Les Oreilles et La Queue

Chez Boris St Honoré : Restaurant de Viande à Paris

Situé au 129 Rue du Faubourg Saint-Honoré dans le 8ème arrondissement de Paris, Chez Boris St Honoré a été ouvert en 2010 par Boris, passionné de viande et de gastronomie française. Depuis plus d'une décennie, ce restaurant s'est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de viande, offrant une expérience culinaire authentique et raffinée.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités de viandes françaises, notamment des pièces de bœuf maturé comme l’entrecôte holstein, le Chuck flap black Angus, et des tartares au couteau. La carte met également en avant une sélection de vins, notamment des cépages comme le Syrah, pour accompagner parfaitement chaque plat. Chez Boris St Honoré est reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses viandes, sélectionnées avec soin pour satisfaire les palais les plus exigeants.

L’ambiance du lieu est à la fois chaleureuse et élégante, avec un décor qui mêle modernité et touches classiques. La décoration soignée, l’éclairage tamisé et le mobilier en bois créent une atmosphère conviviale, idéale pour un repas entre amis ou en famille. Le bar, atout supplémentaire, invite à prolonger la soirée dans une ambiance détendue et sophistiquée.