Théo Chereau Pâtisserie

Théo Chereau Pâtisserie à La Rochelle : Art & Gourmandise

Fondée en 2023 par le jeune pâtissier Théo Chereau, cette pâtisserie située au 7 Rue du Minage dans le quartier du Minage à La Rochelle, s'impose rapidement comme une adresse incontournable pour les amateurs de douceurs. Formé chez Christopher Coutanceau, puis enrichissant son savoir à Londres, Paris et au Bristol, Théo Chereau a su allier tradition et innovation pour créer des pâtisseries d'exception. La boutique se distingue par ses créations en trompe-l'œil, qui surprennent autant qu'elles ravissent, mêlant esthétique et saveurs. La variété de ses produits, allant des biscuits moelleux aux éclats de chocolat en passant par des mont-blanc et des pavlovas, en fait un lieu idéal pour un goûter ou un moment de détente. La boutique propose également un salon de thé où l'on peut savourer ces délices dans un cadre chaleureux, parfait pour un tea time ou un brunch dominical. L'ambiance cosy, avec un décor discret et élégant, invite à la dégustation dans un cadre apaisant, où chaque détail est pensé pour le plaisir des sens. Théo Chereau Pâtisserie est une véritable ode à la pâtisserie haut de gamme, mêlant créativité, finesse et passion dans chaque pâtisserie proposée.