Patrick Roger, Chocolatier d'Exception à Paris 4
Fondée en 2002 par le maître chocolatier Patrick Roger, la chocolaterie située au 2 Rue Rambuteau dans le quartier du Marais à Paris est rapidement devenue une référence pour les amateurs de chocolat. Reconnu comme un grand ouvrier de France, Patrick Roger a su allier tradition et innovation, créant des œuvres en chocolat qui sont aussi des sculptures artistiques, mêlant esthétique et saveur. La boutique offre une large gamme de chocolats, notamment ses fameuses demi-sphères graphiques, ses pralinés et ses ganaches citron/basilic, qui ravissent les palais les plus exigeants. La spécialité de la maison réside dans ses créations uniques, où chaque pièce est conçue comme une œuvre d’art, idéale pour offrir ou se faire plaisir. La chocolaterie propose également des marrons glacés et des tablettes de chocolat de grande qualité, toutes fabriquées avec un savoir-faire exceptionnel. L’ambiance dans la boutique est sombre et élégante, renforçant l’aspect mystérieux et raffiné de l’univers de Patrick Roger. Les sculptures en chocolat, visibles dans la boutique, donnent envie d’entrer pour découvrir un univers où le chocolat devient une véritable œuvre d’art, mêlant créativité et gourmandise dans un décor sophistiqué et contemporain.
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"Essayer absolument le carré praliné et chocolat ganache citron/basilique "
@nickoparis15
"High quality chocolate. Good place to buy a meaningful and qualitative gift."
@g.h.butlerstreese
"Apparemment, des chocolats délicieux à essayer."
@florence.sobieski
"Plus qu’un simple chocolatier, Patrick Roger est un véritable sculpteur. Sacré meilleur ouvrier de France en 2002, il ne cesse de réinventer le cacao à sa manière. Des créations rares et design, comme ses fameuses demi-sphères graphiques dont les décors sont réalisés à la main. Bref, une expérience de dégustation ultime entre visuel et goût, à tester de toute urgence. "
@laurehoud
"Joy: les meilleurs chocolats de paris à mon sens. Passion pralinés. Les dômes fourrés au citron vert sont yummy aussi. Bon, en vrai, difficile de se tromper chez Patrick. Boutique très sombre: on croit qu’elle est fermée tout le temps, en fait elle est ouverte tout le temps, même le dimanche "
@voyagevoyagedelabande
"MOF Chocolatier travaille de grande qualité "
@dju_juliette
"ChaCha —> Chocolat amande incroyable"
@elaino
"Tablettes de chocolat autour de 10€ "
@lua.du
"Try the ginger chocolate. Many locations in Paris!"
@compassandkey