cadre convivial et authentique, idéal pour apprécier un moment gourmand dans un environnement traditionnel. La proximité avec la nature et la simplicité du décor renforcent l’expérience culinaire, faisant de cet établissement une adresse gastronomique à découvrir sans tarder.